(一)概述
別名長(zhǎng)春花、月月紅、四季薔薇。
為薔薇科薔薇屬植物月季的花，其根、葉均能入藥。月季花花色美，按月開(kāi)放，花期較長(zhǎng)，在庭園中以植片植或栽植花壇、花境、切花，制作花籃花環(huán)，盆景等。除觀賞外。還可藥用，其花蕾及半開(kāi)花朵收后制干入藥，可治血調(diào)經(jīng)、消腫，鮮葉搗爛，可外敷，治跌打損傷，根煎服可治月經(jīng)過(guò)多。天下各地均有種植，主產(chǎn)于河北、陜西、山東、江蘇、安徽、河南、湖北、湖南、廣東、四川、貴州、云南、西藏等省區(qū)。
(二)植物特征
常綠，半常綠或落葉，灌木式藤本，株高30～500厘米，枝稍開(kāi)張，常有倒掛皮刺，葉互生。葉柄及葉軸上常散生皮刺小葉3～6枚，廣卵形至橢圓形狀或卵形，花單生或花數(shù)余朵簇天生傘房花序，花瓣5片，有芬芳，花色豐富，花期自盛春至冬初，花徑5厘米，果紅色卵形式倒卵形?，F(xiàn)代月季為我國(guó)香水月季、月月紅、十姊妹等輸入歐洲后與當(dāng)?shù)卦录炯拔鱽喐鞣N薔薇屬植物反龐大交而成，現(xiàn)品種許多，其重要種植類型有雜種香水月季，雜種長(zhǎng)春月季，雜種小月季與小姊妹月季，雜種藤木月季等。
(三)生長(zhǎng)特征
性喜溫暖，又喜光溫，22～24℃生長(zhǎng)良好，跨越30℃會(huì)出現(xiàn)花小，色淺，味淡，花不長(zhǎng)期生長(zhǎng)減緩，35℃以下干燥條件下會(huì)出落葉和進(jìn)入休眠。月季較耐寒，一般-10℃以上不需防寒。月季不耐陰，在現(xiàn)蕾開(kāi)花期，每天光照不低于5～6小時(shí)，但在開(kāi)花時(shí)，烈陽(yáng)直射，會(huì)使花的壽命縮短。月季喜肥沃濕潤(rùn)的土壤，忌澇、忌旱，種植時(shí)必須選擇松散、肥沃、排水及通氣性好，又具一定保肥能力的黏質(zhì)土壤，pH6．8-7．2范圍內(nèi)的微酸或微堿性土壤較適。
(四)種植技術(shù)
1．繁殖方式
月季一般用扦插、嫁接、壓條，培育新品種時(shí)可用播種繁殖。
1)扦插繁殖
可分嫩枝扦插、硬枝扦插、整日照扦插、芽插。
①嫩枝扦插
是在4～5月，9～10月份其生長(zhǎng)較好的季節(jié)舉行，溫度在2～5℃時(shí)較易生根成活。為了促進(jìn)生根，可將切口蘸上吲哚丁酸粉劑，濃度為500～750毫升研，插穗選昔時(shí)生的結(jié)實(shí)花枝，待花謝后，去其殘花及花下枯葉，等數(shù)天后，枝條養(yǎng)分得到彌補(bǔ)，生長(zhǎng)充分，葉節(jié)膨大后，于早晨剪取長(zhǎng)約10厘米帶有3～4葉節(jié)的枝條作插穗，僅留上部?jī)善瑥?fù)葉，別的葉片連葉桶一同剪除，留下的兩片復(fù)葉較好也只留下基部?jī)善∪~，以削減蒸騰作用。土壤要求排水通氣良好，整地作畦時(shí)，要細(xì)軟，插條間距離要求互不遮蔭為原則。深度為扦插條的2／3，地面上保留1～3個(gè)芽。插后，澆透水，并使插條與土壤結(jié)合慎密，插后管理要遮蔭，并用塑料薄膜保濕，晚上揭開(kāi)以便透風(fēng)換氣，土壤保持濕潤(rùn)，但不宜過(guò)濕，以利于土壤有足夠的空氣，防止傷口霉?fàn)€，半月左右逐漸增添陽(yáng)光照射時(shí)間，以增添光互助用，并利生根。當(dāng)新芽長(zhǎng)出，老葉不脫落時(shí)，說(shuō)明插條已生根成活，即可移栽。
②硬枝插
土壤及整地與嫩插相同，以月季落葉進(jìn)入休眠期直到來(lái)年春天發(fā)芽前都可舉行扦插?；旧辖Y(jié)實(shí)的枝條都可作插條，剪取10厘米長(zhǎng)帶有3～4葉芽的枝條不留葉子，插后澆透水，用樹(shù)枝或其他枝條、鋼筋等做弓架，罩上塑料薄膜，繁殖地應(yīng)向陽(yáng)，被風(fēng)以利保濕，并注重防干等。到第二年春天插穗發(fā)芽時(shí)，揭去塑料薄膜，當(dāng)幼葉長(zhǎng)大并轉(zhuǎn)綠時(shí)，下部根系長(zhǎng)好后即可移栽。
