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            天南星科植物哪些種類有食用或藥用價值?

            導(dǎo)讀

            天南星科觀葉花卉,絕大多數(shù)體內(nèi)含有毒性生物堿。有些食用兼觀賞的球根種類,如芋頭、荔浦芋頭、魔芋等也是如此,但通過高溫加工,體內(nèi)毒素會自然分解,分解后即可作為主食或副食。作為中草藥的半夏、虎爪南星、獨角蓮、犁頭尖等,其塊根或球根中同樣具有有毒……

            天南星科觀葉花卉,絕大多數(shù)體內(nèi)含有毒性生物堿。有些食用兼 觀賞的球根種類,如芋頭、荔浦芋頭、魔芋等也是云云,但通過高溫加 工,體內(nèi)毒素會自然分解, 分解后即可作為主食或副食。作為中草藥的半 夏、虎爪南星、獨角蓮、犁頭尖等,其塊根或球根中同樣具有有毒物質(zhì), 不深入了解藥性時,不能單方用藥。這些有毒物質(zhì)因存在于植物體內(nèi),只 要不入口,對人、畜、魚類均不會發(fā)生任何危害。

            常見作為食用的有芋頭及魔芋。通常經(jīng)過高溫蒸煮或脫毒加工后作為 主副食或菜肴。

            常見的藥用種類有:

            菖蒲根狀莖,可制芬芳健胃劑,全草可制作殺蟲農(nóng)藥。

            千年健的根狀莖具有散風(fēng)濕、強筋骨、止痛的成果。

            廣東萬年輕全草有清熱、消腫的成果。

            海芋又稱廣東狼毒,外敷可治療疔瘡腫毒。

            魔芋外敷有消腫解毒之成果。

            獨角蓮又稱白附子、禹白附,有治療頭痛、口眼歪斜、中風(fēng)之成果。 半夏具有化痰止咳之成果。

            狗爪半夏塊根外敷,具有治療腫毒之成果。

            隱棒花又稱沙洲草,全草入藥有治療瘧疾的療效。

            淺裂南星球根入中草藥及制作毒箭尖。

            象鼻南星球根入中草藥。

            虎爪南星又稱虎掌,華東地區(qū)作天南星入中草藥。

            天南星也稱虎掌南星,入中草藥具有祛痰、解痙、消腫毒之成果。大藻全草入藥,還能作豬飼料。

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