花農(nóng)趙文建說(shuō),這一車南下廣州催花的牡丹,一半返購(gòu)于洛陽(yáng)。

菏澤牡丹今秋旺銷導(dǎo)致初冬制品苗缺貨,受其影響,有關(guān)專家預(yù)期,廣州春節(jié)市場(chǎng)上的牡丹花價(jià)格也將大幅提升,縱然參照去年每朵花10元的市場(chǎng)價(jià),菏澤催花牡丹也將有50%的利潤(rùn)空間。

一邊是可以預(yù)期的催花牡丹高身價(jià),另一邊則是嚴(yán)重缺貨的牡丹制品苗。眼看著好商機(jī)卻無(wú)力去掙錢,不少花農(nóng)疑惑:“價(jià)格暴跌,花農(nóng)是重要受害者,而眼下價(jià)格暴漲,花農(nóng)咋仍然難受益?”

一株催花至少有50%的利潤(rùn) 南下菏澤花農(nóng)掙錢幾率大增

又到牡丹南下催花時(shí)。23日傍晚,曹州牡丹園西大門前曠地上擺滿了成捆的牡丹株苗,一輛準(zhǔn)備南下運(yùn)輸催花牡丹的大貨車停放在這里,七八名花農(nóng)正忙著裝車。這里,每年都是菏澤牡丹裝車南下催花的起點(diǎn)。

“這部門是大胡紅,注重脫離裝。”牡丹區(qū)牡丹做事處花農(nóng)趙文建指揮裝車,今年47歲的他,既是花農(nóng)又是花商,自2021年開始從事牡丹南下催花和銷售,至今已有22年的經(jīng)驗(yàn)。他告訴記者,這一車牡丹約9000株,包羅大胡紅、烏龍捧盛等8個(gè)品種。這批牡丹株苗運(yùn)抵廣東后,經(jīng)過(guò)50余天的生長(zhǎng)和催花,即可亮相廣州的春節(jié)市場(chǎng)。而廣州春節(jié)市場(chǎng)上約95%以上的牡丹來(lái)自菏澤。

催花牡丹是否能延續(xù)今秋牡丹的高身價(jià)?中國(guó)牡丹芍藥協(xié)會(huì)常務(wù)理事趙孝知分解,廣州市場(chǎng)上的牡丹價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)大幅提升,花農(nóng)掙錢的幾率也將相應(yīng)增添。

他的看法得到不少當(dāng)?shù)貙I(yè)人士的贊許。

趙文建以較受廣州市民的牡丹品種大胡紅為例,向記者算了一筆賬。他說(shuō),這車大胡紅牡丹的收購(gòu)價(jià)均勻到達(dá)了38元/株,其中從洛陽(yáng)購(gòu)來(lái)的苗木到達(dá)了40元/株。比去年整整翻了一番,同時(shí)受油價(jià)上漲影響,每株牡丹的運(yùn)費(fèi)上漲到1.5元,到廣州后,土地租金每株合計(jì)十幾元,花盆十幾元,再計(jì)算上人力及一般花銷,成本合計(jì)65元/株左右。

從事牡丹催花22年的趙文建說(shuō),“每株牡丹均勻13個(gè)枝,花開約13朵,縱然根今年南下催花的牡丹只有12萬(wàn)株左右,較去年削減三分之一?！艾F(xiàn)在的情形是貨源緊缺,有錢也買不到制品牡丹?！?/p>

26日上午,10月初記者曾采訪過(guò)的花農(nóng)許天松正準(zhǔn)備外出打零工。他稱自己已有20多天未曾進(jìn)過(guò)牡丹田了?！澳档ぶ破访缜锾烊u光了,現(xiàn)在地里生長(zhǎng)的是株齡僅兩年的幼苗牡丹?！?/p>

