非洲菊采后處理技術(shù)
發(fā)布時(shí)間:2024-06-16 12:43:33 編輯:
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非洲菊,其莖稈中空,對(duì)脫水、機(jī)械損傷和細(xì)菌污染都很敏感,采后保鮮處理和良好的包裝對(duì)延伸非洲菊的瓶插壽命是非常重要的。如果處理不當(dāng),就容易造成彎頭、脫水等現(xiàn)象。因此詳細(xì)要做好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。 采收 當(dāng)非洲菊的花瓣已充分睜開,花盤上較外面兩三圈管狀花已經(jīng)開放,則標(biāo)志此花可以采收,有些重瓣型的要等到花朵更成熟一些再采收。采花時(shí)要摘下整個(gè)花梗而不能做切割。采下的花經(jīng)清算后,將花梗底部切去2厘米至4厘米,切割時(shí)要用厲害的刀具斜切且較幸虧水中切。 預(yù)處理 采收后的花應(yīng)立刻浸入水中和置于陰濕環(huán)境下,防止陽(yáng)光曝曬,盡快預(yù)冷,去除所帶的田間熱。處理時(shí)使用清潔設(shè)施,如清潔的水、桶及保持工作間的清潔。如果可能,使用的水較好含殺菌劑,并將水的PH值調(diào)整為3.5至4.0。不要將使用過(guò)的溶液與新溶液放在一起。處理時(shí)間以3至4個(gè)小時(shí)為宜。 保鮮液處理 預(yù)處理完成后,將花梗浸入保鮮液中處理6至24小時(shí),其長(zhǎng)度以10厘米至15厘米為好,溫度以10℃至15℃為宜,相對(duì)適宜濕度為70%,同時(shí)要注重防止切花受到朽邁激素乙烯的危害?,F(xiàn)在市場(chǎng)上使用較為普遍的切花保鮮液產(chǎn)品有可利鮮、STS(硫代硫酸銀)和進(jìn)入市場(chǎng)不久的花鮮子、安希可、“花之生命”等。非洲菊的保鮮液重要由蔗糖、檸檬酸、磷酸氫二鉀組成。 貯藏運(yùn)輸 在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中,非洲菊應(yīng)用較多的是干藏,包裝則用高密聚乙烯塑料薄膜較好,袋內(nèi)若裝入O2吸收劑或蓄冷劑(冰塊),保鮮效果更好。運(yùn)輸前宜采取長(zhǎng)方形包裝盒包裝,而用于包裝的紙箱重復(fù)使用率不宜過(guò)高。在運(yùn)輸歷程中,將環(huán)境溫度降到6℃至9℃。當(dāng)切花運(yùn)送至目的地時(shí),水溶液需彌補(bǔ)切花所需的養(yǎng)分,溶液中除了較低濃度的糖類(通常為葡萄糖)之外,亦應(yīng)添加殺菌劑以保持無(wú)菌。
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