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補(bǔ)血養(yǎng)顏、疏肝解郁……玫瑰花茶被中醫(yī)認(rèn)為是滋補(bǔ)佳品,因此受到不少女性青睞。
但有市民在超市為家人買了幾包,送到北京一檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè),成果顯示SO2(二氧化硫)超標(biāo)。記者觀測(cè)發(fā)明,盡量國度相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)劃定玫瑰花茶不該含SO2,但因烘干工藝以及部門出產(chǎn)商尋求外觀等,含硫玫瑰花茶市場(chǎng)占有率仍較高。
據(jù)介紹,這種用硫磺熏制的玫瑰花茶,大概誘發(fā)哮喘和過敏性疾病,同時(shí)會(huì)粉碎體內(nèi)的維生素B,食用了SO2殘留超標(biāo)的食物,會(huì)發(fā)生惡心、吐逆等胃腸道癥狀;在人體內(nèi)會(huì)粉碎酶的活力,影響碳水化合物及卵白質(zhì)的代謝,影響人體對(duì)鈣的接收。
那如何分辨玫瑰花茶是否用硫磺熏制:
一看:沒用硫磺熏制的玫瑰花茶呈紫赤色,有點(diǎn)紫黑;熏過的玫瑰花茶看起來顏色鮮艷。
二聞:不含硫的有自然的玫瑰花香,且花香較濃;含硫玫瑰花香很淡,且有酸味或刺鼻味。
三嘗:假如喝起來舌頭有刺激感、辣味或異味,就有大概是用硫磺熏制的。
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