③芽插
由于春季新芽生長(zhǎng)力強(qiáng)，用其作扦插材料成活率高，其做法是等新芽長(zhǎng)到3～7厘米時(shí)，可輕輕用手掰下，也可用刀片從芽基部緊貼枝干切下，較好選用生長(zhǎng)粗壯，芽頭豐滿和主枝基部發(fā)出的新芽。采后用清水洗凈后可扦插，扦插土壤以破土為佳，插時(shí)用比插芽略細(xì)一點(diǎn)的木棍戳孔，將芽順孔插入深度為芽長(zhǎng)的1／3，使其與土壤貼緊，澆透水，同樣罩上塑料薄膜覆罩，防止風(fēng)吹，但罩內(nèi)濕度不宜過(guò)大，每天通氣1～2次，保持土壤濕潤(rùn)，約半月后可生根，20天后可去掉塑料薄膜，帶上移栽。
④整日照扦插
整日照扦插是在整個(gè)扦插歷程中，不用遮蔭，使其得以足夠的陽(yáng)光照射，但又因插條無(wú)根系不能舉行正常吸水，使之吸水有困難，為了使插條能正常的舉行光互助用和生命活動(dòng)，就要從葉面彌補(bǔ)水分，經(jīng)常給葉面噴水，就能使葉面形成一層水膜，既能使子葉細(xì)胞對(duì)水的需要得到滿足，又能降低葉片溫度，削減葉面蒸騰作用，以保證光互助用正常舉行，如果沒(méi)有噴霧裝置，可用勤噴水來(lái)解決，插后第一周，半小時(shí)噴水一次，一周后2小時(shí)噴水，以是整日照扦插的苗床以素沙為主，3周后，可移栽。
(2)嫁接繁殖
良種月季重要采取嫁接法，嫁接苗一般比撲插苗生長(zhǎng)快，昔時(shí)就可育成粗壯的大株，開(kāi)花特別，但壽命短，一般4～6年開(kāi)始朽邁，并易發(fā)砧芽，嫁接技術(shù)要求較高，接前需培育砧木。其常用的方式有芽接、切接和根接。砧木常用野薔薇和十株妹等。
芽接：首先要選枝條壯，根系發(fā)達(dá)的植株作砧木。每年5～10月就可舉行，接前3天施一次液肥，芽接當(dāng)天要澆適量水，在離地面3～5厘米處選擇滑膩無(wú)節(jié)的莖段用T字形方式做T形切割，然后用芽接刀的角質(zhì)薄片挑選皮層。接穗應(yīng)選取優(yōu)良品種的長(zhǎng)開(kāi)枝，選其豐滿的芽，保留葉柄作盾形切下剔除木質(zhì)部，然后插入砧木的T形切口內(nèi)，用塑料帶綁扎好，留出葉桶和芽，然后舉行遮蔭，阻止陽(yáng)光直射。一周后，如果是綠色，葉柄發(fā)黃，并用手輕觸葉柄即全脫落，表示嫁接樂(lè)成，如果呈玄色，葉柄干枯則解釋死亡。接活后的植株可以去掉遮陰舉行陽(yáng)光照射，并把砧木上發(fā)出的幼芽剝除，但砧木上的老葉要保留，使其舉行正常的光互助用，給接穗芽提供養(yǎng)分，當(dāng)新芽長(zhǎng)到15～20厘米較好立柱，防止新技被風(fēng)吹斷，等其木質(zhì)化并發(fā)第二次新芽時(shí)，可將砧木上的枝葉所有剪除，并注釋綁扎帶。
切接法：于11月下旬至來(lái)年2月舉行，嫁接時(shí)，砧木的立枝留10～15厘米高，用利刃截?cái)?。接穗長(zhǎng)5-7厘米，帶2～3個(gè)壯芽，接時(shí)注重形式層要相互接合，置于15～20℃，傷口約15天即可愈合，約20天后可發(fā)芽，要注重實(shí)時(shí)清除砧木上發(fā)出的嫩芽。
根接法：一般是在冬季舉行，由于冬季為植株休眠期，嫁接時(shí)可阻止太過(guò)的蒸騰水分，提高接穗的成活率，并能將其置放于室內(nèi)或溫棚內(nèi)較高溫度下，打破休眠，促進(jìn)傷口早日愈合，根接時(shí)，首先將野薔薇，十株妹等作砧木的植根部周?chē)诔鲆恍┐謮训膫?cè)根，截成8～10厘米一般作砧木用。再?gòu)脑录镜哪钢晟霞羧〗Y(jié)實(shí)、腋芽豐滿的枝條作接穗，一般剪三節(jié)一段，在基部一節(jié)下方的節(jié)間部位用利刀削成鴨嘴形切口，切口長(zhǎng)約2～2．5厘米，把已挖出的根洗凈，用干布吸干后，從斷面處由上向下切出一道切口，將接穗插入，使相互的形成層對(duì)齊，用塑料帶綁扎，然后將接好的苗木接口埋于素沙中，保持濕潤(rùn)，上面塑料膜罩好，放于15～20℃的條件下約20天后砧木的根可長(zhǎng)出新根，即可移植。
