老人都說(shuō)花椒好吃但是樹(shù)難栽，今天就給大家講講花椒樹(shù)高產(chǎn)修剪技術(shù)。

冬季修剪花椒樹(shù)落葉后到第二年發(fā)芽前這段時(shí)間內(nèi)舉行的修剪。修剪較好時(shí)間是陽(yáng)歷的1-2月,陰歷的冬、臘、正月的上中旬，修剪的目的:防止養(yǎng)分被不起作用的枝條虛耗。
夏天修剪花椒生長(zhǎng)季節(jié)舉行的修剪。目的:抑制新梢旺長(zhǎng),去掉過(guò)密枝、重疊枝、競(jìng)爭(zhēng)枝,改善透風(fēng)透光條件,調(diào)高光互助用,使養(yǎng)分積累,促使第二年形成更多的效果枝。

花椒效果樹(shù)的修剪方式是先疏除多余的大枝，然后仔細(xì)地修剪樹(shù)冠內(nèi)里的枝條，重要是疏除被病蟲(chóng)損害的枝、相互交織的枝、重壓的枝、麋集生長(zhǎng)的枝以及只生長(zhǎng)不效果的枝，締造一個(gè)良好的透風(fēng)條件。修剪效果枝時(shí)，重要是去強(qiáng)留弱，交織占用空間，角落和角落之間能夠容納一個(gè)拳頭大小，云云采收起來(lái)也很利便。

對(duì)于花椒老齡樹(shù)，重要疏剪，抽掉大枝，去掉弱枝，實(shí)時(shí)地更新和恢復(fù)，使枝變壯。已經(jīng)效果的枝組要去掉將老去的枝，養(yǎng)小的枝，疏除弱枝，留下壯枝，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。對(duì)于已經(jīng)朽邁但需要更新的花椒樹(shù)，一方面要利用徒長(zhǎng)枝，另一方面要交替更新骨架，先剪掉左邊，第2年再剪掉右邊，不只可以保證產(chǎn)量，還可以復(fù)壯樹(shù)體。
翻花椒園，利用冬季低溫干旱的自然條件，通過(guò)翻園，將土壤中越冬的害蟲(chóng)翻出凍死。翻花椒園土壤較好的深度為20—25厘米。翻椒園不僅可以清除越冬害蟲(chóng)，而且可以改善土壤理化性狀，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高椒園土壤冬季保水保墑能力。

花椒冬季澆水，在進(jìn)入“三九”時(shí)節(jié)，給花椒冬溉一次，可起保暖平安越冬和增添營(yíng)養(yǎng)，提高樹(shù)體抵制能力的作用。