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乘天下油用牡丹發(fā)達(dá)生長的東風(fēng),借良好的天氣、資本條件,油用牡丹栽植在彩云之南興起。自2021年起,云南省油用牡丹栽植規(guī)模迅猛擴(kuò)大,企業(yè)投資努力性高,現(xiàn)已有20余家企業(yè)投資栽植油用牡丹,投資者來自林業(yè)、農(nóng)業(yè)、花卉業(yè)、礦業(yè)和煤業(yè)等多個行業(yè)?,F(xiàn)在,全省油用牡丹栽植面積近兩萬畝,大部門州市都有栽植,集中分布于曲靖、昭通、大理、普洱和昆明等地。
云南屬于典型的低緯帶高海拔地區(qū),有從寒溫帶到熱帶多種天氣類型,雨量充沛,光照好,全省范圍內(nèi)都能找到適合各種花卉生長的天氣條件。油用牡丹耐干旱、耐高寒、耐瘠薄,適合云南從滇中到西北一線海拔1900-3500米的山區(qū)、半山區(qū)栽植。據(jù)測算,全省有4000萬畝以上的高寒山區(qū)、半山區(qū)適合栽植油用牡丹。
素有“花卉王國”之稱的云南,擁有1500種以上的花卉植物,其中牡丹資本優(yōu)勢顯著,野生牡丹資本十分豐富。紫牡丹、黃牡丹等“滇牡丹”中有許多品種適合開發(fā)為油用牡丹。滇牡丹屬芍藥科芍藥屬牡丹組植物,是我國特有的珍稀瀕危物種,被列為國家三級保護(hù)植物,重要分布于昆明、曲靖、玉溪、楚雄、大理、麗江、昭通、迪慶等州市的石山、草坡和林下。滇牡丹花型以單瓣和半重瓣為主,結(jié)籽率較高,有較好的經(jīng)濟(jì)性狀,相符油用牡丹的產(chǎn)業(yè)需求。
油用牡丹因具有營養(yǎng)價值高、栽植適應(yīng)性廣等特點(diǎn),加之兼具綠化美化等成果,吸引眾多人矚目。部門地方政府以及企事業(yè)、科研單位、科研院所的努力性很高,主動推進(jìn)油用牡丹產(chǎn)業(yè)的生長。2021年,昆明市率先出臺《昆明市指導(dǎo)油用牡丹試驗(yàn)樹模栽植方案》,對昆明市油用牡丹栽植的目的任務(wù)和獎補(bǔ)政策提出了明確目的及詳細(xì)放置,有力推進(jìn)了昆明油用牡丹產(chǎn)業(yè)的生長。
云南國有企業(yè)、民營企業(yè)對油用牡丹產(chǎn)業(yè)的生長前景也十分看好,努力性高,現(xiàn)已有20余家企業(yè)進(jìn)入油用牡丹產(chǎn)業(yè)。云南較早投身油用牡丹產(chǎn)業(yè)的民營企業(yè)康泰環(huán)保有限公司,注冊了“獅山牡丹”商標(biāo),現(xiàn)在馬龍縣投資1000多萬元,培育了近500畝的牡丹種苗、2000畝牡丹栽植及旅行休閑旅游樹模園區(qū),為推動云南油用牡丹產(chǎn)業(yè)生長起到了樹模引領(lǐng)作用。此外,云南磷化團(tuán)體有限公司、景東力奧林產(chǎn)團(tuán)體有限公司等企業(yè)也投資油用牡丹,并在種苗繁育、品種引進(jìn)、栽植技術(shù)等方面取得顯著突破,還開始了涉及深加工產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的研究。
云南農(nóng)村貧困人口量大、面廣,絕對貧困人口重要集中于山區(qū)和邊遠(yuǎn)地區(qū),而這些地區(qū)土地多、成本低,農(nóng)民收入單一,勞動力相對富足。按現(xiàn)在的情況看,油用牡丹是一種長效經(jīng)濟(jì)作物,從第三年起開始結(jié)籽,產(chǎn)籽壽命可達(dá)60年以上,5年以后的盛產(chǎn)期每畝產(chǎn)籽400公斤左右,按2021年每公斤20元計(jì)算,每畝年收入可達(dá)8000元左右,加上根莖葉花果的收入,油用牡丹每畝收益可過萬元,高于小麥、玉米、大豆等傳統(tǒng)農(nóng)作物,綜合效益跨越烤煙,也遠(yuǎn)高于核桃、油茶等其他木本油料。油用牡丹產(chǎn)業(yè)有望成為推動一村一產(chǎn)業(yè)、一戶一策精準(zhǔn)扶貧的抓手之一。
現(xiàn)在在云南生長油用牡丹產(chǎn)業(yè)還需解決三大困局。一是資金延續(xù)投入不足,亟待金融機(jī)構(gòu)、社會資金以機(jī)動多樣的形式進(jìn)入支持。從理論上計(jì)算,油用牡丹發(fā)生收益至少需要3年時間,這意味著投資期的3年時間里,對于企業(yè)生產(chǎn)主體來說,土地租金、勞動力、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、水肥農(nóng)藥、科研、市場開拓等方面的投資,需要一個延續(xù)、穩(wěn)定的投資來源。對于農(nóng)戶來說,投產(chǎn)期沒有產(chǎn)出,且產(chǎn)出后無明確的銷路作為保障。二是精湛加工基礎(chǔ)微弱,籽粒脫殼、去澀味、牡丹油儲存等技術(shù)還欠缺,一產(chǎn)與二產(chǎn)生長不同速同步,無法保證產(chǎn)業(yè)快速、健康和穩(wěn)定生長。栽植盲目容易導(dǎo)致農(nóng)戶利益受損。三是缺乏政策性支持和指導(dǎo)性資金扶持。
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