經(jīng)驗(yàn)了延續(xù)三年“賠本賣牡丹”的境況后,菏澤牡丹今秋重現(xiàn)高身價(jià)。普通牡丹品種從去年10元/株,漲到了20元,略微寶貴的品種從一二十元,漲到了二三十元,而論枝賣的寶貴品種漲幅更大,到達(dá)了三四十元。價(jià)格創(chuàng)出了十年來(lái)的較高,許天松家中今年售出1.5畝牡丹,拋去成本,另有三萬(wàn)元的收益。

提及這些,50歲的許天松吐露出的不是高興,而是遺憾:“要是昔時(shí)不棄種而是多栽植牡丹,今年的收益將不只這些了?！彼f(shuō),四五年前,家中田地里全是牡丹田,但經(jīng)驗(yàn)了延續(xù)多年的賠本賣牡丹后,他和當(dāng)?shù)夭簧倩ㄞr(nóng)一樣,拋苗棄種牡丹,其家中原本六七畝的牡丹田,現(xiàn)在僅剩2畝地。

“商機(jī)來(lái)臨,準(zhǔn)備不足啊”許天松說(shuō),面臨今秋牡丹好行情,不僅售空了四五年株齡的制品牡丹苗,就連株齡僅三年的牡丹苗也被他挖出賣了。

花商不得已返購(gòu)洛陽(yáng)牡丹補(bǔ)缺 南下催花數(shù)目仍較去年銳減

“2021年為二十五六萬(wàn)株,去年是十七八萬(wàn)株,今年仍在大幅削減,從現(xiàn)在把握的情形看,今年在12萬(wàn)株左右?！壁w孝知告訴記者,菏澤南下催花的牡丹數(shù)目在逐漸遞減,今年尤其顯著。

“今年只有12萬(wàn)株左右,比去年削減三分之一?！壁w孝知說(shuō),經(jīng)驗(yàn)了延續(xù)三年“賠本賣牡丹”的境況后,菏澤牡丹今秋出現(xiàn)出了旺銷事態(tài),僅洛陽(yáng)客商的需求量,就到達(dá)了100萬(wàn)株以上,這不僅使得牡丹今秋重現(xiàn)高身價(jià),而且使得菏澤牡丹制品苗缺貨。

因此,今冬市場(chǎng)出現(xiàn)了催花牡丹“一株難求”的事態(tài),普通品種牡丹從去年一二十元/株,漲到了三四十元,部門五年生、十余個(gè)枝的制品苗,甚至漲到了50元,身價(jià)較去年翻了一番。

盡管身價(jià)高,菏澤用于南下和內(nèi)陸催花的牡丹制品苗仍然缺貨,菏澤花商不得已返購(gòu)洛陽(yáng)牡丹補(bǔ)缺。菏澤市國(guó)花牡丹研究所副所長(zhǎng)盧勝杰告訴記者,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上,從洛陽(yáng)購(gòu)得的制品牡丹達(dá)五六萬(wàn)株,盡管云云,仍不能滿足當(dāng)前的市場(chǎng)需求,今冬菏澤南下催花的牡丹大幅削減。

大貨車駕駛員劉立軍也向記者證實(shí),他所在的菏澤交通團(tuán)體第一運(yùn)輸公司以往受雇南下運(yùn)送催花牡丹的車有十四五輛,今年還不足10輛。

牡丹“大年”,不少花農(nóng)難見(jiàn)高收益 專家稱花農(nóng)“種漲不種跌”困局待轉(zhuǎn)

一邊是可以預(yù)期的催花牡丹高身價(jià),另一邊則是嚴(yán)重缺貨的牡丹制品苗。眼看著好商機(jī)卻掙不了錢,不少同許天松一樣的花農(nóng)疑惑:“價(jià)格暴跌,花農(nóng)是重要受害者,而眼下價(jià)格暴漲,花農(nóng)咋仍然難受益?”

