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花價暴漲暴跌,沒有贏家
有人在微信朋友圈稱:八街農戶的玫瑰花花瓣連一塊錢一公斤都賣不出去,無奈只有倒在路邊。走訪發(fā)現(xiàn),今年安寧八街的食用玫瑰確實經驗著價格和銷售的低谷。
現(xiàn)實上,這幾年國內農產品滯銷的消息不停于耳,去年,安徽黃山市歙縣三潭數(shù)百萬斤枇杷囤積,海南???000多萬斤冬瓜滯銷,聞名“櫻桃之鄉(xiāng)”山東安丘400畝櫻桃愁賣,河南虞城縣菜農20多萬斤花菜平沽愁銷……
八街玫瑰的滯銷與其它滯銷的農產品并無不同。行業(yè)專家以為,細究緣故原因在兩方面,食用玫瑰栽植利潤過大,引得農戶瘋狂擴種;跟玫瑰相關的產品還沒有形成市場規(guī)模,供需不平衡,容易發(fā)生暴漲暴跌。
豐產難豐收的怪圈
2021年和2021年,八街食用玫瑰曾經遭遇過市場顛簸,當時的栽植面積并不大,對花農的影響也不大。但原來10年才出現(xiàn)一次的滯銷,現(xiàn)在4年就會出現(xiàn),花農們也焦慮了起來。
安寧市八街鎮(zhèn)食用玫瑰栽植已呈規(guī)模。4月尾,還未到八街食用玫瑰栽植區(qū),公路邊便有不少花農售賣鮮花、玫瑰糖。站在月照屯村和沙廠村的田埂上,大片大片的玫瑰花開得十分嬌艷,采摘的人卻是屈指可數(shù)?!懊倒寤ú烧季康木褪且粋€新鮮,如果不實時采摘就會枯萎,甚至爛在田間?!卑私衷抡胀痛寤ㄞr陳寶國說。
每年4月到5月10日,是安寧八街食用玫瑰的豐產期。由于雨水較往年更好,今年的八街玫瑰迎來了豐收。但對花農來說,今年并不是一個豐產年。
一位花農臨近60公斤的玫瑰花帶進了互助社,只拿到150元。而在前年,150元只能買到4公斤多一點的食用玫瑰。即便在價格已經回落的2021年,也只能買到10公斤。2.5元、3元、甚至1元錢,這就是今年八街食用玫瑰的收購價。這險些是每個八街花農都要面臨的嚴重問題。
八街沙廠村的盧德存也正頭疼。4月份以來,她的花田險些每天都有產花,但五一之前,銷售給花販的收入只有1000元。
收入和支出對于農戶來說,并不是一筆難算的賬:一個工人一天較多采摘30公斤的玫瑰,一天的工時費為60~70元,這就意味著30公斤的玫瑰花僅人工費這一項,就需要六七十元,這還不包羅農戶本人平時的田間勞作?!耙辉X的收購價別說工時費,就是彎腰的功夫都不值?!北R德存直言不諱,她說一些農戶寧愿花爛在田地里,也不愿采摘。
栽植時間稍長的花農,都對2021年的大豐收津津樂道?!肮饣ò甓假u到50元一公斤,但是大家都不愿意賣,由于整枝的食用玫瑰都被收購了,利潤也比單賣花瓣更高?!?1歲的陳寶國栽植食用玫瑰已經有6年。他至今還記得當時的場景:“為了能收到食用玫瑰,收購商們紛紛下地搶著做農活,或者直接到田里背著籮筐去搶收?!?/p>
前些天,陳寶國的侄子帶著兩袋食用玫瑰來賣,但賣不掉,放在他家撿成花瓣才賣兩元錢一公斤?!八覐奈覀冊抡胀痛暹^去,另有一段距離,就是沒有花商愿意進去收花?!?/p>
陳寶國說,2021年,一公斤食用玫瑰可以賣到30~35元,他家的花苗也從兩角一株較高賣到了一元錢一株,還斷貨。那一年,他家的兩畝玫瑰賣了4萬多元,苗賣了近一萬元,而栽植成本也就三四千元。
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