木性可謂木料的性情。從海黃被視同拱璧，到越黃甚至非黃進(jìn)入市場(chǎng)補(bǔ)缺空缺，這一連勾通鎖反映下的動(dòng)力往往源自市場(chǎng)的刺激，“性情”的形成因素以及“性情”自己反而被放到了次要的職位。而本文的目的，就是意在打破這種“不求甚解”的花樣。
當(dāng)我們談及海南，會(huì)想到什么？
可能是擁有陽(yáng)光沙灘的三亞，也可能是滿足口舌之怡的熱帶水果，甚至是椰子樹(shù)下皮膚漆黑嚼著檳榔的原住島民……
有這樣一說(shuō)，海南有三寶，黎錦、海瓷、花梨。黎錦是海南的黎族織錦，宋代時(shí)就在內(nèi)陸脫銷；海瓷是各時(shí)期商船觸礁隨船藏于深海中價(jià)值不菲的瓷器；而花梨則是海南黃花梨，海南獨(dú)占的自然造物，現(xiàn)在的傳奇之木。
關(guān)于黃花梨，有諸多稱謂，現(xiàn)在傳布較廣的是“海南黃花梨”。這樣一個(gè)名字，從組成上足以看出歷史演化中人們對(duì)這一木料的珍視――其中的意味即是海南島的黃花梨木是絕無(wú)僅有的。
從北緯4°的曾母暗沙到北緯20°的木蘭頭，海南島有16緯的跨度、熱帶季風(fēng)俗候，固然，較不容疏忽的照樣這個(gè)地理帶上60.2%的森林覆蓋率。這60.2%更詳細(xì)地說(shuō)，包羅著現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的4200余栽植物，占天下植物種類的15%，其中，600種為海南所獨(dú)占，黃花梨正是其中之一。
海南花梨的木性
關(guān)于黃花梨的產(chǎn)地，曾形成過(guò)較大的爭(zhēng)議。如《分類學(xué)》一書中的一段形貌：
“喬木，高可達(dá)一丈八尺至三?！a(chǎn)浙江及福建，廣東、云南均有之。閩省泉、漳尤多野生，亦有人工種植者。木料堅(jiān)重漂亮，為上等家具用材，其價(jià)值僅亞于紫檀，近年來(lái)有將其木料削成薄片，制成鑲板，以為家具美術(shù)用材，而價(jià)可高數(shù)倍云?！?br>該書作者以為，“花櫚木”(黃花梨的別稱之一)在浙江、福建、廣東、云南等地亦有產(chǎn)出。而有不少學(xué)者卻對(duì)這一說(shuō)法顯示質(zhì)疑，有人據(jù)其樹(shù)高僅三丈及散布地域，以為書中所指的花櫚木并非黃花梨，而是新花梨。所謂新花梨在《明式家具鉆研》中被以為是開(kāi)國(guó)之前北京家具商為利用外國(guó)買家而編造出來(lái)的，“似乎它比黃花梨次一些，但又比新花梨好一些……我國(guó)自產(chǎn)，也大批從緬甸、泰國(guó)等地入口。木色黃赤，比黃花梨木質(zhì)粗，而紋理凝滯無(wú)換取，無(wú)悅?cè)讼阄?。鋸末浸水呈綠色，手傷沾濕易沾染，有微毒”。據(jù)此可以斷定，這里所指的新花梨很可能是花梨類木料。
現(xiàn)在，對(duì)海南黃花梨的產(chǎn)地已經(jīng)形成的平等共識(shí)是，只有產(chǎn)自海南本土的降香黃檀才是真正意義的海南黃花梨。據(jù)林科院專家楊家駒介紹，海南的黃花梨出自海南島，在原理上與檀香紫檀產(chǎn)自印度有異曲同工之妙。也就是說(shuō)，在沒(méi)有科學(xué)公示之前，無(wú)論其他木料與海南黃花梨在木性上如何靠近，兩者也不能等同看待。
