牡丹江：脫節(jié)“中心加工者”尷尬 農(nóng)民從事花卉產(chǎn)業(yè)要過“三道關(guān)”從情人節(jié)俏銷的玫瑰，到春節(jié)前紅火的花市，從母親節(jié)的康乃馨，到病房里的花香一束，美化居室，禮儀來往，熏陶情趣……作為社會文明的一種象征，花卉已成了雪城人生活中一道掩不去的風(fēng)景?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)正是由此步步攀高，成為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和社會投資的一大“潛力股”。
我市明確提出要持續(xù)推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)向精品農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)變化。一邊是牡丹江生態(tài)條件良好，素有“塞北江南”和“自然植物基因庫”的美譽(yù)。一邊是隨著經(jīng)濟(jì)的生長，牡丹江及周邊地區(qū)對花卉的需求量不停放大。再加上，作為牡丹江的近鄰，俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)每年都要從我國的南方入口近60萬美元的花卉。對于我市來說，如何讓這些有利條件釋放出“疊加優(yōu)勢”，加速推動我市優(yōu)美產(chǎn)業(yè)――花卉產(chǎn)業(yè)的生長，助力我市精品農(nóng)業(yè)，引起了相關(guān)人士的思索。
走在前面的“致富者”
4月29日，延續(xù)幾天的春雨過后，氣溫顯著回升，高啟雨家的花窖正在透風(fēng)練苗。在接到了八面通和吉林汪清兩個老主顧的訂花電話后，老高悠閑地在上網(wǎng)斗著“田主”?！斑@幾年，花市行情不?？春?，賣花基本上是等電話上門?！崩细哒f。
2021年月初，提起花卉栽植，不少人還停留在長春君子蘭大起大落的影象中，對于莊稼人來說，養(yǎng)花種草更是“吊兒郎當(dāng)”，而自小就喜歡侍弄花卉的高啟雨已經(jīng)把它作為了致富道路。幾年下來，依附不到一畝的花窖，老高不僅雇上了人為他打工，他推“倒騎驢”走街串巷賣花的“事跡”還上了中心電視臺，往往提起這事，老高總是一臉的自豪。
養(yǎng)花不僅讓老高成為了“著名人物”，更為他帶來了豐盛的收益。現(xiàn)在，高啟雨的花卉基地已經(jīng)過原來的不足一畝花窖生長到現(xiàn)在的18畝越冬溫室大棚，提起每棟大棚的效益，支吾半天的老高透露出這樣一個信息：相同面積的溫室大棚，養(yǎng)花要比搞棚室蔬菜的效益高出2到3倍。
老高對于養(yǎng)花效益的“支吾”，在市農(nóng)委總農(nóng)藝師趙普昌哪里釀成了這樣實(shí)著實(shí)在的數(shù)字－－統(tǒng)計(jì)顯示，2021年，全市花卉栽植面積近300畝，所締造的產(chǎn)值卻到達(dá)了1800多萬元。
“牡丹江有著30多年經(jīng)營花卉的歷史?！壁w普昌表示，改造開放以來，牡丹江市區(qū)及各縣(市)的園林部門在種花養(yǎng)花上有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，并為全市培育了一批養(yǎng)花能手?，F(xiàn)在全市已形成了愛民區(qū)北安村、綏芬河市綏東村、寧安市大依蘭村和海林市紅星村四個觀賞型花卉精品基地。而在加工型花卉上，全市用于加工食用色素的“萬壽菊”，每年栽植面積都在3萬畝左右。
“精品農(nóng)業(yè)首先品質(zhì)考究的是‘人無我有，人有我精’，從我市花卉產(chǎn)業(yè)的生長看，完全有條件成為牡丹江精品農(nóng)業(yè)中的一員?！壁w普昌說。
尷尬的“中心加工者”
近幾年，在高啟雨的動員下，北安村成立了養(yǎng)花協(xié)會，動員了全村十多戶農(nóng)民加入了花卉產(chǎn)業(yè)。但老高照樣感應(yīng)了一種“伶仃”－－對于全市來說，搞花卉養(yǎng)植的人太少了。
統(tǒng)計(jì)顯示，2021年，全市從事花卉產(chǎn)業(yè)的農(nóng)民不到1000人。同時，昔時全市160萬畝經(jīng)濟(jì)作物的產(chǎn)值已到達(dá)32.6億，而花卉產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值只占了0.55%。
“高啟雨的‘伶仃’是由于我市花卉業(yè)在天下產(chǎn)業(yè)鏈條中處于‘二傳手’－－‘中心加工者’這種尷尬職位造成的?！壁w普昌表示，我市花卉生產(chǎn)規(guī)模小，其中越冬花卉溫室面積還不足100畝，我市許多從南方引進(jìn)的觀賞型花卉，在沒有經(jīng)過“適應(yīng)性訓(xùn)練”的情況下就直接入市，許多花農(nóng)也就由此成為了簡單的“二傳手”。
