山茶花屬半陰性植物，性喜深厚、肥沃、松散而富含腐殖質(zhì)的酸性土壤(酸堿度pH值5—6為宜)，喜排水良好，喜溫暖而濕潤(rùn)的天氣，耐陰，過冷過熱多風(fēng)都不適宜。

山茶花的盆栽技術(shù)重要應(yīng)注重土壤、溫度、水肥等因素：土壤一般用腐殖質(zhì)三合土，土壤過黏，堿性過大，都晦氣山茶生長(zhǎng)。為使山茶生長(zhǎng)好，可用“松毛土”，以改善土壤的酸堿度，生長(zhǎng)季節(jié)可經(jīng)常澆以充分腐熟的“礬肥水”(配制方式：水20～25千克，餅肥或馬蹄片1-1．5千克，硫酸亞鐵0．25—0．3千克，三者配合放入缸內(nèi)，在陽(yáng)光下曬酵月余，取其上清液對(duì)2倍水稀釋后即可使用，以改善土壤的酸堿度)。山茶花的生長(zhǎng)適溫為18—25℃，3-9月為13-18℃，9月至翌年3月為10～13℃。夏天在強(qiáng)光下照射時(shí)間過長(zhǎng)，易造成葉片日灼現(xiàn)象而干枯脫落，北方的夏天需置于陰棚下；在散光下生長(zhǎng)，但不能長(zhǎng)期過陰，要避開上午10時(shí)至下午3時(shí)強(qiáng)日光照射，適當(dāng)?shù)慕邮芄庹?，以利營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和花芽形成。晚秋霜降前放人光照良好而透風(fēng)的室內(nèi)，防止溫渡過低影響茶花生長(zhǎng)及花蕾綻放。在高溫干旱的夏秋季，應(yīng)實(shí)時(shí)澆水或噴水，保持盆土濕潤(rùn)，但不能澆水過多以免引起爛根。冬季要削減澆水量和澆水次數(shù)，視盆土略干即澆，生長(zhǎng)緩慢時(shí)可截至澆水。