海南黃花梨的這種排他性，楊家駒以為是由海南島奇異的土壤條件友善候決議的。這直接導(dǎo)致了縱然是同緯度的其他地帶，也無(wú)對(duì)其復(fù)制的可能性。
世居于海南島的黎族人，在長(zhǎng)期的應(yīng)用歷程中將海黃分為“油格”與“糠格”兩種，這可謂憑經(jīng)驗(yàn)得來(lái)的根據(jù)。所謂油格，重要是指產(chǎn)自于海南島西部色彩較深、比重大而油性強(qiáng)的黃花梨心材；而糠格則重要是指產(chǎn)于東部、東北部淺色的油性稍差的黃花梨的心材部門。黎族人對(duì)海黃的這一區(qū)分固然是一種加倍細(xì)化的標(biāo)準(zhǔn)。如果我們將它代入到海南島的地理環(huán)境中尋找緣故原因的話，成果是顯而易見(jiàn)的：海南島西部多山地，而東部和東北部則是海拔較低的丘陵居多。一島之內(nèi)尚且云云，相比之下，同緯度的其他地帶上的不同也就不再難以分明。
沿著這一思路，海黃人工林與野生海黃的不同，也隨之變得晴朗?！叭斯ち质侨斯み^(guò)問(wèn)自然的成果，在某種程度上它變化了木料的性子。定期灌澆、施用化學(xué)肥料等人為因素讓樹(shù)木的生長(zhǎng)速度加速，幾十年即可成材。這是造成人工林與高山上完整裸露在自然條件下生長(zhǎng)的野生木料不同的重要緣故原因，成果是人工林的密度松散以及其他木性上的換取?！睏罴荫x分解道。
含糊的靠攏：越黃、非黃
越南黃花梨是相對(duì)海南黃花梨而言的一個(gè)習(xí)慣稱謂。值得注重的是，越南黃花梨并不在《紅木》國(guó)標(biāo)劃定的三十三種紅木用材之列。也就是說(shuō)，越黃的“紅木”身份直到現(xiàn)在也未被國(guó)家林業(yè)部門認(rèn)可。
但是越南黃花梨作為一種高端木料，雖然其原材價(jià)格還無(wú)法與海黃并提，但與大多數(shù)紅木原材相比，它的價(jià)格卻還要高許多。這樣一種情況的出現(xiàn)，重要?dú)w因于以下幾點(diǎn)：第一，隨著海黃這一尖端木料的太過(guò)采伐，且國(guó)家相關(guān)維護(hù)執(zhí)法律例的出臺(tái)，海黃的存貨量急劇下降，甚至已經(jīng)出現(xiàn)無(wú)大料可用的事態(tài)。二，海黃的缺位自然須要其他木料填補(bǔ)市場(chǎng)空缺，越黃作為一種與海黃極為靠近的木料劈頭普遍被市場(chǎng)吸收。
這一點(diǎn)也得到了楊家駒的認(rèn)可。他以為，越黃進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)并得到足夠看重正是在這一契機(jī)下出現(xiàn)的。而看待越黃與海黃事實(shí)能不能“一碗水端平”，他給出了十分明了的態(tài)度。
“越黃是一個(gè)相對(duì)看法，對(duì)它的鉆研現(xiàn)在還存在許多空缺。廣西林科院曾做過(guò)相關(guān)鉆研，但遺憾的是，這些鉆研未系統(tǒng)化、科學(xué)化。不外隨著鉆研的深刻，關(guān)于越黃的界說(shuō)早晚會(huì)被成立下來(lái)。但至少現(xiàn)在，我們還不能將海黃與越黃等同看待?！?br>楊家駒同時(shí)為本刊記者出具了一份越黃的送檢質(zhì)料，質(zhì)料顯示“送檢越南香枝木經(jīng)測(cè)定：含水率5.39%時(shí)，氣干密度為0.93g/cm3，絕干密度為0.895g/cm3。