大理茶花名品“恨天高”

絢麗的大理山茶，能在天寒地凍的初春綻蕾吐蕊，到桃李芳香的榆城春天，給人們帶來(lái)了洱海蒼山春意，給白族人民生命帶來(lái)了無(wú)限的但愿。山茶花歷經(jīng)歲月的滄桑，傲風(fēng)雪寒霜而花姿豐盈，健美迷人。在人們心目中，她是美的象征。陸游有詩(shī)云：“東園三日雨兼風(fēng)，桃李飄零掃地空。唯有山茶偏經(jīng)久，綠叢又放數(shù)枝紅”。郭沫若在昆明見到姹紫嫣紅的云南茶花后，歌詠道：“艷說(shuō)茶花是省花，今來(lái)始見滿城霞。大家都道牡丹好，我道牡丹不及茶”。

中國(guó)茶花栽培在宋代進(jìn)入迅速成長(zhǎng)時(shí)期，此時(shí)云南境內(nèi)成立的王朝是“大理國(guó)”。“理”，治也，“大理”意思等于大管理。在從公元902年到公元937年南詔死亡后的30多年間，洱海地域呈現(xiàn)了三個(gè)短命王朝。大理國(guó)的建國(guó)國(guó)君段思平成立政權(quán)后，實(shí)施新政，改良舊治，奉行禮治，便取國(guó)號(hào)為“大理”，意思是大大調(diào)劑各方面的干系，以適應(yīng)出產(chǎn)力的成長(zhǎng)。有大理國(guó)就有了金庸的《天龍八部》，再厥后又有了《鹿鼎記》。金庸憑借其文學(xué)功底和不厭其煩的形貌，加上亦真亦假的汗青配景，描畫出了大理瑰麗的光景。

粉妝玉琢

可以說(shuō)，喜歡《天龍八部》的讀者，大多知道“十八學(xué)士”和“抓破佳麗臉”這兩個(gè)茶花品種。到了云南，就不能不看茶花。云南省昆明市黑龍?zhí)队幸恢?00多年樹齡的“早桃紅”;騰沖縣的云華鄉(xiāng)，晉寧縣的盤龍寺，宜良縣的靖安寺，鳳慶縣的鳳山，尚有楚雄、大理、保山等地，百年以上的茶花古樹到處可見。最神奇的是玉峰寺的萬(wàn)朵茶，花開萬(wàn)朵。

見了茶花自然想起了金庸大俠。山茶是中國(guó)傳統(tǒng)名花，天下名花之一。因其植株形姿美好，葉濃綠而光芒，花形艷麗繽紛，而受到全天下園藝界的珍視。宋代，栽培山茶花之風(fēng)日盛?！短忑埌瞬俊沸蚊驳哪暝抡潜彼螘r(shí)期。在《天龍八部》，把對(duì)茶花的形貌推到了至高無(wú)上的境地。很多旅客如中了魔般想知道金庸說(shuō)的是真是假。

金庸在小說(shuō)中作有過(guò)描寫，段譽(yù)道：“大理有一種名種茶花，叫作‘十八學(xué)士’，那是天下的極品，一株上共開十八朵花，朵朵顏色不同，紅的就是全紅，紫的即是全紫，決無(wú)半分稠濁。并且十八朵花形狀朵朵不同，各有各的妙處，開時(shí)齊開，謝時(shí)齊謝，夫人可曾見過(guò)?”

野生茶花

段譽(yù)又道：“比之‘十八學(xué)士’次一等的，‘十三太保’是十三朵不同顏色的花生于一株，‘八仙過(guò)海’是八朵異色同株，‘七仙女’是七朵，‘風(fēng)塵三俠’是三朵，‘二喬’是一紅一白的兩朵。這些茶花必需純色，如果紅中夾白，白中帶紫，即是下品了。”王夫人禁不住悠然神往，抬起了頭，輕輕自言自語(yǔ)：“怎么他從來(lái)不跟我說(shuō)。”段譽(yù)又道：“‘八仙過(guò)海’中必需有深紫和淡紅的花各一朵，那是鐵拐李和何仙姑，要是少了這兩種顏色，固然是八色異花，也不能算‘八仙過(guò)海’，那叫做‘八寶妝’，也算是名種，但比‘八仙過(guò)海’差了一級(jí)。”王夫人道：“本來(lái)如此。”段譽(yù)又道：“再說(shuō)‘風(fēng)塵三俠’，也有正品和副品之分。每每正品，三朵花中必需紫色者最大，那是虬髯客，白色者次之，那是李靖，赤色者最嬌艷而最小，那是紅拂女。假如紅花大過(guò)了紫花、白花，便屬副品，身份就差得多了。”段譽(yù)指著那株五色花茶道：“這一種茶花，論顏色，比‘十八學(xué)士’少了一色，偏又是駁而不純，開起來(lái)或遲或早，花朵又有大有小。它隨處東施效顰，學(xué)那‘十八學(xué)士’，卻老是不像，那不是個(gè)半瓶醋的酸丁么?因此我們叫它作‘落選秀才’。”段譽(yù)又道：“白瓣而灑紅斑的，叫作‘紅妝素裹’。白瓣而有一抹綠暈、一絲紅條的，叫作‘抓破佳麗臉’，但如紅絲多了，卻又不是‘抓破佳麗臉’了，那叫作‘倚欄嬌’。夫人請(qǐng)想，每每佳麗，自當(dāng)嫻靜溫雅，臉上偶然抓破一條血絲，總不會(huì)本身梳裝時(shí)鹵莽弄損，也不會(huì)給人抓破，只有調(diào)弄鸚鵡之時(shí)，給鳥兒抓破一條血絲，卻也是情理之常。因此花瓣這抹綠暈，長(zhǎng)短有不行的，那就是綠毛鸚哥。倘若滿臉都抓破了，這佳麗總是與人斗毆，尚有什么美之可言?”

一株茶花上開十八種朵，并且每朵茶花顏色不同，這樣的品種，今朝的現(xiàn)代園藝技能基礎(chǔ)無(wú)法辦到。變通的方法是嫁接，但嫁接出來(lái)的植株不切合園藝上品種的界說(shuō)，不能稱之為品種，那到底有沒(méi)有花開十八色、朵朵皆不同的“十八學(xué)士”這個(gè)茶花品種呢?謎底是沒(méi)有。名字臨近的有“粉十八學(xué)士”、“紅十八學(xué)士”、“白十八學(xué)士”三種，但都是花色純真。如“白十八學(xué)士”白花灑紅斑條，“紅十八學(xué)士”花赤色，“粉十八學(xué)士”花粉紅灑紫斑條，“粉三學(xué)士”花淡紅。筆者曾見過(guò)一株花開七八朵，共有五、六種花色的茶花，賣者自稱是“十八學(xué)士”，預(yù)計(jì)是嫁接形成的。至于“抓破佳麗臉”，確實(shí)存在，實(shí)際名為“抓破臉”，外形與書中描寫較平等。命運(yùn)好的能在云南見到。

別的，旅客相當(dāng)熟悉的是作家楊朔的《茶花賦》中形貌的“童子面”茶。“童子面”花初開帶淡粉赤色，略有紅暈，猶如童子之臉，盛花時(shí)轉(zhuǎn)為白色，在民族地域，茶花更是崇敬的偶像。大理白族，把山茶花推為至尊——百花之王，每年夏歷二月初九到十五，定為“朝花會(huì)”，家家門前堆花山，花山頂上必然是一盆盛開的山茶花，連家中瑰麗的女人都愛稱“金花”。