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曾經(jīng)尊為古代六臺(tái)甫花之一,到現(xiàn)代被排列中國(guó)十大傳統(tǒng)名花之外,再到近些年成為鮮切花市場(chǎng)的新興花卉,芍藥這一最古名花的生長(zhǎng)一波三折,然而其“仙顏”卻一直存在于養(yǎng)花者、愛花者的視野里。
芍藥不僅在我國(guó)普遍種植,在西歐各國(guó)也很受迎接并被普遍栽植。芍藥成為國(guó)際市場(chǎng)上的新興花卉,逐漸熱銷,生長(zhǎng)勢(shì)頭突飛猛進(jìn)。各國(guó)學(xué)者對(duì)芍藥鮮切花的研究熱情不停高漲,我國(guó)也不破例。
20多年來,關(guān)于芍藥鮮切花的研究工作取得了一定成就,但距離產(chǎn)業(yè)化生長(zhǎng)另有距離。芍藥鮮切花要大幅推向國(guó)際市場(chǎng),必須實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,現(xiàn)在這條路仍然很艱難。
幾千年的風(fēng)貌,今日仍然迷人
據(jù)考證,芍藥種植至今已有3900多年歷史,比牡丹早2000多年。漢晉以前,牡丹尚為野生,人工栽植以供觀賞的花卉以芍藥為主。
幾千年來,芍藥曾被稱為“天下第一嬌”,其綽約風(fēng)姿備受人們贊賞,并被賦以美好詩文。《本草綱目》載:“芍藥猶綽約也。綽約,美好貌。此草花,貌綽約,故以為名?!痹凇对娊?jīng)》、《山海經(jīng)》等先秦古籍中也有關(guān)于芍藥的詩句。
芍藥在西方國(guó)家也備受人們喜歡,常被用作婚禮花,代表著幸福與甜蜜。
在我國(guó)的許多植物園,芍藥在增添游園量方面一直起著很重要的作用。芍藥的露天種植很“興旺”,也很受重視。
因花形嫵媚、花色艷麗,品種豐富,芍藥逐漸成為國(guó)際鮮花市場(chǎng)上的重要切花,備受青睞。西歐國(guó)家多年來致力于芍藥鮮切花育種和保鮮技術(shù)研究,使芍藥鮮切花在國(guó)際市場(chǎng)上散發(fā)出耀眼的光澤。
名花走向國(guó)際,資本大國(guó)卻落伍
我國(guó)是芍藥的品種資本大國(guó),現(xiàn)在天下有400多種,而美國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、日本、澳大利亞等國(guó)家是芍藥鮮切花的消費(fèi)大國(guó)。法國(guó)芍藥切花的交易量每周5000扎左右,澳大利亞每天消費(fèi)量達(dá)2000枝,巴黎每天需芍藥鮮切花7.2萬枝。
在荷蘭阿姆斯特丹花卉拍賣市場(chǎng)上,近幾年來芍藥切花的銷量增進(jìn)幅度已趕超月季、百合等傳統(tǒng)切花。2021年,荷蘭芍藥切花拍賣額達(dá)創(chuàng)紀(jì)錄的1490萬荷蘭盾,3年之中增進(jìn)了70%。
全天下有50多個(gè)國(guó)家正在研發(fā)芍藥觀賞新品種和商品化生產(chǎn)技術(shù)。
不只外洋對(duì)芍藥鮮切花的需求逐年加大,國(guó)內(nèi)的零星需求也一直存在,并有極大拓展空間。傳統(tǒng)名花走向國(guó)際市場(chǎng)成為一定趨勢(shì)?,F(xiàn)在,我國(guó)在芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于發(fā)達(dá)國(guó)家,因此,雖被稱為“芍藥之母”,卻難以滿足國(guó)內(nèi)、外洋對(duì)芍藥鮮切花的渴求,資本大國(guó)面臨尷尬田地。
這其中的緣故原因很龐大。
我國(guó)歷史上有“重牡丹,輕芍藥”的傳統(tǒng),牡丹的青出于藍(lán)在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)限制了芍藥的商品化生長(zhǎng)。
芍藥的自然花期一般在5月下旬至6月中旬,單株花期7-10天,花期短且過于集中,且此時(shí)并非花卉需求旺季。這個(gè)自然因素一直是制約芍藥鮮切花生產(chǎn)的瓶頸問題。不能周年化生產(chǎn),芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)化就沒有可能實(shí)現(xiàn)。
芍藥鮮切花生產(chǎn)初期投入較大,購(gòu)置種苗、制作冷庫、采后保鮮、運(yùn)輸?shù)榷家兴度?,許多企業(yè)和花農(nóng)在技術(shù)不成熟、資金沒保證的情況下不敢冒險(xiǎn)。
受經(jīng)濟(jì)生長(zhǎng)影響,我國(guó)鮮切花產(chǎn)業(yè)起步較晚,芍藥作為國(guó)際盛行花卉中的“后起之秀”,在我國(guó)的生長(zhǎng)就更是晚之又晚。
