油桃是普通桃的有毛基因發(fā)生隱性突變而發(fā)生的, 又名李光桃、光桃、李桃、銀桃, 原產(chǎn)于我國(guó)新疆、甘肅一帶。油桃以其滑膩無毛、色澤艷麗、食用利便和良好的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值而深受人們的青睞, 近年來已成為我地推廣的重要果樹之一。良好的樹形結(jié)構(gòu)是提升油桃質(zhì)量和產(chǎn)量的重要條件, 整形修剪就是理順油桃的生長(zhǎng)發(fā)育紀(jì)律, 再結(jié)合品種特征、栽植密度、土肥水管理程度, 對(duì)樹體結(jié)構(gòu)和枝條分布舉行合理協(xié)調(diào), 孥可到達(dá)較佳效應(yīng)。
1、油桃樹的修剪特征

油桃樹原產(chǎn)我國(guó)海拔較高、日照時(shí)間長(zhǎng)、光照強(qiáng)度大的西北地區(qū),在長(zhǎng)期的系統(tǒng)發(fā)育中形成了一定的紀(jì)律性, 有其不同于其他果樹的修剪特征。

1.1、強(qiáng)喜光、干性弱自然生長(zhǎng)的油桃樹中心枝弱,幾年后甚至消逝, 枝葉麋集, 內(nèi)膛枝迅速衰亡, 效果部位外移, 產(chǎn)量下降。這些都說明干性弱, 必須有良好的光照、合理的枝條分布, 才能正常生長(zhǎng)發(fā)育, 因今生產(chǎn)上多采取開心樹形。

1.2. 萌芽率高、成枝力強(qiáng)雖是萌芽率很高, 但隱蔽芽只有2~3 個(gè)且壽命短, 以是多年生枝下部容易光禿, 更新難。幼樹的主枝延伸頭在通常情況下能發(fā)出10多個(gè)長(zhǎng)枝, 并能萌生2 次枝、3 次枝,成形快、效果早。其缺點(diǎn)是容易造成樹冠太過郁閉, 必須適當(dāng)疏除過密枝, 并注重夏天修剪。

1.3. 頂端優(yōu)勢(shì)弱、分枝多、尖削度大頂端優(yōu)勢(shì)不顯著, 旺枝短截后,頂端萌發(fā)的新梢生長(zhǎng)量大, 但其下部還可萌生多個(gè)新梢, 有利于效果枝組的培育。但在主干枝培育時(shí),下部枝條多, 顯著削弱先端延伸頭的加粗生長(zhǎng), 尖削度大, 因而在幼樹整形時(shí)要控制延伸頭下競(jìng)爭(zhēng)枝的長(zhǎng)勢(shì), 保證延伸頭的結(jié)實(shí)生長(zhǎng)。另外,當(dāng)主枝角度較大時(shí), 背上常萌生徒長(zhǎng)枝, 擋光較多, 嚴(yán)重削弱上部枝的生長(zhǎng), 要實(shí)時(shí)疏除, 阻止 樹上長(zhǎng)樹!。

1.4. 耐剪, 但剪口愈合差通常情況下剪除大枝是為平衡樹勢(shì), 但力爭(zhēng)傷口小而平滑。對(duì)大傷口要實(shí)時(shí)涂保護(hù)劑, 以利愈合, 防止流膠和病害感染。

2. 油桃的重要樹形及其整形技術(shù)要點(diǎn)

經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐和篩選, 現(xiàn)在整形上重要采取三主枝自然開心形、兩主枝自然開心形、主干形、棕櫚葉扇形等4 種, 至于采取何種樹形, 要根據(jù)栽植密度、立地條件、管理方式、品種特征等相關(guān)因子確定。

2.1、三主枝自然開心形.

其特點(diǎn)是骨架牢靠、透風(fēng)透光條件好、產(chǎn)量高、采收管理利便, 但前期產(chǎn)量較低, 常在3 m-4 m、3 m-5 m、4 m -5 m 株行距下采取。

2.1.1、定干.

干高30~50 cm。如果定植的為制品苗, 春季發(fā)芽前在距地面50 ~60 cm 的豐滿芽處剪截, 剪口下15~20 cm 為整形帶。

2.1.2. 選留主枝.

發(fā)芽后將整形帶以下的芽所有抹去, 待新梢長(zhǎng)到30 cm 時(shí), 選長(zhǎng)勢(shì)平衡、方位適當(dāng)、上下錯(cuò)落排列的3 個(gè)枝條作為主枝,昔時(shí)即可形成效果枝。如果定植的為芽苗(半制品苗), 培育主枝更容易。在苗木長(zhǎng)到50~70 cm 時(shí)摘心, 一般可分出5~8 個(gè)副梢, 以后選3 個(gè)理想的枝作主枝, 其他嫩梢疏除或保留1~2 個(gè)弱梢輔養(yǎng)樹體。

2.1.3. 主枝培育.

