成齡桃樹一般在定植后三至四年開始形成一定產(chǎn)量，生長勢仍很興旺，隨著效果數(shù)目的增添，樹勢逐漸緩和。這一時(shí)期，應(yīng)在適量效果的同時(shí)，繼續(xù)培育主干枝，擴(kuò)大樹冠，完成整形，大力培育效果枝組，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。六七年之后，桃即進(jìn)入盛果期，由于產(chǎn)量迅速增添，生長勢逐漸削弱，效果部位外移，中短果枝增添，到后期下部小枝開始枯死。這一時(shí)期應(yīng)保持結(jié)實(shí)樹勢，調(diào)治生長和效果的關(guān)系，培育、調(diào)整和更新效果枝組，改善內(nèi)膛光照，防止效果部位外移，延伸盛果期年限。
一、主側(cè)枝的修剪 主側(cè)枝延伸枝的剪留長度應(yīng)逐年縮短，初果期樹主枝延伸枝剪留45—60厘米，盛果期樹留35—40厘米；初果期樹側(cè)枝延伸枝留25—30厘米，角度合適留側(cè)芽，角渡過大或小，應(yīng)注重抬高枝頭或開張角度。為了保持樹勢平衡，主枝之間，強(qiáng)者應(yīng)加大角度，多留果枝，增添效果量，弱者相反。主枝基部的側(cè)枝，由于效果量的增添，角度增大，生長勢轉(zhuǎn)弱，應(yīng)采取截前促后，適當(dāng)回縮的設(shè)施，恢復(fù)生長勢。
二、效果枝的修剪 應(yīng)根據(jù)樹齡、樹勢、花芽多少、品種特征舉行修剪。長果枝一般留25—35厘米，剪口留葉芽，保留良好花芽5—6節(jié)，每枝結(jié)3—4個(gè)果；中果枝剪留15—30厘米，留花3—4節(jié)，結(jié)1—2個(gè)果，如長果枝夠用，也可留2—3芽短截，作為準(zhǔn)備枝；短果枝和花簇狀效果枝，一般不短截，過密時(shí)適當(dāng)疏除，保持直線距離15厘米左右；徒長枝果枝副梢上有花芽者，按長、中果枝修剪，使其早效果。
三、成齡樹的修剪 成齡桃樹指6—8年生以后，樹勢穩(wěn)定，到達(dá)始盛果期的桃樹。在桃樹上，此期可達(dá)15—20年左右，修剪的重要任務(wù)是年年剪截部門平斜壯枝，培育好一定量的果枝(準(zhǔn)備枝)，年年更換結(jié)過果的2年生弱枝，使其交替效果，輪換更新，以穩(wěn)定效果部位，維持盡可能長的經(jīng)濟(jì)壽命。修剪要控制效果枝的合理留量，按樹定產(chǎn)，按產(chǎn)留枝。如單果重為170克的品種，6年生株產(chǎn)100公斤，全樹留果有600個(gè)，需中、長、短各種果枝300個(gè)，幼果1200個(gè)以上，再配合疏果確定合理的負(fù)載量。以是，桃效果果枝不是長多少留多少、長多長留多長，結(jié)多少留多少，要通過修剪、疏花、疏果等措施舉行調(diào)治控制。近年推廣PP333、PBO在桃樹上普遍應(yīng)用，對桃的樹冠控制非常有用，長枝節(jié)間縮短，修剪量比以往大大減輕，修剪較以往大大省工。
四、準(zhǔn)備枝的修剪 剪留準(zhǔn)備枝是調(diào)治生長和效果的關(guān)系，且防止效果部位外移，維持效果能力的有用措施。一般6年生桃樹就應(yīng)開始選留準(zhǔn)備枝，準(zhǔn)備枝的修剪方式如下：
1．單枝更新。在樹勢較強(qiáng)的情況下，將長、中果枝留3—5個(gè)好芽適當(dāng)重截，使其上部效果，下部抽發(fā)新枝，且做為下年效果桂。冬剪時(shí)，將效果果枝的部門剪去，留下部新梢仍按單枝更新修剪。對花芽分布較高或枝條較細(xì)的枝組，也可輕剪長放，第二年結(jié)合疏果，在枝條中上部留果，使枝條自然下垂，促下部萌發(fā)新梢，冬剪時(shí)保留1—2個(gè)新梢，仍按上年剪法，繼續(xù)修剪，這樣做不只能平衡樹勢和負(fù)截，而且解決了光照問題，使保留的枝條生長空間大，營養(yǎng)集中，果實(shí)著色早，品質(zhì)優(yōu)。
2．雙枝更新。樹勢一般或較弱時(shí)采取，對相鄰的兩個(gè)枝條，上部輕剪使之效果，下部留2—4芽短截(弱枝少留，壯枝多留)，作為準(zhǔn)備枝，不效果，只讓抽生幾個(gè)新梢，成為來年果枝，將上部已效果的枝剪去，瞄準(zhǔn)備枝上發(fā)生的枝，上部的作為效果枝長留，下部的仍作準(zhǔn)備枝重截。
五、應(yīng)注重的問題 桃樹是落葉性小喬木果樹，冬季修剪一般都在落葉后至來年春季發(fā)芽前完成。但有的果農(nóng)一落葉就馬上開始修剪了，這對桃樹會發(fā)生不良影響，由于有的桃樹提早落葉是其它因素造成的，如干旱、缺水、蟲蛀、葉蟬危害等。此時(shí)桃樹體內(nèi)積累的營養(yǎng)物質(zhì)還來不及完全回流到根部貯藏，馬上舉行修剪的話，勢需要損失一部門營養(yǎng)物質(zhì)，有的強(qiáng)壯樹還能抽生新梢，有的傷口流膠嚴(yán)重，造成未老先衰。
桃樹正常的冬季修剪時(shí)期應(yīng)在第一次霜凍后20天至一個(gè)月(12月上旬—2月上旬完成)。詳細(xì)要看品種、樹齡、樹勢，老樹、弱樹先剪，落葉遲品種、幼果樹、強(qiáng)壯樹晚剪，霧天和早上露珠未干時(shí)不剪，傷口盡管小而平滑，不積水，以免病菌進(jìn)入。