現(xiàn)在畜牧業(yè)十分發(fā)達(dá)，許多地方都市選擇養(yǎng)牛，由于牛肉在市場(chǎng)上很受歡迎，售價(jià)也比較高，養(yǎng)殖得到的收益更大，以是養(yǎng)殖戶會(huì)選擇養(yǎng)牛。而牧草是牛重要的飼料之一，種植時(shí)必須要選擇適合牛食用的牧草，這會(huì)影響到牛的生長(zhǎng)，也就關(guān)系到最終發(fā)生的經(jīng)濟(jì)效益。

種植養(yǎng)牛的牧草要選擇能多次收割高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的牧草品種，一些高產(chǎn)牧草每年能收割一兩萬(wàn)公斤左右的牧草，而一頭成年的牛每年也許需要4500～6000公斤牧草，這樣的話一畝地一年能養(yǎng)三頭牛，五十畝地就能養(yǎng)150頭牛。而養(yǎng)牛不能僅僅只喂牧草，還可以搭配其他干飼料給牛食用，營(yíng)養(yǎng)也更平衡。每畝地的牧草產(chǎn)量穩(wěn)定的話，牛再食用一些其他飼料，每頭成年的牛每年所需的牧草量就會(huì)削減為3000～4500公斤，這樣一畝地牧草就能養(yǎng)四五頭牛，五十畝地也就能養(yǎng)更多的牛了。

而養(yǎng)牛要選擇種植的牧草品種的話，必須要根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件，來(lái)選擇合適的品種，而且較好要是產(chǎn)量頗高，品質(zhì)極佳的牧草，這樣才能讓每畝地養(yǎng)更多的牛。適合養(yǎng)牛的牧草就有增潤(rùn)草、皇竹草、甜高粱、紫花苜蓿、墨西哥玉米草、草木犀、高丹草等等，這些牧草都是高產(chǎn)且優(yōu)質(zhì)的牧草，也適合在多種環(huán)境中種植，適應(yīng)能力很強(qiáng)。

總的來(lái)說(shuō)，我們要種植牧草養(yǎng)牛的話，必須要根據(jù)種植地的天氣、土壤以及牛的需求等因素，來(lái)選擇較為合適的品種。牛的食量很大，養(yǎng)殖需要大量的食物，因此用牧草養(yǎng)殖是很好的選擇，這樣能有用降低成本，而且牛食用牧草后能長(zhǎng)得更快更好，肉質(zhì)加倍鮮美，在市場(chǎng)上很受歡迎，以是用牧草養(yǎng)牛的利益是非常多的。