揭秘奧運(yùn)頒獎花束 月季憑啥“拼”牡丹

站在北京奧運(yùn)會頒獎臺上，獲獎牌的健兒們笑靨如花，手中火紅的花束映著他們的面貌，喜慶無比。得到獎牌的奧運(yùn)健兒手中的花束叫“紅紅火火”，作為北京市市花的月季戰(zhàn)勝了牡丹和芍藥，成為頒獎花束的主花材。為了保證花的新鮮，月季每天由云南冷藏空運(yùn)到北京，從制作完成到由專門的“護(hù)花使者”送到奧運(yùn)場館，時間控制在6到8小時。北京奧運(yùn)花卉配送中心經(jīng)理林鳳軍介紹，雖然許多人指名要買頒獎花束“紅紅火火”，但“只有奧運(yùn)會上獲獎的運(yùn)發(fā)動能夠得到，我們紕謬外銷售”。
1 問為何選月季？
被鐫汰的花有牡丹花、芍藥花等，月季花束較不容易散開，而且扎起來之后較好看。
談起準(zhǔn)備、制作奧運(yùn)會上頒獎花束的歷程，北京奧運(yùn)花卉配送中心經(jīng)理林鳳軍說，“早在2021年北京申奧樂成后，就有專家考慮，奧運(yùn)會上獲獎健兒手中要拿什么花的問題?！?br>林鳳軍回憶，“別看僅僅是小小的一束花，大家真的是絕不模糊。”為了征集2008奧運(yùn)頒獎主花材，北京市甚至專門組織了“迎奧運(yùn)插花花藝大賽”，向天下及國內(nèi)外普遍征集奧運(yùn)會禮儀用花、迎賓用花、頒獎用花、來賓胸花及室內(nèi)插花的設(shè)計方案。在林鳳軍的印象中，大賽吸引了來自天下近30個省、市、自治區(qū)及港澳臺地區(qū)，甚至是日本、韓國的參賽者?！爸?，北京市又延續(xù)舉行了第二屆、第三屆‘花藝大賽’。2021年5月，受北京奧組委之托，我們專門成立了專家組，而且約請了國際專家，一起來研究并設(shè)計方案。”與此同時，林鳳軍追隨專家組走了許多地方，“多看看，多比較，為的就是能夠選擇較好較合適的花卉?！?br>選花歷程，既辛勤又龐大，林鳳軍說，“在選材上要相符中國特色，要有民族特色，而且主花材首先應(yīng)該考慮具有本國知識產(chǎn)權(quán)的花卉。相符這些條件的花才能提供應(yīng)北京奧組委來選定。”經(jīng)過幾輪的選擇和鐫汰后，北京市市花月季最終被定為頒獎花束的主花材，“有人又贈予主花材月季一個雋譽(yù)――中國紅。在此之前被鐫汰的花有牡丹花、芍藥花等，原本這些花也是傳統(tǒng)花卉，但是經(jīng)過我們各種的考慮和試驗(yàn)后，月季花較不容易散開，而且扎起來之后較好看。”
2 問用花多少束？
月季來自昆明，配花產(chǎn)自北京，這次奧運(yùn)會頒獎總計應(yīng)該用近3000束鮮花。
“紅紅火火”花束整體呈尖塔狀，高40厘米，胸徑25厘米。除了主花材月季，一束花中另有什么花？林鳳軍向記者舉行了詳細(xì)的介紹，“每束頒獎花束主花材由9枝‘中國紅’月季組成，同時選用6枝火龍珠、6枝假龍頭、6片芒葉、6片玉簪葉、6片書帶草為配花配葉，取‘長長久久’、‘六六大順’、‘一帆風(fēng)順’之意?！?br>不外，作為頒獎花束中的主花材“中國紅”月季的產(chǎn)地卻不在北京。每天早晨，“中國紅”都是從昆明冷藏空運(yùn)過來?！氨本┻@個季節(jié)不適合月季花的生長。這個季節(jié)，昆明的月季花是較好的。”林鳳軍介紹，“花不能太高、太大，以免蓋住運(yùn)發(fā)動的臉，以是奧運(yùn)頒獎用的‘中國紅’月季每枝長約50厘米，花朵高度6厘米左右，‘太胖’或‘太瘦’都不行。”而除了“中國紅”月季之外，別的的配花則都產(chǎn)自北京地區(qū)。
北京奧運(yùn)花卉配送中心位于北京豐臺區(qū)，每天在奧運(yùn)會上使用的頒獎花束，就是在這里制作?！斑@次奧運(yùn)會頒獎總計應(yīng)該用近3000束鮮花?！绷著P軍給出了記者這樣一個數(shù)字。
3 問如何來保鮮？
