數(shù)說(shuō) 豐收

“12345”產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)模式――

成立由省領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜的竹產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)推進(jìn)機(jī)制；推動(dòng)千企刷新和千企引進(jìn)“雙千工程”深度融合；實(shí)現(xiàn)工作鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈“三鏈合一”；強(qiáng)化龍頭企業(yè)、專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)、基金支持、人才保障“四位一體”；遵照政策設(shè)計(jì)、工作部署、干部培訓(xùn)、督促檢查、追責(zé)問(wèn)責(zé)“五步工作法”。

貴州竹產(chǎn)業(yè)豐收賬――

截至2021年底，全省竹林面積達(dá)419萬(wàn)畝。2021年1至8月，全省完成新造竹林12.16萬(wàn)畝，改培現(xiàn)有竹林22.51萬(wàn)畝，動(dòng)員16.7萬(wàn)戶農(nóng)戶參加，其中貧困戶1.8萬(wàn)戶。此外，完成招商引資簽約項(xiàng)目預(yù)計(jì)投資58.42億元。

咬定青山不放松，立根原在破巖中。

千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁，任爾器械南寒風(fēng)。

2021年前，詩(shī)人鄭板橋以竹詠志。纖纖翠竹堅(jiān)韌的品性，為眾人贊頌。

2021年后，在科技支持下，纖纖翠竹千變?nèi)f化，甚至挑起了修建制作的大梁。

這不，2019北京天下園藝展覽會(huì)上，國(guó)際竹藤組織園的主展館“竹之眼”就是由竹搭建而成。

整個(gè)場(chǎng)館使用了5000多根毛竹，主體支持完全由竹子肩負(fù)，單拱跨度到達(dá)32米。

屋頂由竹片編織而成，陽(yáng)光灑進(jìn)館中，斑駁有致，仿若置身竹林般自然愜意。

竹家具、竹自行車(chē)、竹滑板、竹編茶具、竹片印制的書(shū)籍、竹絲體例的《清明上河圖》……

竹藤園中，所有器械都“以竹而成”，展現(xiàn)了現(xiàn)代竹子運(yùn)用的無(wú)限可能和潛藏的無(wú)限價(jià)值，更表達(dá)了美與綠色的生態(tài)文化理念。

生長(zhǎng)迅速、成材率高、一次栽植、永續(xù)利用……

貴州山多地少，竹類(lèi)種質(zhì)資本豐富，用足用好竹木資本，成為眾多山區(qū)貧困人口脫貧致富的下午。

纖纖翠竹，可挑大梁。

省委、省政府高度重視，將竹作為省領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜生長(zhǎng)的12個(gè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，以加速竹產(chǎn)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，促進(jìn)高質(zhì)量生長(zhǎng)，助力農(nóng)業(yè)增效、鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅(jiān)。

纖纖翠竹，重任在肩。

以竹造物、以竹為食、以竹興旅……

牢牢守好生長(zhǎng)和生態(tài)兩條底線，深入推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，打好打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，助推經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量生長(zhǎng)和鄉(xiāng)村振興，貴州已然“胸中有數(shù)”。

竹“玩”變身，“變”出山林寶藏

“食者竹筍，居者竹瓦，載者竹筏，炊者竹薪……”文豪蘇東坡，不能一日無(wú)竹。

在科學(xué)程度尚不發(fā)達(dá)的古代，竹子一“變身”，便可擁有云云普遍的用途。

現(xiàn)在，隨著科技的日益生上提高，竹子的運(yùn)用范圍加倍廣漠，由此也催生了許多產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)新業(yè)態(tài)。

讓竹子“變身”，通過(guò)不停開(kāi)發(fā)新技術(shù)、完善產(chǎn)業(yè)鏈，赤水市獲益良多。

作為“中國(guó)十大竹鄉(xiāng)”，赤水不僅孕育了種類(lèi)豐富的竹類(lèi)資本，更是西南地區(qū)較大竹材產(chǎn)區(qū)。赤水市竹林面積達(dá)132.8萬(wàn)畝，人均竹林面積到達(dá)6.6畝。

