丁香，又名紫丁香、百結花等，為木樨科落葉灌木或小喬木。植株高約4—5米，樹皮暗灰色或灰褐色，有溝裂，枝條滑膩無毛。葉卵圓形或腎臟形，先端銳尖，葉基心臟形，全緣，革質。早春開花，花單瓣或重瓣，開于前年小枝上，頂生或腋生，花端四裂，筒狀，呈圓錐花序，瓣柔色紫，情香襲人，為我國聞名園林花卉。丁香花期4—5月，9—10月朔果成熟。蒴果呈壓扁狀，先端尖、每室有帶翅種子二粒。種予收后即可播種，也可密藏至第二年春播種。

丁香原產我國。據統(tǒng)計，天下上丁香品種約有28種，我國就占23種，重要分布在華北、東北、西北及長江流域。重要品種及變種有：白丁香、紫丁香、佛手丁香、北京丁香、云南了香、四川丁香、關東丁香、小葉丁香、羽葉丁香、紅丁香、藍丁香、花葉萬香等。