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(一)生物學特征
墨西哥類玉米為喜溫、喜濕和耐肥的飼料作物。種子發(fā)芽的較低溫度為12℃左右,較適溫度為24℃~26℃,生長適溫25℃~35℃??篃崃姡痔Y力極強,達20根以上,高3—5米 。但不耐霜凍,當氣溫降至10℃以下生長截至,5℃時地下部變黃,1℃~0℃植株較先死亡。每畝可產(chǎn)鮮草500~15000公斤。由于植株高峻,枝葉興隆,用于生長和蒸騰的水份較一般植物顯著為多。6~9月如果持續(xù)半月以上高溫無雨,土壤水份不足,則生長停滯,葉片卷縮,植株出現(xiàn)萎焉,如不實時澆灌,將嚴重減產(chǎn),又不抗?jié)?,浸淹?shù)日即引起死亡。
(二)種植技術(shù)
墨西哥類玉米對土壤要求不嚴,微酸或微堿性土壤均可栽植。較適宜在水肥條件較好的土壤上種植。畝施廄肥2000~2500公斤作基肥,施后耕翻,耕耙后起平畦栽植,畦寬120厘米,每畦種2行。墨西哥類玉米生耐悠久,要得到高產(chǎn),應適時早播,畝播種量1公斤。直播或育苗移栽均可,行株距為50×50或60×50,每穴下種3~5粒,覆土2~3厘米,育苗移栽的在苗高20~30厘米時即可移植大田。直播或育苗移栽的每穴留1~2株,過多反而晦氣分蘗。播種后30~50天內(nèi)生長較慢,不易封行,常雜草繁殖,故要實時中耕除草,并追施磷、鉀肥,出苗60~70天生長迅速,分蘗增多,需要足夠的水分和養(yǎng)料,如果土質(zhì)瘠薄,勢必影響生長,則要適時追施氮肥,追肥后隨即灌賽馬水一次。以后,每次刈割都應實時補肥、澆灌,以保證后茬的產(chǎn)量和品質(zhì)。一般一年可刈割3~4次,當株高1.5米左右便可刈割,留茬8~10厘米,第二次刈割留茬應增添2厘米,不能割掉生長點。
(三)利用
由于墨西哥玉米莖葉優(yōu)柔、清香適口、營養(yǎng)全面,畜禽及魚類十分喜食。刈割鮮莖葉切碎或打漿飼喂畜禽及魚類,青飼直接飼喂量占采食量的50%左右;草畜食量八成飽,青草配量占喂量的1/3。青草如用不完,可將其青貯供冬季備用。
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