較初，赤水重要是賣(mài)原竹，產(chǎn)業(yè)鏈不長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)附加值不高。

意識(shí)到這一問(wèn)題后，赤水市著力調(diào)整產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)偏向，讓竹子釀成竹紙、竹建材、竹食物，通過(guò)引進(jìn)和培育各種竹企業(yè)，做強(qiáng)做大紙業(yè)園區(qū)和家具園區(qū)，實(shí)現(xiàn)了從雜竹到紙漿、紙板、制品紙加工的全產(chǎn)業(yè)鏈生長(zhǎng)。

現(xiàn)在，赤水擁有各種竹類(lèi)加工企業(yè)375家，其中規(guī)模以上企業(yè)19家。

赤水市竹產(chǎn)業(yè)綜合收入達(dá)53.2億元，占GDP總量50%以上。

從賣(mài)原竹到賣(mài)竹制品、竹商品。在赤水，竹子“變身”，富了一城。

貴州大力生長(zhǎng)竹產(chǎn)業(yè)，設(shè)計(jì)到竹林基地面積將到達(dá)500萬(wàn)畝。

要讓這重大的自然資本發(fā)生更大的經(jīng)濟(jì)效益，下午，就在于竹子“變身”。

竹子，要“變身”成什么？

梳理繪制竹產(chǎn)業(yè)鏈圖譜，根據(jù)資本分布、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、市場(chǎng)潛力和交通條件，貴州將著力打造赤水河、清水江、大婁山和武陵山“兩水兩山”四大竹產(chǎn)業(yè)帶。

赤水河的竹子，將“變身”成為竹漿紙系列產(chǎn)品、竹型材、中高端竹家具、竹高科技產(chǎn)品和竹工藝品。

大婁山的竹子，將“變身”成為竹筍食物，全力打造食用筍高端品牌。

清水江的竹子，將“變身”成為竹雕、竹編、竹扇等手工藝品和竹筒酒、竹筒飯等特色食物。

武陵山的竹子，將“變身”成為竹纏繞、竹生物醫(yī)藥、竹活性炭等高科技產(chǎn)品。

竹子，要怎么“變身”？

貴州將推進(jìn)千企引進(jìn)和千企刷新“雙千工程”深度融合。

對(duì)竹產(chǎn)業(yè)鏈中的空缺環(huán)節(jié)，以千企引進(jìn)“延鏈”；對(duì)竹產(chǎn)業(yè)鏈中的低附加值環(huán)節(jié)，以千企刷新“強(qiáng)鏈”；對(duì)竹產(chǎn)業(yè)鏈中的微弱環(huán)節(jié)，則是通過(guò)千企引進(jìn)和千企刷新的深度融合“補(bǔ)鏈”。

赤水市與上海泰盛團(tuán)體樂(lè)成簽約了“赤水紙產(chǎn)業(yè)園區(qū)”項(xiàng)目，投資規(guī)模35億元；

銅仁市樂(lè)成引進(jìn)“竹纏繞復(fù)合材料生產(chǎn)項(xiàng)目”，項(xiàng)目設(shè)計(jì)總投資6億元；

貴州新錦竹木制品有限公司與互助方就實(shí)施年產(chǎn)100萬(wàn)套竹制馬桶蓋擴(kuò)產(chǎn)技改項(xiàng)目開(kāi)展了有用商量，基本殺青互助協(xié)議……

成立全省竹產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)招商引資項(xiàng)目庫(kù)和目的企業(yè)庫(kù)，省竹產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)工作專(zhuān)班積極加入各種招商推介活動(dòng)，取得顯著成效。1月至8月，完成招商引資簽約項(xiàng)目29個(gè)，預(yù)計(jì)投資約58.42億元。