2．種植管理
月季的種植管理可分為盆栽管理和地栽管理。
(1)盆栽管理
營(yíng)養(yǎng)土，配制成營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)該注重排水，透風(fēng)及各種養(yǎng)分的搭配。其比例是園土：腐葉土：礱糠灰=5：3：2。每年越冬前后適合翻盆、修根、換土，逐年加大盆徑，以泥瓦盆為佳。
澆水：月季澆水因季節(jié)而異，冬季休眠期保持土壤濕潤(rùn)，不干透就行。開(kāi)春枝條前發(fā)，枝葉生長(zhǎng)，適當(dāng)增添水量，每天早晚澆1次水。在生長(zhǎng)旺季及花期需增添澆水量，夏天高溫，水的蒸發(fā)量加大，植物處于虛弱半休眠狀態(tài)，較忌干燥脫水，每天早晚各澆一次水，阻止陽(yáng)光暴曬。高溫時(shí)澆水，每次澆水應(yīng)有少量水從盆底滲透，說(shuō)明已澆透，澆水時(shí)不要將水濺在葉上，防止病害。
施肥：月季喜肥，基肥以遲效性的有機(jī)肥為主，如腐肥的牛糞、雞糞、豆餅、油渣等。每半月加液肥水一次，能常保葉片肥厚，深綠有光澤。早春發(fā)芽前，可施一次較濃的液肥，在花期注重不施肥，6月花謝后可再施一次液肥，9月間第四次或第五次腋芽將發(fā)時(shí)再施一次中等液肥，12月休眠期施腐熟的有機(jī)肥越冬。
修剪：每季開(kāi)完一期花后必須舉行全面修剪。一般宜輕度修剪，實(shí)時(shí)剪去開(kāi)放的殘花和細(xì)弱、交織、重疊的枝條，留粗壯、年輕枝條從基部起只留3～6厘米，留外側(cè)芽，修剪成自然開(kāi)心形，使株形美觀，延伸花期。另外，盆栽月季要選矮生多花且香氣濃郁的品種。
(2)地栽管理
月季地栽的株距為50～100厘米，根據(jù)苗的大小和需要而定。
澆水：地栽月季重要注重夏天干旱時(shí)要澆足水，尤其是孕蕾期和開(kāi)花期一定保證供足水，同時(shí)也要注重雨季不要積水。
施肥：冬耕可施人糞尿或撒上腐熟有機(jī)肥，然后翻入土中，生長(zhǎng)期要勤施肥，花謝后施追肥1～2次速效肥。高溫干旱應(yīng)施薄肥，入冬前施較后一次肥，在施肥前還應(yīng)注重實(shí)時(shí)清除雜草。
修剪：夏天修剪重要是剪除嫁接砧木的萌薜枝花，花后帶葉剪除殘花和疏去多余的花蕾，削減養(yǎng)料消耗為下期開(kāi)花締造好的條件。為使株型美觀，對(duì)長(zhǎng)枝可剪去1／3或一半，中枝剪去1/3，在葉片上方1厘米處斜剪，若修剪過(guò)輕，植株會(huì)越長(zhǎng)越高，枝條越長(zhǎng)越細(xì)，花也越開(kāi)越小。冬季修剪隨品種和種植目的而定，修時(shí)要留枝條，并要注重植株整體形態(tài)，大花品種宜留4-6枝，長(zhǎng)30～45厘米選一側(cè)生壯芽，剪去其上部枝條，蔓生或藤本品種則以疏去老技，剪除弱枝、病枝和培育主干為主。
3．病蟲(chóng)害防治
月季重要病蟲(chóng)害有黑斑病、白粉，可用多菌靈、代森銨、托布津等農(nóng)藥防治。月季還會(huì)發(fā)生根癌病，重要顯示是發(fā)生核桃般大小的小球，葉子發(fā)黃，變小，生長(zhǎng)開(kāi)花都受影響。應(yīng)切除整株挖除銷毀。
(五)采收加工
于晴天，采摘將開(kāi)花的花蕾，實(shí)時(shí)攤開(kāi)曬開(kāi)或用微火烘干。春天挖根，洗凈曬干，葉多鮮用。