牡丹是我國的傳統(tǒng)名花，號稱“花中之王”，素有“天姿國色”之美譽。由于牡丹象征著富貴祥瑞，因此，在眾多年宵花卉中一直是獨領風騷。在雞年春節(jié)來臨之際，筆者根據(jù)多年歲情經(jīng)驗，將年宵牡丹在催花方面的要領總結(jié)如下，以饗讀者。牡丹的春節(jié)催花是一門學問，筆者以為，要從其色、形、雅三個方面入手。色指花色和葉色，一般來說，要把握花紅葉綠的基本原則。為了陪襯節(jié)日的喜慶氣氛，要選擇色澤艷麗的品種催花，而且，力爭以暖色調(diào)為主，紅色、紫紅色是較好的選擇，淺紅、粉色則不太理想。葉色以翠綠為妙，紅花還要綠葉襯，葉綠方顯花色紅。形這里的形，不光指花形，另有株形和葉形。花蕾以大而圓取勝，直徑要在3厘米以上，重瓣花、繡球型、臺閣型較好。花大色艷，以勢奪人正是牡丹的優(yōu)勢所在。株形要緊湊而豐滿，若繚亂張揚則會使觀賞效果大打折扣?；ㄖΦ臄?shù)目因盆而宜，小盆5至8枝為好，大盆10至15枝也就足夠了?；ㄖΦ姆植家獎蚍Q，此外，更為下午的一點是花枝要崎嶇平等、粗細均勻。對牡丹的催花很容易進入刻意尋求花枝數(shù)目而忽視花枝間協(xié)調(diào)的誤區(qū)。觀賞與選購時，較隱諱盆中花枝亂七八糟，甚至有“佼佼不群”者。葉形，以舒展、挺秀為優(yōu)。雅這是更高層次的要求。雅體現(xiàn)在牡丹的包裝和與其他植物的搭配上。花盆要正經(jīng)而富有質(zhì)感，這樣，才能陪襯出牡丹雍容華貴的風度。灰玄色的盆土露在外邊很不美觀，較好用綠色材料覆蓋，材料以青苔較好，禾本科小草、牡丹腳芽等也不錯。如果生產(chǎn)者能夠巧妙地結(jié)合牡丹遒勁的枝干，將其制作成渾然天成的盆景，則成了花中之精品。這種盆景牡丹更是把牡丹的優(yōu)雅、富貴施展到了極致。春節(jié)期間，許多選購牡丹的消費者都是用于送禮。筆者以為，催花牡丹一盆的售價在一二百元左右，對送花者來說，是物有所值、情有所依。收到花的人，更會感應溫馨愜意。