桂花堆如山

連日來(lái)，滿城的桂花香是市民們熱議的話題。眾所周知，吳中區(qū)光福鎮(zhèn)是中國(guó)五大產(chǎn)桂地之一，從香雪海旁的小路進(jìn)去，山谷里一直到太湖邊，都是桂田，風(fēng)里送來(lái)的是一陣陣濃得化不開(kāi)的桂花清香。

光福的桂花，不僅是瀏覽的花樹，更重要的是一種經(jīng)濟(jì)作物。眼下已進(jìn)入桂花收購(gòu)的尾聲，然而在光福的多個(gè)村子卻出現(xiàn)了桂花賣不出、價(jià)格賣不好的情景，花農(nóng)“賣花難”、散戶“收花難”的兩難情況。

現(xiàn)狀

原本6塊一斤的桂花，現(xiàn)在只要2塊錢

這幾天，在香雪海花卉苗木市場(chǎng)門口，不時(shí)有散戶在這擺攤收花，因此總有花農(nóng)不停地提著蛇皮袋排隊(duì)賣花。這些花農(nóng)都是上了年數(shù)的老人，他們破曉兩點(diǎn)起來(lái)拿電筒“照桂花”、用棒“打桂花”，早上過(guò)來(lái)賣桂花。從早上到中午12點(diǎn)，已經(jīng)數(shù)不清這是第幾撥排隊(duì)的花農(nóng)了，排隊(duì)還得排上半個(gè)小時(shí)才能輪到，來(lái)晚了散戶也不收了。

面臨碩果，當(dāng)?shù)鼗ㄞr(nóng)卻一點(diǎn)都高興不起來(lái)。今年價(jià)格行情延續(xù)低迷，原本6塊一斤的桂花現(xiàn)在才2塊錢，賣不好價(jià)格成為該地花農(nóng)的一大心病。香雪村村民王老伯家里有四五百棵桂花樹，每天他和老伴輪流采摘，他背著兩個(gè)鼓囊囊的蛇皮袋，鞋褲上還沾著地里的爛泥。王老伯給在福湖路的這三家散戶，均來(lái)自山東，他們?cè)谶@收購(gòu)近萬(wàn)斤桂花用于制作蜜餞、米線等食物。

“沒(méi)計(jì)劃收這么多，備了零錢也不夠找?！鄙粜±罡嬖V記者，他們從山東來(lái)替老板收桂花，這些桂花運(yùn)回工廠準(zhǔn)備做蜜餞。昨天來(lái)，今天是第二天即將收工，一天收了7000~8000斤，收了這么多，產(chǎn)品也紛歧定賣得出去，現(xiàn)在商家之間相互壓榨，交易不好做啊。

吳先生是這里收花的大戶，他在這收了4天，收了臨近70000~80000斤。但是收得多，壞得也多。網(wǎng)絡(luò)的桂花需要工人一直地用鏟子混著鹽翻搗，防止桂花堆內(nèi)部“發(fā)燒”。桂花保質(zhì)期極短，花商也面臨著桂花變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。吳先生帶的工人忙不外來(lái)，甚至請(qǐng)了內(nèi)陸人協(xié)助鏟桂花，他說(shuō)，這些桂花運(yùn)回菏澤做米線，收了太多量，今天幾百斤收好的桂花變質(zhì)了，只能拋棄。

花農(nóng)呼聲

滯銷農(nóng)產(chǎn)品那邊找出路

“我們年數(shù)大了，只能依賴外地花商來(lái)收花，找不著出路，希望政府能為我們締造平臺(tái)”王老伯的建議引得周圍農(nóng)民一片叫好。說(shuō)完王老伯跛著腳回家了，這樣尋常的背影是光福最普通農(nóng)民的縮影，路邊一個(gè)個(gè)蛇皮袋攢的亦是農(nóng)民們的汗水與堅(jiān)守。

桂花一兩塊錢一斤的現(xiàn)象不是今年才有，是已經(jīng)延續(xù)許多年了。光福的桂花有保證，平安、新鮮、優(yōu)質(zhì)，桂花收獲好，愁在沒(méi)有銷路?；ㄞr(nóng)有魔難言，急需政府協(xié)助尋找出路。當(dāng)?shù)卮迕裣Ｍ畮椭麄兿鳒p損失，走出逆境，想方想法找訂單，多種渠道促銷售。栽植桂花是當(dāng)?shù)叵騺?lái)的傳統(tǒng)，從文化保護(hù)的角度來(lái)講，州里政府更需實(shí)時(shí)伸出“有形之手”，市民對(duì)桂花的需求照樣有的，缺的只是市場(chǎng)對(duì)接更實(shí)時(shí)的平臺(tái)。

但是在一旁做苗木交易的顧老板說(shuō)，靠政府牽線搭橋，為滯銷農(nóng)產(chǎn)品找出路，也并非長(zhǎng)久之計(jì)。而是激勵(lì)村民去市場(chǎng)找出路、去互聯(lián)網(wǎng)找創(chuàng)新，拓寬銷路。政府協(xié)助賣花，能解花農(nóng)一時(shí)之困，還不如及早為市場(chǎng)搭臺(tái)，搭建平臺(tái)拓寬渠道，在桂花入超市、多種營(yíng)銷等上面下功夫，花農(nóng)應(yīng)對(duì)桂花大豐收或許就加倍從容。究竟，授之以魚，不如授之以漁。

勤勞的花農(nóng)照樣每年都堅(jiān)守著祖上的桂花產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)信祖祖輩輩的產(chǎn)業(yè)不至于云云幽暗，但近幾年來(lái)的最低價(jià)格，似乎徹底傷透了花農(nóng)的心。路在何方？花農(nóng)陷入了疑心。