對(duì)此,趙孝知注釋說(shuō),同國(guó)內(nèi)大蒜大蔥一樣,菏澤牡丹也沒(méi)有走出“貴賤循環(huán)”的怪圈,花農(nóng)也未改變“種漲不種跌”的困局。

據(jù)其介紹,今年牡丹種苗年銷售量約為300萬(wàn)株,盡管菏澤仍是天下較大的種苗輸出基地,但總銷量較往年有所削減?！凹s占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)80%以上,占國(guó)內(nèi)出口種苗90%以上,占國(guó)際市場(chǎng)30%份額?！彼f(shuō),這300萬(wàn)牡丹苗木中,出口約150萬(wàn)株,用于國(guó)內(nèi)銷售的牡丹130余萬(wàn)株,眼下用于南下及內(nèi)陸反季節(jié)催花的牡丹只有不到20萬(wàn)株,而當(dāng)前新出現(xiàn)的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)“供小于求”的格局,牡丹價(jià)格也就較去年有了大幅增進(jìn)。

趙孝知說(shuō),盡管牡丹今天有了高身價(jià),但由于花農(nóng)種植牡丹數(shù)目的削減,其收益也就無(wú)法實(shí)現(xiàn)較大的增添。

他說(shuō),牡丹苗木種植一般為四五年,四年前,作為高級(jí)農(nóng)藝師的他就曾指導(dǎo)當(dāng)?shù)鼗ㄞr(nóng)增添種植數(shù)目,但不少花農(nóng)不為所動(dòng),拋苗棄種,而現(xiàn)在,隨著牡丹價(jià)格的暴漲,花農(nóng)今年又開始大批量嫁接栽種牡丹,這很有可能造成下一次供求失衡。

“花農(nóng)‘種漲不種跌’的思想若不變化,困局仍難明?！壁w孝知說(shuō)。

記者調(diào)查: 三十年市場(chǎng)化“貴賤循環(huán)”依舊

早在上世紀(jì)八十年中后期,人們對(duì)花卉的需求量越來(lái)越大,尤其是在廣州的春節(jié)花市上,牡丹一度出現(xiàn)供不應(yīng)求的事態(tài),且售價(jià)很高。

受市場(chǎng)影響和當(dāng)?shù)卣笇?dǎo),以菏澤市趙樓村為中心的周圍幾十個(gè)鄉(xiāng)村的農(nóng)民,在自家責(zé)任田里大量種植牡丹,使菏澤牡丹的種植面積迅速擴(kuò)大,適合催花的植株數(shù)目迅速增添。下廣催花自然成為花農(nóng)們發(fā)家致富的首選之路。

2021年至2021年,到廣州催花的個(gè)別花農(nóng)人數(shù)逐年增多,催花技術(shù)逐漸被花農(nóng)把握、生長(zhǎng)和提高。2021年至2021年,特別是2021年以后,每年下廣催花的植株數(shù)目都在30萬(wàn)株以上,花農(nóng)人數(shù)達(dá)1000余人。

“上世紀(jì)九十年月中國(guó)后期的廣州春節(jié)花市,一枝牡丹售價(jià)高達(dá)五六十元,仍然供不應(yīng)求?！壁w孝知說(shuō)。

2021年前后,牡丹種苗的效益到達(dá)較高?！爱?dāng)時(shí),烏龍捧盛等普通品種價(jià)格為30余元一株,100元3株,一些比較好的品種,如大胡紅、紫二喬等都賣到50多元一株?！?/p>

自2021年起,牡丹苗木市場(chǎng)價(jià)格大跌。原本30元的烏龍捧盛牡丹,價(jià)格降至五六元,而其成本到達(dá)六七元錢。

“搞品種牡丹的是微利,搞普通苗木牡丹的是保本,而外行則出現(xiàn)賠本,這種情形在2021年曾略有改觀,牡丹出現(xiàn)低幅度上漲外,隨后幾年價(jià)格再度走低,導(dǎo)致近三年來(lái)出現(xiàn)了花農(nóng)賠本賣牡丹的事態(tài)?！壁w孝知介紹。

趙孝知說(shuō),短期來(lái)看,牡丹現(xiàn)在的高身價(jià)還會(huì)保持二三年時(shí)間,市場(chǎng)上牡丹株苗緊缺也將保持二三年,但花農(nóng)明年不應(yīng)盲目擴(kuò)大種植面積,應(yīng)理性看待價(jià)格上漲。