桑枝是蠶桑生產(chǎn)中較大量的副產(chǎn)品，在廣東每畝年產(chǎn)桑枝鮮重達(dá)1000公斤以上、干物重700公斤以上，一般只作為燃料用，這樣太虛耗。事實(shí)上桑枝有多種用途，經(jīng)加工后可發(fā)生更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。桑樹是木本植物，桑枝木纖維化程度適中，除可作為優(yōu)質(zhì)的紙張材料之外，也適宜用作食用菌和藥用菌的培育料。實(shí)踐證實(shí)，用桑枝木屑培育香菇、木耳、猴頭菇等食用菌已得到樂成，桑枝自己是常用的中藥材，用桑枝種植的藥用菌靈芝--桑枝靈芝，比雜木屑和段木種植的靈芝都好。經(jīng)測(cè)試，桑枝靈芝與雜木靈芝和原木靈芝比較，重要藥理因素靈芝多糖高30%以上。桑枝靈芝面市后，供不應(yīng)求，價(jià)格要比一般靈芝高50%以上?，F(xiàn)將桑枝種植靈芝的技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。 ㈠選用優(yōu)良品種 廣東省農(nóng)科院蠶業(yè)研究所經(jīng)過多年的研究，選育一些比較適合在桑枝上生長(zhǎng)的靈芝菌種，其生物效率均達(dá)40%以上。選用這些菌種，每畝桑枝可培育出桑枝靈芝300公斤，經(jīng)濟(jì)效益較好。