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最近,由山東省菏澤市林業(yè)局、牡丹區(qū)政府、菏澤市中原文化促進會、菏澤市旅游局團結主辦的菏澤首屆“曹州木瓜”文化節(jié)盛大肆行,旨在進一步提高曹州木瓜著名度,弘揚菏澤木瓜文化。專家、文化學者和木瓜栽植戶代表齊聚一堂,探討曹州木瓜的歷史和傳說、木瓜酒釀造、木瓜飲片制作、木瓜茶采摘及木瓜食用技巧等知識。
曹州木瓜是菏澤優(yōu)良的鄉(xiāng)土樹種,種植歷史悠久,據(jù)傳已近千年,是菏澤市的傳統(tǒng)珍品,明清時期,曾作為貢品進京。曹州木瓜也是寶貴的觀賞、綠化樹,集觀干、觀葉、觀花、觀果于一身,其果實具有很高的食用、藥用價值,它既能作為園林綠化樹種,樹形優(yōu)美具有極高的觀賞價值,又富含維生素、齊墩果酸、黃酮類化合物,具有防癌、治癌、抗菌、抗?jié)兒徒堤恰⒔笛?、延緩朽邁等醫(yī)療保健作用,擁有廣漠的市場前景。
首屆“曹州木瓜”文化節(jié)還對菏澤種栽植園選送的木瓜現(xiàn)場評選,評出菏澤的“木瓜王”。經(jīng)評委幾番篩選、評選、判定,確定了牡丹區(qū)王浩屯鎮(zhèn)木瓜園及菏澤市林木良種繁育苗圃選送的木瓜為今年的“木瓜王”。(山東省林業(yè)廳)
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