山茶存在一年開(kāi)花多，一年開(kāi)花少的現(xiàn)象，這重要是營(yíng)養(yǎng)失調(diào)所造成。因此，防止山茶隔年開(kāi)花，必須加強(qiáng)肥水管理，提高營(yíng)養(yǎng)程度，促進(jìn)連年開(kāi)花。

一、施好三肥。山茶在開(kāi)花大年，從10月開(kāi)始陸續(xù)孕蕾開(kāi)花，直至次年5～6月，樹體養(yǎng)料大量消耗，營(yíng)養(yǎng)積累嚴(yán)重不足，花芽分化難題，使下年開(kāi)花少或不開(kāi)花。為防止隔年(大小年)開(kāi)花現(xiàn)象，在生長(zhǎng)發(fā)育歷程中，重點(diǎn)施好三次肥。

1.夏施花芽分化肥。5～6月是山茶花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期，在謝花后應(yīng)重施一次肥，亦稱恢復(fù)樹勢(shì)肥，也叫促花肥。以腐熟的有機(jī)肥為主，增添磷肥，控施氫肥，防止徒長(zhǎng)，葉面噴灑0.2%磷酸二氫鉀，促進(jìn)花芽分化。

2.秋施保蕾肥。8～10月是現(xiàn)蕾期，增施磷、鉀肥，如0.2～0.3%磷酸二氫鉀溶液澆施與葉面噴施相結(jié)合，每周1次，盆內(nèi)施用草木灰等，促進(jìn)花蕾膨大、豐滿壯實(shí)，防止落蕾，開(kāi)花興旺，花大色艷。

3.春施促梢肥。3～4月是葉芽萌發(fā)抽梢期，施用以氮為主的肥料，用1～2%尿素或發(fā)酵后的餅肥液，3～5天澆施1次，促進(jìn)植株興旺生長(zhǎng)，多發(fā)新梢，葉色深綠，加強(qiáng)光互助用，積累營(yíng)養(yǎng)，為花芽分化奠基基礎(chǔ)。

二、扣水促花。山茶喜濕潤(rùn)，平時(shí)澆水，保持盆土濕潤(rùn)，做到既不干旱，也不漬水，確保水、肥協(xié)調(diào)，以利正常生長(zhǎng)。5～6月花芽分化期，適當(dāng)控制澆水，使盆土處于半渴狀態(tài)，提高細(xì)胞液濃度，增添碳氮比(C/N)含量，促使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化，增添花芽分化，實(shí)現(xiàn)連年持續(xù)開(kāi)花。待花芽顯著形成后，再恢復(fù)正常的澆水。

三、調(diào)光促花。山茶喜半蔭，忌強(qiáng)光，但若光照不足，容易徒長(zhǎng)，葉薄枝瘦，夏天強(qiáng)光直曬，發(fā)生灼傷，引起枯枝落葉，影響花芽形成。因此，山茶養(yǎng)護(hù)，要注重調(diào)治光照，花芽分化前(4～5月)和花蕾發(fā)育期(10～11月)，要求整日照條件。冬季保證足夠的光照，促進(jìn)植物生長(zhǎng)結(jié)實(shí)，枝梢短粗，葉厚色綠，提高抗逆力，加強(qiáng)光合效率，促進(jìn)花芽分化，提高花質(zhì)，削減落蕾，增進(jìn)花色，延伸花期。盛夏適當(dāng)遮蔭，保持通氣良好的散射光環(huán)境，確保平安度夏，正常生長(zhǎng)開(kāi)花。