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“別看我這些小拱棚不起眼,一畝地6個月的收獲期,能收10000至15000斤的雙孢菇,純掙兩萬元。種菇用的材料照樣樹木生長的好肥料,能節(jié)約約5000元的林木管理用度……”家住任城區(qū)李營街道汪莊村的張立杰怎么也沒有想到自己一手種養(yǎng)的雙孢菇不僅風險小,見利快,而且還在苗木之鄉(xiāng)的寸土上長出了“金蘑菇”。
老張租了30畝林地,種出的雙孢菇直供出口企業(yè),嘗到立體農業(yè)甜頭的張立杰樂呵呵地說,今年行市好,收益怎么也得有六十來萬。張立杰在城里做過家電維修,開過商鋪,厥后看到國家的惠農政策越來越多,就告辭了“農民工”的生活,重新回村當農民。張立杰在樹林下栽植了兩年的平菇,每天三四點就要起床到市場上銷售,不僅辛勤而且平菇不容易保留,只能是小打小鬧,很難實現(xiàn)規(guī)模化栽植。第三年,雞腿菇、木耳、雙孢菇一起種,較后小小雙孢菇帶他走上了致富路。
當初正是看準了李營得天獨厚的林下產業(yè)生長優(yōu)勢,和街道做事處對這項產業(yè)的全力支持態(tài)勢,張立杰選擇來到了李營。據張立杰介紹,林下栽植雙孢菇投入小、奏效快、操作簡單。栽植所用材料是玉米秸稈和牛糞,昔時8月份發(fā)料栽植,10月份即可采摘,一直采到11月尾。到第二年春季,種下的雙孢菇會再次長出,又可采摘1至2個月,可以說是一次栽植兩次采摘。另外,雙孢菇栽植不需要龐大的技術和過多人力,林下栽植經濟效益高,生態(tài)效益好。雙孢菇以其無污染、高卵白、高營養(yǎng)和具有一定的保健成果等特點,在市場上備受青睞,特別是在一些大中城市價格奇高。雙孢菇生長所需材料是在農村隨處可得的作物秸稈和家畜家禽糞便等,因此栽植雙孢菇又循環(huán)利用了生產廢物。雙孢菇生長不需日光,郁閉的林下正好適宜,而孢菇采摘后,留下的廢物,又可為林木提供營養(yǎng),促進林木生長,二者相得益彰。
老張嘗到了雙孢菇林下栽植的甜頭,腦子里另有更長遠的設計,他希望這項投資小、風險小、見利快的栽植項目能在苗木之鄉(xiāng)萬畝的林地中得到推廣,形成產業(yè),讓鄉(xiāng)親們一起致富。
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