睡蓮(學(xué)名：Nymphaeaalba)又稱(chēng)子午蓮、水芹花，是屬于睡蓮科睡蓮屬的多年生水生植物，睡蓮是水生花草中寶貴花草。外型與荷花相似，不同的是荷花的葉子和花挺出水面，而睡蓮的葉子和花浮在水面上。睡蓮因晝舒夜卷而被譽(yù)為“花中睡佳麗”。睡蓮的用途甚廣，可用于食用、制茶、切花、藥用等用途。睡蓮為睡蓮科中分布最廣的一屬，除南極之外，天下各地皆可找到睡蓮的蹤跡。睡蓮照舊文明古國(guó)埃及的國(guó)花。睡蓮切花離水時(shí)間高出1小時(shí)以上大概使吸水性喪失，而失去開(kāi)放本領(lǐng)。

物種分布睡蓮大部門(mén)原產(chǎn)北非和東南亞熱帶地域，少數(shù)產(chǎn)于南非、歐洲和亞洲的溫帶和寒帶地域，日本、朝鮮、印度、前蘇聯(lián)、西伯利亞及歐洲等地.國(guó)內(nèi)各省區(qū)均有栽培.

用途：也有栽培，為瑰麗的撫玩植物.根狀莖含淀粉，供食用或釀酒，莖及花瓣也可食用，全草可作綠肥，也可入藥，能治小兒慢驚風(fēng)

生長(zhǎng)情況：生長(zhǎng)在池沼，湖泊、池塘中.

花期果期：花果期6～10月.

國(guó)內(nèi)分布：分布云南至東北，西至新疆.

海外分布：朝鮮，蘇聯(lián)，日本，印度，美國(guó)也有.

形態(tài)特征

陽(yáng)作仁原創(chuàng)彩色睡蓮圖冊(cè)(16張)多年生水生花草，根狀莖，粗短.葉叢生，具細(xì)長(zhǎng)葉柄，浮于水面，低質(zhì)或近革質(zhì)，近圓形或卵狀橢圓形，直徑6～11厘米，全緣，無(wú)毛，上面濃綠，幼葉有褐色花紋，下面暗紫色.花單生于細(xì)長(zhǎng)的花柄頂端，有各類(lèi)顏色，耐寒.一些夜晚開(kāi)花的熱帶睡蓮漂浮于水，白日和其他夜晚開(kāi)花的熱帶睡蓮?fù)α⒊鏊?直徑3-15厘米.萼片4枚，寬披針形或窄卵形.

聚合果球形，內(nèi)含大都橢圓形玄色小堅(jiān)果.長(zhǎng)江流域花期為5月中旬至9月，果期7～10月.花單生，萼片宿存，花瓣凡是白色，雄蕊大都，雌蕊的柱頭具6～9個(gè)輻射狀裂片.漿果球形，為宿存的萼片包裹.種子玄色.因其花色艷麗，花姿楚楚感人，在一池碧水中宛如冰肌脫俗的少女，而被人們贊譽(yù)為“水中女神”.

睡蓮喜陽(yáng)光，通風(fēng)精采，所以白日開(kāi)花的熱帶和耐寒睡蓮在晚上花朵會(huì)閉合，到早上又會(huì)張開(kāi)。在岸邊有樹(shù)蔭的池塘，雖能開(kāi)花，但生長(zhǎng)較弱。對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán)，pH值6~8，均可正常生長(zhǎng)，最適水深25~30cm，最深不得高出80cm。喜富含有機(jī)質(zhì)的壤土。3~4月萌發(fā)長(zhǎng)葉，5~8月持續(xù)開(kāi)花，每朵花開(kāi)2~5天。花后堅(jiān)貞。10~11月莖葉枯萎。翌年春季又從頭萌發(fā)。在長(zhǎng)江流域3月下旬至4月上旬萌發(fā)，4月下旬或5月上旬孕蕾，6~8月為盛花期，10~11月為黃葉期，11月后進(jìn)入休眠期。生于池沼、湖泊中，一些公園的水池中常有栽培。