【問題】：冬季種植什么牧草？

【回復(fù)】：冬季溫度低雨量少，這個(gè)季節(jié)空氣嚴(yán)寒，降水量不足夠，許多需要彌補(bǔ)水分的植物不適合在冬季生長(zhǎng)，一般抗嚴(yán)寒能力強(qiáng)的植物才可以生長(zhǎng)，適合冬季種植的牧草有：黑麥草、大青葉和苜蓿等等。

黑麥草的葉片柔軟，外表平滑。喜歡水量足夠的地方，利便對(duì)黑麥草澆灌種植，發(fā)育快速產(chǎn)量較大，長(zhǎng)成的黑麥草可作為一種放牧牧草喂養(yǎng)給牲畜，由于它的卵白質(zhì)含量比較豐富，富含多種維生素和礦物質(zhì)，它的抗逆性比較強(qiáng)，不怕嚴(yán)寒，拒絕低頭。

大青葉，根部粗壯豐富，整體像一個(gè)圓錐形，葉片像橢圓形，植株較高，它的外面是土黃色，有少數(shù)的小須根。長(zhǎng)相優(yōu)美，婀娜多姿，卷起的波狀，前面頂端部門尖，基部鈍圓，葉柄末梢細(xì)細(xì)的，出現(xiàn)一個(gè)圓柱形。大青葉在南方地區(qū)種植較多，它的味道稍微有些苦。

苜蓿，適合生長(zhǎng)在土壤肥力足夠的地方，它的葉子優(yōu)柔鮮味，種植時(shí)應(yīng)該選擇富含鈣質(zhì)的土壤，肥沃松散，營養(yǎng)豐富，對(duì)其生長(zhǎng)有利，紫花苜蓿含有多種維生素，擁有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的膳食纖維。