據(jù)開端估算，僅2021年，牡丹江花卉進(jìn)貨總值就跨越了4000萬元。一方面是不停放大的花卉市場，一方面是有著一定基礎(chǔ)的花卉產(chǎn)業(yè)，為什么“高啟雨們”仍感應(yīng)“伶仃”？對此，趙普昌表示，我市農(nóng)民從事花卉產(chǎn)業(yè)要過“三道關(guān)”。
一是設(shè)施投入關(guān)。我市的無霜期只有135天左右，冬季嚴(yán)寒漫長，光照嚴(yán)重不足，現(xiàn)實(shí)上每年能到達(dá)花卉生育要求的時間不足百天。我市花農(nóng)要想舉行整年生產(chǎn)，就必須制作高等次的節(jié)能型日光溫室，但制作用度和運(yùn)行成本高，收回投資時間長，普通花農(nóng)很難遭受。而在我市夏秋季節(jié)，露地上只能生產(chǎn)部門草本花卉和可以越冬的木本花卉，效益并不顯著。
二是成本關(guān)。外地花卉的品種多成本低，扣除運(yùn)費(fèi)仍可獲取較好的利潤，而我市內(nèi)陸生產(chǎn)的成本高，特別是一些木本花卉要開展冬季生產(chǎn)必須加溫順保溫處理，許多商家一算賬不如外進(jìn)合適。
三是規(guī)模關(guān)。花卉栽植是一個精細(xì)產(chǎn)業(yè)，同時也是一個氣力活。而現(xiàn)在，我市花卉栽植規(guī)模小，產(chǎn)業(yè)“體質(zhì)”不強(qiáng)，天下花卉市場一有風(fēng)吹草動，牡丹江就會隨著“傷風(fēng)”，另一方面，受規(guī)模小的影響，許多花卉栽植的新科技應(yīng)用基礎(chǔ)薄，新技術(shù)很難推廣。
趙普昌表示，正是這三道門檻，造成了我市花卉產(chǎn)業(yè)栽植方式傳統(tǒng)，技術(shù)含量較低，市場牽動力弱，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不顯著，相關(guān)產(chǎn)業(yè)處于盲目生長的狀態(tài)。
尋找雪城發(fā)力的“撬點(diǎn)”
如何讓我市的優(yōu)美產(chǎn)業(yè)“怒放”？“高啟雨們”與專家可謂見仁見智，但他們都不約而同地談到這樣一個看法：我市花卉產(chǎn)業(yè)的基本出路是向基地化、專業(yè)化、商品化變化，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。
趙普昌以為，我市各級政府和相關(guān)部門要重視花卉業(yè)的生長，要充分熟悉到花卉生產(chǎn)對城郊農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)調(diào)整、美化城市環(huán)境、提高人們生活質(zhì)量的重要作用。為此，我市要做好相關(guān)產(chǎn)業(yè)生長設(shè)計(jì)，致力于將牡丹江打造玉成省的花卉生產(chǎn)基地，通過實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營戰(zhàn)略，以“公司+基地+農(nóng)戶”的模式舉行整合，動員個體花農(nóng)，形成有一定規(guī)模和良好前景的花卉生產(chǎn)團(tuán)體。
從結(jié)構(gòu)上看，花卉產(chǎn)業(yè)大多由觀賞型和生產(chǎn)型兩種花卉組成。為此，專家表示，在產(chǎn)業(yè)生長上，我市從現(xiàn)實(shí)出發(fā)，一方面要將生產(chǎn)型花卉的生長與旅游旅行結(jié)合起來，探索在國道兩側(cè)連片生長甜葉菊等生產(chǎn)型花卉，將牡丹江打造成東北的“夢鄉(xiāng)婺源”，另一方面，在生長觀賞型花卉上要大力推動規(guī)?；^(qū)建設(shè)，在做好“南花北運(yùn)”的同時，通過新技術(shù)，大力推動“北花南移”，充分行展我市物種資本豐富的優(yōu)勢，提高內(nèi)陸花卉的競爭力。
“牡丹江的花卉產(chǎn)業(yè)太需要一個大花市了?！备邌⒂暌詾?，現(xiàn)在我市花市存在著小而少的問題，一定程度上制約了產(chǎn)業(yè)的生長。為此，我市可以在市郊和重要基地縣建設(shè)具有一定輻射作用的花卉經(jīng)營市場，使內(nèi)陸產(chǎn)花卉可以相對集中，形陋習(xí)模，以利于產(chǎn)品銷售。
此外，專家還提出，將來幾年中國對俄羅斯的花卉出口將呈逐步增添態(tài)勢，這給我市花卉出口提供了良好的時機(jī)。對此我市要施展口岸優(yōu)勢，打好花卉“對俄”這張牌。嚴(yán)格按出口標(biāo)準(zhǔn)舉行生產(chǎn)。通過成立科學(xué)、統(tǒng)一的花卉出口標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)我市出口花卉業(yè)的競爭力，建設(shè)花卉對俄出口“綠色通道”，搞好包裝、冷儲、運(yùn)輸、配送等物流設(shè)施建設(shè)和檢疫、檢驗(yàn)、通關(guān)等各項(xiàng)服務(wù)，縮短流通時間，使產(chǎn)品在最短的時間內(nèi)到達(dá)消費(fèi)者手中。