竹子一“變身”，“變”出了金山銀山、“變”出山林寶藏。

竹“產(chǎn)”生鮮，“生”出最美黔味

“筍皆四月生，唯巴竹筍，八月生，盡九月?！边@是賈思勰在《齊民要術(shù)》中對(duì)貴州方竹筍的紀(jì)錄。

陰歷八九月，正是方竹筍上市的季節(jié)。吃筍，自然要鮮！

可鮮味方筍要出山，運(yùn)輸和保鮮是困難。

“常規(guī)運(yùn)輸跨越2天，會(huì)變味發(fā)酸，以是市面上鮮筍非常希罕?！弊窳x市商務(wù)局副局長(zhǎng)徐劍鋒說(shuō)，受制于供應(yīng)鏈，方竹鮮筍以前多用作深加工，或曬制筍干，極大地制約了市場(chǎng)的拓展和產(chǎn)業(yè)的生長(zhǎng)。

現(xiàn)在年，這一困難解決了。

遵義市桐梓縣供銷(xiāo)互助社與盒馬鮮生簽署戰(zhàn)略互助協(xié)議，讓遠(yuǎn)在貴州大婁山中的方竹筍，通過(guò)盒馬供應(yīng)鏈，可以實(shí)現(xiàn)24小時(shí)內(nèi)，從產(chǎn)地到達(dá)天下餐桌。

這一行動(dòng)，讓北京、上海、廣州、深圳、南京、成都等10個(gè)城市的市民終于能夠吃到最新鮮的貴州方竹筍。

破解產(chǎn)銷(xiāo)困難，使筍竹產(chǎn)品邁向價(jià)值鏈高端！桐梓縣將打生產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)組合拳。

上圓下方、有棱有角，筍肉豐腴、腹空極小，肉質(zhì)脆嫩、風(fēng)味神鮮……

作為大婁山脈特有竹種，貴州的金佛山方竹堪稱(chēng)“天下一絕、中國(guó)獨(dú)占”。

桐梓縣，“中國(guó)方竹筍之鄉(xiāng)”，處于大婁山中段方竹自然分布中心地帶，全縣擁有43萬(wàn)畝的原生方竹。

與其他竹類(lèi)相比，桐梓方竹筍特點(diǎn)突出，脂肪、糖類(lèi)和熱量較低，而卵白質(zhì)、粗纖維和微量元素含量較高，奠基了桐梓方竹筍“筍類(lèi)的明星、吃貨界的網(wǎng)紅”的職位，市場(chǎng)生長(zhǎng)潛力偉大。

根據(jù)《貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命竹產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)推進(jìn)方案》，我省將加速竹筍產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，指導(dǎo)竹業(yè)生長(zhǎng)重點(diǎn)縣及其筍竹企業(yè)高效對(duì)接中高端消費(fèi)需求，成立黔貴系列綠色、有機(jī)竹筍品牌。

瞄準(zhǔn)這一目的，方竹筍大縣桐梓，將如何發(fā)力？

擴(kuò)大規(guī)模，讓桐梓方竹筍一年四季“鮮”味不停。

桐梓縣將方竹筍列為“一縣一業(yè)”主抓產(chǎn)業(yè)，桐梓全縣方竹栽植面積跨越80萬(wàn)畝。

到桐梓將打造100萬(wàn)畝方竹產(chǎn)業(yè)基地，實(shí)現(xiàn)“山山有竹，四季有筍”。同時(shí)，通過(guò)低產(chǎn)林刷新，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)樹(shù)模方竹林10萬(wàn)畝，全縣方竹筍產(chǎn)量到達(dá)5萬(wàn)噸。

加工提質(zhì)，讓方竹筍產(chǎn)品更多元，“鮮”味無(wú)限。

作為眾多方竹筍加工企業(yè)之一，桐梓康利綠色食物有限公司重要生產(chǎn)貓山牌保鮮竹筍、筍干、開(kāi)袋即食的醬腌竹筍，方竹筍系列產(chǎn)品不僅脫銷(xiāo)天下，甚至漂洋過(guò)海賣(mài)到美國(guó)、法國(guó)、意大利、阿根廷等國(guó)。

康利公司竹筍產(chǎn)品銷(xiāo)售量2200噸左右，總銷(xiāo)售額近4000萬(wàn)元。

“但公司的加工能力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上產(chǎn)業(yè)的生長(zhǎng)需求?！笨道澄锟偨?jīng)理羅凌云說(shuō)。

