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在將來(lái)三五年內(nèi),盆養(yǎng)牡丹將成為催花牡丹的重要生產(chǎn)形式,這是最近志者從相關(guān)科研人員、政府主管部門(mén)和企業(yè)聽(tīng)到的平等聲音。
這里所說(shuō)的盆養(yǎng)牡丹有別于現(xiàn)在常見(jiàn)的盆栽催花牡丹?!皞鹘y(tǒng)催花牡丹是在春節(jié)前三四個(gè)月,將牡丹植株從地里挖起栽到盆中,通過(guò)催花處理供應(yīng)上市,整個(gè)盆栽時(shí)間僅三四個(gè)月。盆養(yǎng)牡丹則是在牡丹種苗期就栽種上盆,經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季和夏天的養(yǎng)護(hù),在秋天催花,年宵上市。采取這各種植方式,牡丹上盆養(yǎng)護(hù)的時(shí)間通常在15個(gè)月至16個(gè)月,比暫且上盆險(xiǎn)些多了一整年?!焙幽下尻?yáng)天盛盆養(yǎng)牡丹公司總經(jīng)理張松峰向記者注釋了盆養(yǎng)牡丹的詳細(xì)模式。
盆養(yǎng)模式相符產(chǎn)業(yè)化需求
為什么盆養(yǎng)牡丹會(huì)成為催花牡丹的主流生產(chǎn)模式?從日本留學(xué)歸來(lái)的中科院植物研究所劉政安博士告訴記者:“盆養(yǎng)牡丹能夠?qū)崿F(xiàn)牡丹盆栽產(chǎn)業(yè)化。在日本,每年產(chǎn)出180萬(wàn)盆牡丹,采取的就是這種生產(chǎn)模式。”像其他中高等盆花一樣,盆養(yǎng)牡丹從種苗期就上盆,利便企業(yè)統(tǒng)一管理,控制植株規(guī)格,提升產(chǎn)品整齊度,而這正是規(guī)?;a(chǎn)所必備的條件。
此外,盆養(yǎng)牡丹催花品質(zhì)顯著好于傳統(tǒng)催花盆栽牡丹。從2021年就開(kāi)始試探盆養(yǎng)牡丹生產(chǎn)技術(shù)的張松峰分解,早早上盆的牡丹植株,一旦養(yǎng)護(hù)樂(lè)成,跟暫且上盆牡丹較大的區(qū)別就在于根系。經(jīng)過(guò)一年多盆養(yǎng)的牡丹,植株根系結(jié)實(shí)、根毛豐富、水肥吸收好,從而使植株盆上部門(mén)顯示顯著好于暫且上盆的植株。到了催花的時(shí)候,盆養(yǎng)牡丹比地挖上盆的牡丹更易催花,且催出的花也要大得多。
技術(shù)門(mén)檻高攔住推廣路
雖然盆養(yǎng)牡丹優(yōu)勢(shì)顯著,但推廣緩慢,下午在于技術(shù)。從地栽轉(zhuǎn)向盆養(yǎng),對(duì)牡丹而言就像“裹了小腳”,處于“亞健康”狀態(tài),再經(jīng)驗(yàn)冬季和夏天的逆境天氣,傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)方式無(wú)法讓牡丹結(jié)實(shí)生長(zhǎng),要在年宵期間長(zhǎng)成枝繁葉茂、花大色艷的理想標(biāo)準(zhǔn)更是難上加難。
要交“學(xué)費(fèi)”的生產(chǎn)方式讓許多企業(yè)卻步,堅(jiān)持下來(lái)的張松峰到現(xiàn)在依然記得,第一年試種2000株盆養(yǎng)牡丹,效果不到300盆委屈能看,當(dāng)時(shí)光牡丹種苗就要30元一株,他不僅沒(méi)賺錢(qián),還賠了不少;第二年試種5000棵,依然只有幾百盆能面市;第三年,除了買(mǎi)種苗,他連工人的人為都付不出了。但在這幾年中,張松峰看到了盆養(yǎng)牡丹的品質(zhì)優(yōu)勢(shì):“雖然當(dāng)時(shí)植株整體賣(mài)相跟傳統(tǒng)方式?jīng)]有太大區(qū)別,但花期顯著比傳統(tǒng)方式要長(zhǎng),而且催出的花也相對(duì)大一些。”
現(xiàn)在,天盛盆養(yǎng)牡丹公司生產(chǎn)的盆養(yǎng)催花牡丹年產(chǎn)量在1萬(wàn)盆左右,每盆批發(fā)價(jià)在160元左右,小規(guī)格的也能賣(mài)到110元,而傳統(tǒng)模式生產(chǎn)的催花牡丹想賣(mài)到一半價(jià)格都很困難??吹讲煌螅尻?yáng)一些花農(nóng)開(kāi)始小規(guī)模生產(chǎn)盆養(yǎng)牡丹,但技術(shù)和品質(zhì)都還不穩(wěn)定。
產(chǎn)學(xué)研結(jié)合加速模式完善
看到“天盛”牡丹的成果,政府及科研單位也開(kāi)始加大關(guān)注和支持力度。河南洛陽(yáng)市牡丹開(kāi)發(fā)管理辦主任金志偉表示,管理辦設(shè)計(jì)在兩年內(nèi)投入五十萬(wàn)元,用于盆養(yǎng)牡丹的技術(shù)支持,資金將劃分投放給科研單位和企業(yè)。從事牡丹研究的河南科技大學(xué)教師侯小改告訴記者,為探索盆養(yǎng)牡丹種植技術(shù),學(xué)校項(xiàng)目組針對(duì)輕基質(zhì)、種苗質(zhì)量、配方施肥等產(chǎn)業(yè)化要求已睜開(kāi)研究。張松峰也表示,這兩年,公司將從種苗到較后制品花逐一規(guī)范生產(chǎn),細(xì)化技術(shù),并在管理上引入激勵(lì)機(jī)制,為今后進(jìn)一步規(guī)?;a(chǎn)夯實(shí)基礎(chǔ)。
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