第1 年冬剪對(duì)主枝舉行短截, 一般保留70~80 cm, 剪口芽要豐滿, 并注重偏向。當(dāng)主枝角度小時(shí)留下芽, 方位不正時(shí)留側(cè)芽調(diào)整, 或通過拉、撐方式調(diào)整主枝角度和方位。一般品種主枝的基角為50#左右。第2、3 年主枝延伸頭剪去全長(zhǎng)的1/3 ~1/2, 同時(shí)選留側(cè)枝。

2.1.4. 側(cè)枝培育.

生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、肥水條件好的果園, 昔時(shí)冬季即可選出第1側(cè)枝。第1 側(cè)枝距主干50~60 cm, 側(cè)枝與主枝的分枝角度50~60#, 向外側(cè)延伸, 注重不要留背后枝做側(cè)枝,側(cè)枝一般比主枝稍短(在30~40 cm之間), 每個(gè)主枝可選留2 ~3 個(gè)側(cè)枝。

2.2. 兩主枝自然開心形

稱做 Y!型。這種樹形生長(zhǎng)快,效果早, 產(chǎn)量高, 光照足夠, 果實(shí)品種好, 采收利便, 便于機(jī)械化操作,修剪省工。把主枝綁在架材上, 每年輕剪主枝延伸頭, 主枝上直接著生效果枝組, 生長(zhǎng)季將背上多余枝條疏除, 斜生枝別在鐵絲下。為節(jié)約成本, 也可不用架材。兩主枝自然開心形干高40~50 cm,兩主枝基本對(duì)生, 夾角80~90#, 向兩側(cè)延伸, 垂直行向或稍傾斜。整形方式是春季把選留的兩個(gè)主枝以外的嫩枝和芽所有抹掉, 促其快速生長(zhǎng), 冬剪時(shí)對(duì)選留的主枝舉行拉枝?；蛴? 月, 每株按要求角度斜插兩根竹竿, 把主枝綁在竹竿上, 讓其沿竹竿伸長(zhǎng)。冬剪時(shí)主枝一般剪留70~80 cm, 每主枝上留2~3 個(gè)側(cè)枝或枝組, 側(cè)枝間距60~70 cm。夏天將背上直立旺枝疏除, 不培育背上大型枝組, 可利用中等枝培育中小型枝組。此樹形一般采取于1.5 m X4 m、2 m X5 m、2 m X6 m、2.5 m X6 m 的株行距。

2.3. 主干形

有中心領(lǐng)導(dǎo)干, 在干上直接著生效果枝組, 枝組不顯著分層, 錯(cuò)落排列。主干高30~40 cm。苗木長(zhǎng)到60 cm 時(shí)摘心, 選留生長(zhǎng)結(jié)實(shí)、器械向延伸、長(zhǎng)勢(shì)臨近、距地面30~40 cm的2 個(gè)新梢作永遠(yuǎn)性骨架, 角度50#把摘心后較頂部的第1 個(gè)二次枝作為新梢的中心領(lǐng)導(dǎo)干綁直, 向上生長(zhǎng), 長(zhǎng)到60 cm 時(shí)再摘心?？偢叨?.2~1.5 m, 在這個(gè)范圍內(nèi)上下每30~40 cm 選擇長(zhǎng)勢(shì)好、不重疊、以螺旋狀上升的永遠(yuǎn)性效果枝組6~8個(gè)。冬季修剪時(shí)適當(dāng)短截, 別的枝按效果枝處理。露地種植樹高宜控制在1.8~2.5 m。

2.4. 棕櫚葉扇形

基本結(jié)構(gòu)是在中心干上沿直立平面分布6~8 個(gè)主干枝, 每2 個(gè)為1 組組成1 層, 全樹共3~4 層, 主干枝與中心枝夾角45~60#。每層層距30~40 cm, 一般下部的層間距較大, 上部可小些, 以利透風(fēng)透光。主干枝上直接著生效果枝組。樹體可垂直行向, 也可傾斜, 但要相互平行。此樹形一般采取2 m X5 m、2 mX4 m、1.5 m X4 m、1 m X3 m 的株行距。

3. 修剪方式

3.1、短截

即把1 年生枝剪短。在幼樹整形培育主干枝時(shí), 通過短截重要是利用豐滿芽迅速擴(kuò)大樹冠, 并促發(fā)下部新梢的長(zhǎng)勢(shì), 以培育良好的側(cè)枝和效果枝組。對(duì)1 年生旺枝的短截重要是培育效果枝組, 根據(jù)位置需要培育成大、中、小效果枝組, 短截的輕重不同, 枝組的大小和結(jié)構(gòu)也不同, 為防止枝組過大可降低效果枝位置, 適當(dāng)重剪。對(duì)1 年生效果枝的短截重要是改變枝條的營(yíng)養(yǎng)分配, 削減花芽量, 促進(jìn)座果和果實(shí)良好的發(fā)育。

3.2. 回縮.

