??訪菏澤市光皮木瓜研究所所長程春牛

山東菏澤的光皮木瓜很聞名，除了由于有500余年的種植歷史外，還由于菏澤市光皮木瓜研究所鍥而不舍的推廣。該所從2021年建場時(shí)的幾百株苗，生長到現(xiàn)在擁有各種規(guī)格木瓜苗200萬株、盆栽2萬余盆，成為國內(nèi)較大的盆栽木瓜生產(chǎn)基地。菏澤市光皮木瓜研究所在國內(nèi)逐漸闖出了名聲。記者采訪了該所所長程春牛。 走精品化盆景道路 與一般盆栽果樹容易落果不同，光皮木瓜不易掉落，11月成熟后能一直掛果到次年3月。另外，木瓜屬的幾個(gè)品系中只有光皮木瓜是喬木，這為其制作成果樹盆景打下了基礎(chǔ)。正是看到這些特征，程春牛決議規(guī)?；a(chǎn)木瓜盆栽的同時(shí)，大力推廣木瓜盆景，走精品化道路。由于沒有專門的人才，研究所從當(dāng)?shù)靥暨x盆景生產(chǎn)技術(shù)人員的時(shí)候，要求其對(duì)果樹修剪很在行，為制作盆景做好了鋪墊。在外部學(xué)習(xí)上，研究所加入了菏澤市盆景協(xié)會(huì)，約請(qǐng)?jiān)搮f(xié)會(huì)會(huì)長吳長青前來舉行技術(shù)指導(dǎo)。經(jīng)過多年的實(shí)驗(yàn)，研究所在盆景制作歷程中試探出因樹修剪、隨枝造型的方式，所里的光皮木瓜已經(jīng)可以制作直干式、游龍式等多種造型的大、中、小規(guī)格盆景。據(jù)程春牛介紹，由于木瓜的稀缺性，去年市場反映不錯(cuò)。 試探生產(chǎn)竅門 程春牛告訴記者，生產(chǎn)木瓜盆景實(shí)在有許多竅門，如樹苗一般不用特別培育，果園用苗或園林綠化用苗后鐫汰下來的受傷苗、沒有樹干的叢生苗及樹干太低、彎曲、沒有用果價(jià)值的老樁都是制作木瓜盆景的上好材料。他注釋，受傷的苗雖然主根斷了，但側(cè)根和須根多而發(fā)達(dá)，長勢結(jié)實(shí)；叢生苗及樹干低矮彎曲的老樁，由于其低矮有型，反而利于造型，還能節(jié)約大量的生產(chǎn)成本。

除了選材上的竅門之外，一些技術(shù)細(xì)節(jié)也必須要把握。程春牛說，以盆土的選取環(huán)節(jié)為例，菏澤所在的魯西南地區(qū)土壤ph值7.6以上，部門地區(qū)甚至到達(dá)了8.8，嚴(yán)重偏堿，但光皮木瓜特別是小苗特別不耐堿，需要酸性的土壤環(huán)境。雖然生產(chǎn)者可以通過增施硫酸亞鐵、有機(jī)肥、腐殖質(zhì)等物質(zhì)來改善，但其濃度卻要留心。程春牛告訴記者，在實(shí)驗(yàn)時(shí)他發(fā)現(xiàn)光皮木瓜改良土壤所需的酸性物質(zhì)使用量是普通樹木的10多倍。在生產(chǎn)基地，記者還看到一個(gè)非常大的水泥池。程春牛告訴記者，這是專門用來“曬水”的。經(jīng)過太陽曬過的水，堿性會(huì)下降，且溫水澆木瓜也有利益?！傲硗?，翻盆時(shí)要適當(dāng)帶土坨，不宜完全裸根，越冬時(shí)應(yīng)將盆平埋于地下等。需要把握的細(xì)節(jié)還許多，這都是生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)盆栽木瓜的下午?！背檀号Ｕf。