從出冷庫扎成花束，到進(jìn)入密封冷藏運(yùn)輸車，較后在頒獎臺上亮相，其總用時控制在6至8小時內(nèi)。
8月8日北京奧運(yùn)會開幕，8月9日第一枚獎牌誕生，奧運(yùn)頒獎花束“紅紅火火”也正式“上崗”。
“由于每天舉行的項(xiàng)目紛歧樣，以是送去的花束數(shù)目是不牢靠的，但是能夠提前把握信息，以是一切還比較好做?！睘榱吮ＷC花的新鮮程度，扎花的時間有限制，“好比早上要配送到奧運(yùn)場館里的頒獎花束，我們在夜里做好，下午頒獎要用的花，我們則在上午扎好，保證花的新鮮度，在較短的時間送到運(yùn)發(fā)動的手里。”
花束扎好后，還要經(jīng)過檢驗(yàn)，而且通過特殊的保鮮處理后才能送到奧運(yùn)場館中?！皧W運(yùn)花卉配送中心對花材舉行嚴(yán)格篩選后，80名插花工的分工很明確，擇葉、修剪并舉行制作，這是第一道程序。”林鳳軍介紹說，“為了保證每束花的較佳狀態(tài)，花束在裝箱配送前都經(jīng)過配送中心園藝大師嚴(yán)格檢驗(yàn)，不及格的不能送進(jìn)場館?！?br>頒獎花束所用的花，從出冷庫扎成花束，到進(jìn)入密封冷藏運(yùn)輸車，較后在頒獎臺上亮相，其總用時控制在6至8小時內(nèi)?！芭渌椭行倪€定制了專門的‘保鮮盒’，每個盒里牢靠放5束花，之間有足夠空間，以免花朵碰撞、擠壓。運(yùn)送途中，每車設(shè)置一名專業(yè)‘護(hù)花使者’，全程照顧花束平安到達(dá)賽場?！备^的是，每束花從制作車間出去后都配有“身份證”號碼，“這樣，可監(jiān)控制作所有歷程，而且分配起來也利便?！?br>保鮮車內(nèi)的溫度保持在10至15攝氏度，而隨花束進(jìn)入賽場的“護(hù)花使者”們，也都是經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練的專業(yè)花卉技術(shù)人員。在花束送達(dá)運(yùn)發(fā)動手中之前，要檢查花束有沒有出現(xiàn)打蔫、變形、脫瓣等情況，并隨時用“替補(bǔ)”的花卉為花束“補(bǔ)妝”。
4 問是否能外銷？
不管主顧出多高的價格，要訂多大的量，頒獎花束均不外銷，只能在奧運(yùn)賽場上看到。
據(jù)林鳳軍介紹，頒獎花束上的蝴蝶結(jié)以中國絲綢為材，采取傳統(tǒng)中國結(jié)的樣式制作而成，絲帶上面印有北京奧運(yùn)會會徽?；ㄊ氖直扇〗鹕z帶捆扎而成，美觀、牢靠，而花束的保鮮處理也都是在手柄處完成的。
經(jīng)過了云云周密的制作和保鮮歷程，“力爭每一束花送到運(yùn)發(fā)動手上的時候，是花開放較好、較漂亮的時候。而經(jīng)過云云處理的花，運(yùn)發(fā)動們拿回去放個一兩天沒有問題。”林鳳軍說，工作人員們特別注重的一個地方就是花在捆扎的時候，一定要很緊，“許多運(yùn)發(fā)動得到獎牌后很高興，頒獎結(jié)束后，將花束扔到觀眾席間，我們也在觀測這個細(xì)節(jié)，不外到現(xiàn)在為止，我們看到的運(yùn)發(fā)動扔出去的頒獎花束，都沒有出問題?！?br>在奧運(yùn)會期間，除了配送頒獎花束外，奧運(yùn)場館內(nèi)其他的花也是由奧運(yùn)花卉配送中心負(fù)責(zé)，“我們今年還做了許多場館內(nèi)的部署，好比水立方內(nèi)里擺放了一個20米長的花，就是我們制作的。”
頒獎花束亮相后，受到了許多人的關(guān)注，奧運(yùn)會花卉配送中心每天都能夠接到指名要定制頒獎花束的電話，“想要‘紅紅火火’頒獎花束的人太多了?！闭f到這里，林鳳軍笑了笑，可是不管主顧出多高的價格，要訂多大的量，頒獎花束只能在奧運(yùn)賽場上看到，“頒獎花束只有奧運(yùn)會上獲獎的運(yùn)發(fā)動能夠得到，我們紕謬外銷售?！?