就是對(duì)多年生枝的短截, 把大枝和枝組回縮到一定位置, 以調(diào)治長(zhǎng)勢(shì)、合理利用空間和更新復(fù)壯。短截是剪到芽上, 回縮則是剪到枝上。剪口枝如果留強(qiáng)旺枝, 則剪后生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng), 有利于更新復(fù)壯; 剪口枝留弱小枝, 則生長(zhǎng)勢(shì)削弱, 有利于效果, 也可以迫使下部隱芽的萌發(fā)。

3.3. 疏枝.

即把枝條從基部完全剪掉?？墒? 年生枝, 也可疏多年生枝。疏枝重要是使枝條分布均勻, 合理利用光照和營(yíng)養(yǎng), 一般是疏除過密枝、重疊枝、交織枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、病蟲枝。疏除大枝和旺枝時(shí), 對(duì)剪口以上枝有削弱作用, 而對(duì)下部枝起促進(jìn)作用。在幼樹整形時(shí), 如主干枝出現(xiàn)生長(zhǎng)不平衡, 應(yīng)該對(duì)旺枝多疏以削減葉面積, 而對(duì)弱枝多留以增添葉面積, 逐漸調(diào)治平衡。對(duì)于初效果樹的枝組修剪多是去強(qiáng)留弱、去直立留平斜; 對(duì)于盛果后期的樹則是去弱留強(qiáng), 促使枝組更新復(fù)壯。

3.4. 生長(zhǎng)季常用的修剪方式

油桃生長(zhǎng)快, 分枝多, 夏天修剪很重要。從發(fā)芽開始直到8 月, 都應(yīng)為調(diào)整生長(zhǎng)與發(fā)育而舉行修剪。

3.4.1、抹芽.

春季發(fā)芽后, 抹掉樹冠內(nèi)膛大枝背上的徒長(zhǎng)芽、延伸枝剪口下的競(jìng)爭(zhēng)芽、剪鋸口處萌發(fā)的叢生芽等無用的芽, 以削減營(yíng)養(yǎng)消耗, 改善內(nèi)膛光照, 削減夏天修剪量, 阻止冬季剪造成的大傷口。

3.4.2. 摘心.

即把迅速生長(zhǎng)的嫩梢從頂部摘除, 以利于下部芽的充分。對(duì)旺梢摘心可促發(fā)2 次枝, 有利于培育效果枝組; 對(duì)中等梢摘心有利于下部芽的發(fā)育。摘心時(shí)間一般在4-5 月。對(duì)于幼旺樹, 萬萬不要見頭就摘, 否則會(huì)促發(fā)更多的新梢, 晦氣于透風(fēng)透光。3.4.3. 拿枝、扭梢. 拿枝是控制徒長(zhǎng)枝、強(qiáng)旺枝的長(zhǎng)勢(shì), 在枝條的中下部舉行揉捏的一種手法?？v然其枝條下部受傷而改變?cè)L(zhǎng)偏向。注重用力要適度, 以防枝條捏斷。扭梢是在枝條半木質(zhì)化時(shí), 把嫩梢的基部或中部扭轉(zhuǎn)180~270#, 使其受傷并使上部門下垂的手法。

3.4.4. 拉枝、吊枝、撐枝.

在整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)都可以舉行。拉枝是削減修剪量、調(diào)整主干枝角度和方位的較好設(shè)施。在幼樹整形中, 為提前效果, 經(jīng)常把前期的輔養(yǎng)枝用作早期效果枝, 就是通過拉、吊、撐的設(shè)施到達(dá)既可提前效果又不影響主干枝生長(zhǎng)的目的。

4. 不同樹齡油桃樹的修剪要點(diǎn)

以三主枝自然開心形為例, 介紹基本整形修剪技術(shù)。

4.1、幼樹期

1~3 年生幼樹是整形的關(guān)鍵時(shí)期。生長(zhǎng)期用拉枝的方式調(diào)整主枝角度, 實(shí)時(shí)疏除背上旺枝, 冬剪時(shí)主枝延伸頭留旺芽, 以迅速擴(kuò)大樹冠。

4.2. 盛果期

4 年生的樹即進(jìn)入盛果期, 此時(shí)重要是維持樹勢(shì), 調(diào)治好內(nèi)外枝、大小枝組的關(guān)系, 保持產(chǎn)量, 維持較長(zhǎng)的盛果年限。對(duì)主枝、側(cè)枝、徒長(zhǎng)枝應(yīng)縮放結(jié)合。長(zhǎng)放有利于減緩樹勢(shì), 回縮有利于恢復(fù)內(nèi)膛枝勢(shì)。對(duì)效果枝組應(yīng)是培育與更新同時(shí)舉行。樹冠外圍的效果枝組是產(chǎn)量的重要部門, 弱時(shí)要縮, 旺時(shí)要放, 維持效果空間;背上枝組也要注重培育, 勿大勿強(qiáng),阻止內(nèi)膛空虛。

4.3. 朽邁期

進(jìn)入朽邁期樹勢(shì)逐漸虛弱, 主干枝延伸枝生長(zhǎng)量減小, 中小枝組出現(xiàn)死亡。此時(shí)要對(duì)延伸頭在冬季舉行重回縮, 刺激下部萌生新枝, 利用新枝更新, 延伸效果年限.