都說牡丹色、姿、香、韻俱佳，花大色艷，花姿綽約，而這個有牡丹二字的“臭牡丹”確是臭臭的，不過它可不是牡丹芍藥科，臭牡丹是牡荊亞科的，兩者雖只有一字之差，但是臭牡丹給人留下的印象就是氣味難聞，臭臭的。

臭牡丹，別名叫做“臭梧桐”，“矮桐子”，廣泛分布在我國華北和西北地區(qū)等地，重要是生長在海拔2500米以下的山坡、林緣、溝谷、路旁、灌叢潤濕處?；ㄆ谠?月-11月，盛開的臭牡丹花是聚傘花序，形似繡球花。葉片廣大對生，葉脈隱約帶點紅色，葉緣有稀疏的鋸齒。

人家花兒都是飄香四溢的，臭牡丹的葉子揉碎就會出現(xiàn)一股怪味，那為什么臭牡丹是臭臭的了?

這其實因為植物的一種自我保護措施，不僅使人類不會去破壞它，也讓食草動物不把它當成食物食用。植物的這種特殊氣味也是警告動物它身上有毒，不能吃。

那臭牡丹真的有毒嗎?

臭牡丹其實是一種可以用藥的觀賞植物，它的根、葉具有祛風解毒，消腫止痛之效，可以用來治療高血壓、風濕關(guān)節(jié)疼痛，以及頭昏頭疼等癥狀。還可以治療關(guān)節(jié)炎、濕疹以及痔瘡和牙疼。像是云南蛇藥中就含有“臭牡丹”。它的藥性比較溫和，毒副作用比較小，而且目前關(guān)于臭牡丹是否有毒性尚不明確，所以不能明確用藥。

臭牡丹喜歡陽光充足，且溫暖濕潤的生長環(huán)境，擁有很強的適應能力，不但耐寒也很耐旱。種植后可以用來保護被地和水土，是一種十分不錯的水土保持植物。一般是在夏季的時候采葉、秋季采根，鮮用或曬干備用。

那臭牡丹作為中藥材的它能如何食用了?

01.臭牡丹煮鴨蛋

準備三個臭牡丹根，放一碗半水，準備幾個鴨蛋，，蛋熟后剝殼，再煮一二十分鐘。吃的時候放點紅糖，先喝水，再吃蛋，連吃三天，可治各種關(guān)節(jié)風濕痛。

02.臭牡丹根蒸土雞

只需要臭牡丹的根和土雞蒸煮，聽說在廣西的一個小山村，到處都是臭牡丹的身影，很多人都是沖著這個菜去的，據(jù)說用臭牡丹根燉出的雞是特別的清甜，在燉的時候滿屋都彌漫著香甜的雞湯味，會讓人忍不住連呼香味十足。

除了這些，臭牡丹有哪些小藥方了?

01.濕疹(手足癬)：取臭牡丹根、莖、葉，曬干研末，夾于單層紗布內(nèi)，以溫開水浸濕。敷于患處(并經(jīng)常用溫開水濕透，以保持濕潤)。每日換藥1次，有效率達92％。

02.流行性腮腺炎：鮮臭牡丹葉適量、搗爛外敷患處，每日換1次，有效率100％。

03.大皰型色素性蕁麻疹：臭牡丹(鮮品適量)、地膚子、蛇床子各50g，苦參40g，水煎浴洗，每日1次。

04.治脫肛：臭牡丹葉適量，煎水熏洗。

05.內(nèi)外痔瘡、肛周濕疹：鮮臭牡丹葉200g，煎水，加少許食鹽，乘熱熏洗、至水涼為度，渣再煎再熏，一日2次。

06.蕁麻疹：臭牡丹全草150g，水煎服。

07.跌打損傷：臭牡丹根200g、白酒500g，用封浸16天，每日飲酒1到2兩。

08.頭痛：臭牡丹、川芎各15g，頭花千金藤根10g，水煎服。

09.乳腺炎：鮮臭壯丹葉500g，鮮蒲公英200g。水煎沖黃酒、紅糖服。