家庭種植蔬菜盆景應(yīng)在溫室、塑料大棚等掩護(hù)地內(nèi)舉辦，而且風(fēng)口和門(mén)口要用防蟲(chóng)網(wǎng)封嚴(yán)。要具備微噴或自來(lái)水澆水設(shè)施。選購(gòu)大小適宜的花盆，可選擇塑料花盆、泥瓦盆或木盆，出格寶貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選用泡沫箱，但泥瓦盆在出售時(shí)要套上一個(gè)塑料盆。在基質(zhì)選擇、肥料和農(nóng)藥選用方面要遵循以下原則。

1利用的基質(zhì)必需潔凈，徹底消毒。營(yíng)養(yǎng)全面，無(wú)病蟲(chóng)害。一般選用草炭、蛭石、珍珠巖、蘑菇廢物和干凈的河沙做基質(zhì)。

2盡管不消化學(xué)肥料，較多地利用如麻渣、花生餅等有機(jī)肥，亦可用發(fā)酵菌堆制、以牛羊糞為重要原料的充分腐熟的有機(jī)肥。

3答允利用某些微生物，如具有固氮、解磷浸染的根瘤菌、光合細(xì)菌和溶磷菌，通過(guò)這些有益菌的勾當(dāng)來(lái)促進(jìn)蔬菜對(duì)養(yǎng)分的充分操作。

4不答允利用化學(xué)農(nóng)藥，答允利用植物性、礦物性的生物農(nóng)藥來(lái)防治病蟲(chóng)害。

選用適合盆栽的作物和品種

觀果類(lèi)蔬菜彩色甜椒、矮蠻人茄、櫻桃番茄、硬果番茄、撫玩茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各類(lèi)南瓜、甜瓜、西葫蘆、黃秋葵和香艷茄等。

彩色蔬菜 葉甜菜、各類(lèi)生菜、紫背天葵、紫蘇、紫落葵和花葉羽衣甘藍(lán)等。

綠葉保健蔬菜 生菜、香芹、藤三七、地膚、京水菜、珍珠菜、羽衣甘藍(lán)、羅勒、葉用枸杞、韭菜及菜用黃麻等。

根莖類(lèi)蔬菜 茴香、櫻桃蘿卜、水果苤藍(lán)、蕪菁、微型蘿卜與胡蘿卜等。

栽培技能要點(diǎn)

布置適宜播種期 據(jù)生育期是非和消費(fèi)者需求來(lái)布置播種定植

期，使種植的品種在節(jié)假日和旅游旺季能出售。

調(diào)理適宜的溫度、光照和濕度類(lèi)和葉類(lèi)蔬菜要求溫度與濕度不同。要分隔種植，并按不同溫濕度和光照舉辦打點(diǎn)。

在家庭蔬菜盆景養(yǎng)殖中，需要實(shí)時(shí)搭架整枝蔬菜不只要求長(zhǎng)勢(shì)好，還要求美觀有藝術(shù)性，矮生作物要實(shí)時(shí)整枝去除黃葉，番茄、瓜果類(lèi)要用竹木或鋼筋搭成各類(lèi)形狀的架.使其攀登生長(zhǎng)。

肥水打點(diǎn)要科學(xué) 回收無(wú)味的有機(jī)肥，當(dāng)令澆水和控水，使其根系發(fā)家、生長(zhǎng)結(jié)實(shí)、成果好。