唐菖蒲，也就是我們較量熟悉的劍蘭，是屬鳶尾科的球根植物，原種產(chǎn)于南非，花色有紅、黃色、紫、白色、藍等單色或復色品種。天下各地普遍栽培。唐菖蒲是重要的鮮切花，可作花籃、花束、瓶插等。它與切花月季、康乃馨和扶郎花被譽為“天下四大切花”。

早在17世紀初葉，劍蘭還野生于非洲好望角一帶時，只有一些愛花如命的貴族太太所賞識，派人采回家居的花圃栽培。1807年英國傳教士威廉·赫伯特在主教庭園內(nèi)用11種野生劍蘭舉辦雜交，培養(yǎng)出3個花色大度的新品種。嗣后，慢慢傳播到西歐各國。素有“百花王國”之稱的荷蘭，花商們優(yōu)先把劍蘭推向市場，其總產(chǎn)量僅次于國花郁金香。

由于劍蘭具有迷人的滋力，很多西方人士視之歡悅、喜慶、和氣的象征，每逢婚禮、宴會或名流互訪所獻的禮花都少不了它。尤其是美國很多家庭月嚴·每天都要用來放置。2021年美國總統(tǒng)里根在結束對中國的會見，舉行報答宴會時，美方特地從港、穗空運1100多枝新鮮的劍蘭到北京;借以增進宴會的熱烈空氣。

中國人認為劍蘭葉似長劍，有如鐘馗佩帶的寶劍，可以擋煞和避邪，成為節(jié)日喜慶不行缺少的插花襯料，再加上其花朵由下往上漸次開放，象征節(jié)節(jié)高升，成為祝賀花籃應用相當多的花材。在西歐民間曾傳播劍蘭是軍人屠龍寶劍的化身，可以保護故里，因此也常在故里附近種滿劍蘭。