“葉牡丹”是花也是“包心菜”

發(fā)布時間：2024-01-26 00:57:48 編輯：潤博園林人氣：

【導讀】

在吳山花鳥城，有一種被稱作“葉牡丹”的新品上市。這種“花”直徑約20厘米，有著一根粗壯的花柄，繁復的“花瓣”倒是有點像牡丹，不過多為粉綠或淺紫等淡雅色澤，少了些牡丹的雍容華貴。其實這是一種原產(chǎn)于地中海沿岸，學名為羽衣甘藍的兩年生草本植物，跟……

在吳山花鳥城，有一種被稱作“葉牡丹”的新品上市。這種“花”直徑約20厘米，有著一根粗壯的花柄，繁復的“花瓣”倒是有點像牡丹，不外多為粉綠或淺紫等淡雅色澤，少了些牡丹的雍容華貴。實在這是一種原產(chǎn)于地中海沿岸，學名為羽衣甘藍的兩年生草本植物，跟食用包心菜是統(tǒng)一個祖宗，而且它也確實可以炒了當菜吃。

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