非洲菊又稱扶郎花、太陽(yáng)花，屬菊科扶郎花屬，原產(chǎn)于南非。其花朵碩大，花枝挺秀，花色豐富，切花率高，種植管理省工，在溫暖條件下能周年生產(chǎn)鮮切花，已成為天下五大鮮切花之一。其生產(chǎn)多采取加溫塑料大棚或日光溫室種植。
1.優(yōu)質(zhì)種苗的選擇與定植：種苗較好采取組培苗，即用莖尖或幼嫩花蕾組織發(fā)生的苗，它具有生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、產(chǎn)量高、質(zhì)量好的優(yōu)勢(shì)，且易保持品種的遺傳性狀，根據(jù)種植的面積確定不同花色的栽植比例，以利于銷售。
組培苗一般前期生長(zhǎng)較緩慢，株體較小，因此在定植前較好先用10厘米×18厘米的營(yíng)養(yǎng)缽寄養(yǎng)，定植時(shí)脫盆帶土移栽。
(1)種植床的準(zhǔn)備 選用松散肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)壤土，以微酸性為好。施足基肥，用量為每100平方米施三元復(fù)合肥15千克(1∶1∶1)，腐熟廄肥500千克?；逝c土壤充分混勻翻耕后，做成一壟一溝形式，壟寬40厘米，溝寬30厘米。
(2)定植 較佳栽植方式為1畦2行1淺溝，雙行交織栽植。穴距20～25厘米。栽植時(shí)注重使根頸部位略高于土表，以免引起根腐等病害。定植后澆定根水，宜在溝內(nèi)灌水或使用滴灌系統(tǒng)。
2.種植管理
(1)光照 非洲菊在陽(yáng)光足夠環(huán)境下花朵發(fā)育較好，對(duì)日照長(zhǎng)度無(wú)顯著反映，但在夏天應(yīng)采取遮蔭措施，可使花莖較長(zhǎng)，對(duì)生產(chǎn)切花有利，同時(shí)可降溫加濕。
(2)溫度 非洲菊生長(zhǎng)較適宜的溫度為20℃～25℃，跨越35℃則截至生長(zhǎng)，低于10℃則生長(zhǎng)顯著減慢，低于4℃則截至生長(zhǎng)并易受凍害。因此在冬季應(yīng)注重大棚內(nèi)的夜間溫度，低于4℃時(shí)應(yīng)采取加溫措施。
(3)澆灌 應(yīng)采取滴灌或溝灌系統(tǒng)，以能在花朵下面或植株旁澆水為宜。幼苗期應(yīng)保持適當(dāng)濕度，以利于蹲苗，促進(jìn)根系發(fā)育良好，并迅速成苗。要特別注重不要使水沾到葉叢中心的生長(zhǎng)點(diǎn)上，以削減花芽腐爛、莖腐病等病害的發(fā)生和保證切花質(zhì)量。
(4)施肥 非洲98為喜肥宿根花卉，氮、磷、鉀需求比為15∶8∶25。在追肥時(shí)應(yīng)注重彌補(bǔ)鉀肥，用量一般為每100平方米每次施用尿素0.2千克、磷酸二銨0.2千克、硝酸鉀0.2千克。一般春秋季5～7天追肥1次、冬夏天10～15天追肥1次。
(5)摘除老殘葉及花蕾 非洲菊基生葉叢下部葉片易枯黃朽邁，應(yīng)實(shí)時(shí)清除，以利新葉與新花芽的萌生，一般每株只需保持12～18片成果葉即可。在非洲菊首次出現(xiàn)花蕾時(shí)應(yīng)實(shí)時(shí)去除，以保證植株的結(jié)實(shí)發(fā)育。有些非洲菊品種在春秋季會(huì)發(fā)生過(guò)多的花蕾，此時(shí)應(yīng)摘除過(guò)多的花蕾，每株保留不同發(fā)育層上的3～5個(gè)花蕾，以協(xié)調(diào)生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，并保證切花的均勻生產(chǎn)。
3.采收：非洲菊栽植后7～9周即開始產(chǎn)花，其較適采收時(shí)期為較外輪花的花粉開始散出時(shí)。一般單瓣品種需花朵外圍2～3輪雄蕊成熟，重瓣品種需要更成熟一些才采收。宜在清早植株水分較充分時(shí)采收，要求花朵完全展平。采后立刻放入水中送往包裝車間實(shí)時(shí)處理，以便花梗吸水，延伸其保鮮時(shí)間。