冬春季缺乏青綠飼料仍是限制草食家畜生產(chǎn)性能提高的一個(gè)因素。為解決這個(gè)問題，利用秋收后冬閑地栽植黑麥草，是淮北地區(qū)生長(zhǎng)草食牲畜的一條重要途徑。黑麥草一般畝產(chǎn)鮮草3000千克左右，較高可達(dá)5000千克。其莖葉細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，適口性好。營(yíng)養(yǎng)成份：粗卵白4.93%，粗脂肪1.06%，天氮浸出物4.57%，鈣0.075%，磷0.07%。其中粗卵白、粗脂肪比內(nèi)陸雜草含量高出3 倍。為推廣黑麥草種植技術(shù)，現(xiàn)將栽植經(jīng)驗(yàn)總結(jié)于后。

一、冬牧70黑麥草特征 黑麥草系1年生禾本科牧草，適應(yīng)性強(qiáng)，高產(chǎn)且耐堿、耐瘠薄、耐寒，抗病蟲害,分蘗多，再生能力強(qiáng)，對(duì)水肥要求較高。因此，必須選擇陣勢(shì)平展，有機(jī)質(zhì)含量較高的肥沃土壤栽植，而且排灌利便，才能得到高產(chǎn)。

二、整地

1、淺耕滅茬。棉花、紅芋、大豆等秋作物收后，淺耕1次，翻出前作物遺留在地里的殘根，以便施肥，恢復(fù)地力。淺耕伴隨耙地1--2次，能保墑除茬，為施肥、深耕作好準(zhǔn)備。

2、施足底肥。由于黑麥草產(chǎn)草量高，需養(yǎng)分較多,故必須施足基肥。黑麥草鮮草量崎嶇與施肥多少有親熱關(guān)系。一般畝施土雜肥5000千克，過磷酸鈣40千克，碳銨25千克。土雜肥打碎撒勻，化肥隨犁溝撒，隨下犁掩入土中。

3、深耕細(xì)耙。耕深20-22厘米，使耕作層土壤松散熟化，有利黑麥草根系生長(zhǎng)，增添根系吸收水肥能力。要求地犁到頭到邊，無臥垡。邊犁邊耙，對(duì)出現(xiàn)大土塊舉行人工破碎，到達(dá)土細(xì)地平。

三、播種

1、播種期?；幢钡貐^(qū)黑麥草播種期，一般較秋播小麥略遲,但因黑麥草是利用冬閑地栽植，必須騰茬后經(jīng)整地方能播種。因此，播種期在10月20--25日，在這個(gè)范圍內(nèi)宜早則不宜遲，否則將影響黑麥草產(chǎn)量的提高。

2、播法。為便于田間管理，用三條腿木耬條播，一般播深5厘米，詳細(xì)深度還要視墑情、土質(zhì)、整地等機(jī)動(dòng)把握，其變幅不宜過大。在播種時(shí)做到“一平、二凈、眼觀三、緊三慢三猛一掂”的要求。

3、播種量。一般每畝播種7.5--10千克，視土質(zhì)墑情、整地質(zhì)量、種子發(fā)芽率崎嶇等酌情增減。

四、田間管理

1、中耕除草。結(jié)合中耕實(shí)時(shí)清除雜草，增添地溫，促進(jìn)萌發(fā)生長(zhǎng)。

2、施肥。為了促進(jìn)返青，加速植株生長(zhǎng)，彌補(bǔ)地力，每次刈割后要實(shí)時(shí)追施肥料，一般每畝穴施碳銨15-20千克。施肥要均勻，施深6-8厘米，施后隨之覆土，用腳扎實(shí)，謹(jǐn)防化肥揮發(fā)。

3、澆灌。在天氣比較干旱的情況下，必須舉行澆灌,澆灌結(jié)合施肥舉行。追施肥后，立刻澆灌1次，使化肥實(shí)時(shí)消融被黑麥草吸收利用。灌后待地能下去人，淺鋤1次，以增添地溫，迅速施展肥料作用，促進(jìn)返青快長(zhǎng)，同時(shí)也能起到保墑作用。

五、刈割與利用 當(dāng)植株高20-30厘米開始刈割。春季前刈割1次，時(shí)間在12月中旬至翌年元月，留茬高度5-6厘米。以后每隔30天左右刈割1次。從春節(jié)過后至3月中旬刈割3次，然后滅茬整地后種棉花或栽山芋。刈割后的黑麥草，切短8-10厘米，單獨(dú)喂草食家畜。先喂麥秸，后喂黑麥草，每頭牛10千克左右。

六、留種 確定留種的黑麥草，春節(jié)后，再刈割1--2次，即截至刈割，加強(qiáng)田間管理，施肥澆灌，促進(jìn)萌發(fā)生長(zhǎng)。種子成熟一般在6月上旬，畝產(chǎn)量70-80千克，1畝地種產(chǎn)量可供8-9畝地用種。