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學(xué)名:Fructus Rosae Laevigatae
別名:糖罐子、野石榴、糖缽、刺梨
科屬:薔薇科
產(chǎn)地: 原產(chǎn)我國
生長習(xí)性:
喜溫暖濕潤和陽光足夠環(huán)境,較耐寒,耐干旱,對土壤要求嚴(yán)。以肥沃的土壤生長特別興旺。
繁殖:
常用播種和扦插繁殖。播種,10月采種,冬季窒內(nèi)干藏,翌年春播,約40-50天發(fā)芽。扦插,花后梅雨季節(jié)選取嫩枝扦插,插后10-15天可生根。
種植 :
金櫻子適應(yīng)性強(qiáng),種植管理簡單。生長期施肥2-3次。對過長的徒長枝適當(dāng)修剪,可多著花結(jié)實(shí)。對密枝和枯枝舉行疏剪,以便透風(fēng)透光。觀賞性栽植,應(yīng)設(shè)支架。
病蟲害 :
重要發(fā)生白粉病和葉斑病,可用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴灑。蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲和毛蟲危害,用50%辛硫磷乳油1000倍液噴殺。
應(yīng)用:
金櫻子花色雪白,有芬芳,果實(shí)橘紅色,倒卵形,很像酒瓶,十劃分致,是花、果兼美的觀賞藤木植物,可孤植修剪成灌木狀瀏覽,也可攀援上花架、墻垣、籬柵,作垂直綠化材料。
本品的炮制,分金櫻子與金櫻子肉2種。
1.金櫻子:
除去本品雜質(zhì)及殘留的毛刺,放入缸內(nèi),用清水洗凈,曬干。現(xiàn)在有些地方將金櫻子切開后再曬。筆者以為,切開曬,實(shí)屬多余之舉,對金櫻子來說,以不切為宜。
2.金櫻子肉:
將金櫻子切開,挖去籽和絨毛。用清水洗凈,瀝干余水。曬干或用文火烘干。干后,輕輕揉搓一下,用篩篩去灰碎、絨毛及籽。
金櫻子能促進(jìn)胃液排泄、有助消化,但能使腸的排泄削減。故有止瀉作用。據(jù)報(bào)導(dǎo),用10%金櫻子濃煎液內(nèi)服,治療輕度子宮脫垂有一定效果。作體外試驗(yàn),金纓子1:3200的稀釋水溶液對流感病毒有抑制作用。
貯藏:
用陶缸或鐵桶裝,放干燥處,防蟲霉。
金櫻子酒的制作方式:
金櫻子酒是以金櫻子果為重要材料,材料要求成熟度高,無蟲害,無腐爛,無雜物,破碎時將金櫻子外皮擠破而不破碎果實(shí)的核為妥。浸泡出的原酒分三份,劃分采取40 %脫臭酒精和25 %脫臭酒精舉行浸泡浸泡時間每次都在一個半月以上,返汁次數(shù)在5 次以上,浸泡原酒三份劃分舉行下膠,冷凍處理,然后過濾,劃分貯存一年以上備用。
發(fā)酵時,加入糖水、擰檬酸水、二氧化硫充分?jǐn)嚢韬?,再接入人工培育的酵母舉行前發(fā)酵和后發(fā)酵,然后星散,調(diào)配因素,舉行冷凍,下膠,過濾,用脫臭酒精覆蓋液面轉(zhuǎn)入貯存階段,1 年以上方可使用,較后選擇較佳配比舉行擴(kuò)大生產(chǎn),經(jīng)冷凍,貯藏1 個月后,過濾,灌裝,水浴滅菌,自然冷卻,制品。
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