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小小紫云英,蘊(yùn)藏大能量。
紫云英是越年生豆科草本植物,又稱紅花卉、草子等,是我國(guó)南方稻田主栽冬季綠肥作物,一般可分為特早熟、早熟、中熟、遲熟四個(gè)類型。
我省紫云英種植歷史悠久,適合主栽品種為遲熟和中熟品種,一般在9月中旬至10月初播種,第二年3-5月為花期。
紫云英固氮能力強(qiáng),氮素含量較高,是很好的綠肥植物。我省以實(shí)施沃土工程項(xiàng)目為載體,開展紫云英等綠肥種植樹模,2018-2021年全省44個(gè)冬綠肥種植樹模縣種植紫云英面積達(dá)26萬畝,重要有“紫云英(紫云英和油菜混播)—稻”水旱輪作種植、果茶藥園套種紫云英等園地套種、景觀綠肥等種植模式。全省成立綠肥景觀化種植樹模園50個(gè)以上,取得了較好成效。
我省每畝紫云英可產(chǎn)鮮草1500公斤以上,肥力相當(dāng)于5公斤純氮,還田后能顯著提高土壤肥力,改善土壤理化性狀,提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。
紫云英嫩梢含有豐富的維生素C、核黃素。以前,紫云英是“二師兄”的“口糧”,現(xiàn)在,它依附純自然、無污染的特征成了我們餐桌上的“寵兒”,清炒、水煮、炒年糕……都是非常爽口的。
紫云英的花是重要的蜜源,它的花期長(zhǎng)達(dá)45天以上,花量大、花粉多、無污染,花蜜具有大自然清新怡人的草香味,甜而不膩,釀出的蜂蜜色澤為琥珀色,具有清熱解毒、補(bǔ)中潤(rùn)躁、祛風(fēng)明目等成果。
此外,紫云英的根、全草、種子還可入藥。
連片的紫云英花海充滿著浪漫氣息,每當(dāng)盛開時(shí)總會(huì)吸引來大量的游人,也是許多新人拍攝婚紗照的圣地,可以說,紫云英也是極好的觀賞植物了,在動(dòng)員生態(tài)旅游,一、三產(chǎn)融合中具有偉大的潛力。
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