藥材種子的判別(板藍(lán)根,牡丹,黃芩,柴胡,白術(shù),射干,桔梗等)春季是部門(mén)藥材醞釀階段，許多藥農(nóng)朋友已開(kāi)始選擇將要栽植的藥材，準(zhǔn)備購(gòu)置種子。但是在購(gòu)置種子之前一定要把握一些簡(jiǎn)單易行的種子判別知識(shí)，才能保證所購(gòu)的種子質(zhì)量，以保證種子的發(fā)芽率，為栽植樂(lè)成打好基礎(chǔ)，為其中國(guó)藥材市場(chǎng)特提供此文，根據(jù)筆者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，把部門(mén)常見(jiàn)的家種藥材種子淺易判別知識(shí)介紹給寬大栽植戶(hù)，以供參考。
板藍(lán)根
板藍(lán)根種子有2年的壽命，跨越2年后種子不發(fā)芽，縱然有一小部門(mén)發(fā)芽，過(guò)不多久也會(huì)死去，稱(chēng)“不立苗”，因此應(yīng)盡可能購(gòu)置新種子。一般新產(chǎn)的板藍(lán)根種子(又稱(chēng)大青籽)外表顏色藍(lán)玄色，光澤度好、發(fā)亮，清香味較濃，用手剝開(kāi)外皮，內(nèi)仁顏色較青；而陳種子外表顏色為灰玄色，已失去光澤、發(fā)烏，清香味很淡，有的還帶有濕潤(rùn)味，剝開(kāi)外皮，內(nèi)仁顏色為黃白色或紅色。此外，新種子晾曬不實(shí)時(shí)，會(huì)發(fā)生變化，外表顏色發(fā)綠，失去光澤，不再發(fā)亮，俗稱(chēng)焐籽。焐得較輕的內(nèi)仁顏色為黃白色，較嚴(yán)重的內(nèi)仁顏色發(fā)紅，前者對(duì)發(fā)芽不會(huì)有太大的影響，后者就難以保證發(fā)芽率了。
牡丹
牡丹種子的壽命很短，一般不跨越半年。通常情況下，夏天收獲的牡丹種子要放在室溫下用潮土培藏，然后秋季(中秋)播種，以是購(gòu)牡丹種子要購(gòu)新鮮的。一般新種子外皮較鮮、水分較足，內(nèi)仁發(fā)白且水分很足；而陳種子外皮較干，用手一捏外皮凹陷，剝?nèi)ネ馄た梢钥闯鰞?nèi)仁斷面發(fā)黃或黃白色。有的種子商把陳種子放入水中浸泡，晾干后摻入新種當(dāng)中，但是水浸過(guò)的陳種子內(nèi)仁斷面不是純白色的。
黃芩
一般黃芩種子相對(duì)以上兩品種比較難辨新陳，若新種子存放時(shí)間稍長(zhǎng)，種子顏色會(huì)變淡，貯存時(shí)間較短，種子顏色為深玄色。但是有的種子商給陳種子染色充當(dāng)新種子，以是光憑眼觀還不夠，還需要手搓揉，然后看手心是否被染黑，染黑的證實(shí)是陳種子。此外還可將黃芩種子樣品放入水杯中用溫水浸泡一天，之后取出種子，用手指捻去外皮，看內(nèi)仁是否發(fā)白且有芽胚，內(nèi)仁發(fā)黃者為陳種子。
胡蘆巴
胡蘆巴新種子應(yīng)均為青綠色，陳種子顏色發(fā)紅(相對(duì)青綠色而言)，由于蘆巴子存放時(shí)間久了，會(huì)吸收空氣的潮氣而逐漸變色，新種子存放時(shí)間短，顏色無(wú)顯著變化。
白芷
新種子香味很濃，陳種子香味較淡；陳種子由于存放的時(shí)間長(zhǎng)，種子自己的水分消耗過(guò)多而易破皮，破片較多，用手搓揉很容易破碎，而新種子外干內(nèi)濕，只會(huì)破邊。
家種黑柴胡
這種柴胡種子發(fā)芽很慢，水浸法不能取，新陳種子顏色區(qū)別較大，用眼觀即可。一般新種子為青色或青玄色，且有光澤；而陳種子外表為淡青色，近似灰色，且無(wú)光澤。
白術(shù)
一般新白術(shù)種子有光澤，種子茸毛多、不易脫落，而陳種子無(wú)光澤，茸毛較少、很容易脫落；把種子掰開(kāi)，斷面發(fā)紅者為陳種子，發(fā)白者為新種子。但是近2年個(gè)體種子商把昔時(shí)沒(méi)銷(xiāo)完的種子冷藏起來(lái)，翌年新種子上市時(shí)再充當(dāng)新種子出售，使購(gòu)置者難以辯別新陳。不外這各種子斷面與新種子也有區(qū)別，新種子為青白色而冷凍種子為黃白，二者區(qū)別不太顯著。碰著這樣的種子，較好取樣帶回，將樣品置入水杯中，用溫水浸泡一天，然后撈出種子，用手剝除外皮，種仁發(fā)紅者為冷凍過(guò)的陳種子，種子發(fā)白者為新種子。
射干
射干種子比較容易判別，從外觀上看就可知種子新陳，新種子外皮滑膩、油黑發(fā)亮；陳種子外皮多皺、黝黑、沒(méi)有光澤。
桔梗
新種子有光澤，用手抓握，有滑膩感；陳種子既無(wú)光澤，又無(wú)滑膩感。真正的純新種子黑而發(fā)亮，但也有種子商給陳種子上油，這樣的種子比沒(méi)一般的陳種子好看，較難判別。若沒(méi)有新種子作比，只能取樣放入水中，看是否油花飄在水面上，若有油花證實(shí)是陳種子。
小茴香
新種子為青色，香氣濃郁；陳種子外表淡黃色，香味較淡。
一般情況下，大多數(shù)藥材種子都以新產(chǎn)的較好，新種子有光澤、養(yǎng)分足、發(fā)芽能力強(qiáng)。在購(gòu)置時(shí)要一看光澤，二看斷面，三聞氣息，需要時(shí)還要用水浸泡，以辨新陳，確保種子質(zhì)量。以免因種子質(zhì)量帶來(lái)不需要的損失。作者：佚名