羅凌云坦言，現(xiàn)在桐梓方竹筍加工還存在大量空缺，大部門(mén)筍子都以鮮筍形式外銷(xiāo)出去，這樣的收益較低。

為此，桐梓縣采取退城進(jìn)園的方式，對(duì)康利綠色食物有限公司舉行技術(shù)刷新，刷新后，將年產(chǎn)方竹筍系列產(chǎn)品8000噸，實(shí)現(xiàn)1.2億元左右的年產(chǎn)值。

從小作坊、渙散加工向組織化、規(guī)?；考庸ぷ兓?/p>

桐梓縣激勵(lì)縣內(nèi)眾多方竹筍加工企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升方竹深加工的數(shù)目和質(zhì)量，才能使筍竹產(chǎn)品邁向價(jià)值鏈高端。

竹“擁”綠色，“綠”出養(yǎng)生之旅

走進(jìn)赤水，放眼望去，滿山皆竹，滿眼皆綠，一片生氣盎然。深呼吸一口，空氣沁人心脾，每立方厘米負(fù)氧離子含量達(dá)1.6萬(wàn)個(gè)。

負(fù)氧離子――不僅可以有用地提高人體的免疫成果，還能夠調(diào)治大腦皮質(zhì)成果，降低血壓，改善睡眠，更可以改善肺部呼吸換氣成果，另有鎮(zhèn)咳平喘成果。

嬉戲之中，呼吸之間，是對(duì)人體健康極為有益的森林空氣負(fù)氧離子和植物精氣等生態(tài)因子，會(huì)讓人真切地感受到什么叫做“自然氧吧”“洗肺天堂”。

依托豐富的竹生態(tài)旅游資本，赤水市大力生長(zhǎng)竹旅游，建成赤水竹海國(guó)家森林公園等景區(qū)5個(gè)。

赤水市接待游客1800萬(wàn)余人次，其中森林旅游接待游客1600萬(wàn)人次；實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入200億元，其中竹林生態(tài)綜合旅游收益達(dá)43億元。7萬(wàn)赤水人民“走上竹旅路、吃上竹旅飯、發(fā)上竹旅財(cái)”。

隨著人民生活程度的不停提高，人民對(duì)美好生活的需求也越來(lái)越高。人們外出旅游不再是單純的游山玩水，觀賞休閑，更多是去尋求一種文化的認(rèn)同，尋求自然的治愈氣力，竹文旅融合生長(zhǎng)可謂正當(dāng)其時(shí)。

貴州省文旅廳加大對(duì)赤水竹海等景區(qū)提檔升級(jí)工程的支持。

該廳根據(jù)國(guó)家5A建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)景區(qū)完善設(shè)施、強(qiáng)化服務(wù)、豐富業(yè)態(tài)，將景區(qū)一些重點(diǎn)項(xiàng)目納入國(guó)家和省投融資優(yōu)選項(xiàng)目。加強(qiáng)對(duì)竹文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的培育，梳理全省竹類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄37項(xiàng)，對(duì)赤水竹編、玉屏簫笛、丹寨蘆笙等非遺項(xiàng)目給予重點(diǎn)支持。

下一步，貴州省還將大力生長(zhǎng)竹生態(tài)旅游業(yè)。支持遵義市、銅仁市、黔東南州等地，通過(guò)“竹+飲食文化”“竹+溫泉康養(yǎng)”“竹+民族藥浴”等模式，舉行竹文化節(jié)、竹生態(tài)旅游節(jié)、竹展覽會(huì)、竹林體育、獨(dú)竹漂等形式多樣的特色活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)竹生態(tài)旅游業(yè)特色化、不同化生長(zhǎng)。

同時(shí)，深化竹文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)。傳承生長(zhǎng)竹編、竹雕、竹簧、竹宣紙、竹絲畫(huà)簾、竹油紙傘等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。開(kāi)展竹文化主題影視、演藝、攝影、繪畫(huà)、書(shū)法等活動(dòng)。

建設(shè)以竹文化為主題的公園、博物館、博覽館、旅店、竹工藝設(shè)計(jì)研發(fā)中心、大師工作室、竹藝傳習(xí)所等，推動(dòng)竹農(nóng)文旅深度融合，延伸竹資本價(jià)值鏈。