科研步步緊跟,產(chǎn)業(yè)化初露鋒芒
雖然芍藥鮮切花生產(chǎn)比較難,但在各國(guó)花卉專家的積極下,對(duì)芍藥花期的調(diào)控技術(shù)和種苗繁育技術(shù),以及采后保鮮技術(shù)研究照樣有了很大成果。
因此,基于芍藥鮮切花在國(guó)際市場(chǎng)上的偉大價(jià)值,以及在國(guó)內(nèi)的無限生長(zhǎng)前景,另有外洋科研成果和先進(jìn)技術(shù)可供借鑒,我國(guó)各地的學(xué)者近年來也紛紛潛心研究芍藥鮮切花的各項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù),并取得了一定成果,諸多生產(chǎn)企業(yè)也在為芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)化做著積極。
例如,河南科技大學(xué)通過臨界冰溫貯藏保鮮技術(shù),能將四五月份自然花期采摘下來的牡丹、芍藥切花保留100天以上,而以往的保鮮技術(shù)只能保留30天左右。保留下來的切花,其花蕾開花后,花形、花色、直徑可到達(dá)自然狀態(tài)下開花的標(biāo)準(zhǔn),在30℃左右的室內(nèi)能開放三至五天。此外,他們還一直舉行著牡丹、芍藥切花品種的引種和繁育工作。
芍藥主產(chǎn)地山東菏澤,在上個(gè)世紀(jì)80年月初就開始舉行芍藥切花的試驗(yàn)性生產(chǎn),選育了一些芍藥切花品種。
中國(guó)林科院開展的“芍藥下午技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化樹模”項(xiàng)目已于今年5月尾通過專家驗(yàn)收。項(xiàng)目從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)了40個(gè)具有商品花卉優(yōu)良特征的芍藥品種,并制訂了一套適合我國(guó)國(guó)情的芍藥切花、盆花、庭院綠化等芍藥種苗生產(chǎn)技術(shù)系統(tǒng),制訂了《切花芍藥種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《芍藥鮮切花種植生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《盆栽芍藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《觀賞芍藥種苗貯藏與運(yùn)輸技術(shù)規(guī)程》等4個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)草案,同時(shí)在北京建成了16畝芍藥產(chǎn)業(yè)化樹?;?,以期為實(shí)現(xiàn)名花產(chǎn)業(yè)化、提升芍藥生產(chǎn)技術(shù)程度提供指導(dǎo)。
此外,另有北京、甘肅、內(nèi)蒙古等省(區(qū)、市)的林業(yè)、農(nóng)業(yè)科研院校10多年來一直在做芍藥鮮切花品種的選育和引進(jìn)工作。
國(guó)內(nèi)各地的芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)化生長(zhǎng)規(guī)模不停增大。
揚(yáng)州星河生態(tài)園引進(jìn)芍藥優(yōu)良品種128個(gè),設(shè)計(jì)建成千畝芍藥園,預(yù)計(jì)建成后可年產(chǎn)2000萬枝芍藥鮮切花。
洛陽神州牡丹園2021年開始在偃師李村鎮(zhèn)建設(shè)3000畝牡丹(芍藥)切花基地,預(yù)計(jì)5年后實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)切花2億枝。
科研和生產(chǎn)的提高解釋,芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)正逐步進(jìn)入正軌。
因花開5月,綻放在收獲戀愛的季節(jié),芍藥還得到一個(gè)很美的稱謂——“五月花神”。如果在即將來臨的七夕節(jié),人們手捧芍藥鮮花相送愛人,將是怎樣的一種浪漫。讓我們期待,芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)早日實(shí)現(xiàn)。
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