較大弦徑160μm，均勻99.4μm”。如果將這份數(shù)據(jù)與海黃比較，可以發(fā)現(xiàn)兩者的類似之處，對(duì)比顯明的不同則是越黃不及海黃的弦徑大。但單憑這一點(diǎn)就對(duì)兩種木料舉行劃分顯明欠缺科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。
除了越南黃花梨，現(xiàn)在“非洲黃花梨”這一稱謂也為人熟知。須要明了的是，由于“非洲黃花梨”這一稱謂不夠正規(guī)，往往造成寄義的混雜。好比一種聲音以為非洲黃花梨特指《紅木》國(guó)標(biāo)中的“刺猬紫檀”，而另一種聲音則以為非洲黃花梨只是非洲硬雜木的一種統(tǒng)稱，而非紅木看法。這兩種聲音，認(rèn)同較廣的是前者。
在楊家駒看來(lái)，越黃和非黃的稱謂都是向海黃靠攏的成果，這其中市場(chǎng)起了很大的作用。在木性上，無(wú)論是“刺猬紫檀”或者其它硬雜木都與海黃有云泥之別。如，刺猬紫檀的氣干密度為0.794g/cm3(含水率12%時(shí))，絕干密度為0.746g/cm3，而海黃的同比數(shù)據(jù)要高許多。此外，刺猬紫檀的抗壓強(qiáng)度和抗彎強(qiáng)度都不及海黃。
如果將海黃、越黃、非黃同時(shí)舉行比較，對(duì)比有趣的一點(diǎn)是這三種木料的產(chǎn)出地都位于統(tǒng)一緯度帶――從海南島到越南老撾接壤的長(zhǎng)山山脈，再到刺猬紫檀的產(chǎn)出地毛里塔尼亞、馬里、塞內(nèi)加爾、岡比亞、幾內(nèi)亞等西非國(guó)家，地理上它們險(xiǎn)些都位于赤道至北緯20°之間?？梢?jiàn)，同緯度帶下的樹(shù)種簡(jiǎn)直有某種“血緣”基本，但每一樹(shù)種的“基因排列”又有不同。正是這樣的不同，為鉆研和鑒別埋下了懸念的種子。
關(guān)于海黃與越黃熟悉上的兩個(gè)誤區(qū)：
1.海黃一定好過(guò)越黃
還記得田忌賽馬的故事嗎？馬有優(yōu)劣，木料亦然。越黃中的上品要優(yōu)于一般或一般以下的海黃木料。
2.海黃與越黃是一種木料
至少現(xiàn)在而言，此說(shuō)法尚缺少科學(xué)依據(jù)。兩者雖同屬豆科、黃檀屬，但現(xiàn)在對(duì)于越黃的鉆研和界說(shuō)都不甚系統(tǒng)和規(guī)范。俗話說(shuō)，名不正則言不順，更況且越黃至今尚無(wú)學(xué)名呢。
小貼士：鑒別海黃與越黃的小妙招用高強(qiáng)倍手電筒照耀，海黃泛出的光暈呈紫色，而越黃呈黃色或者黃白色；取木屑，用火燒，如果煙發(fā)黑直行上天，香味濃郁，灰燼為白色則為海黃；水浸法，在木料外面倒一些水，如果是海黃，水下的木色呈深紅色，越黃則紅中偏黃。
對(duì)話楊家駒
降香黃檀的名字是什么時(shí)候成立下來(lái)的？
楊家駒：降香黃檀原被歸在海南黃檀里，2021年，經(jīng)鉆研后華南熱帶植物鉆研所植物分類學(xué)家陳德昭在《植物分類學(xué)報(bào)》上將其更名為降香黃檀。在這之前，海南當(dāng)?shù)厝司鸵呀?jīng)意識(shí)到它們之間存在不同：海南黃檀被稱作花梨公，降香黃檀被稱作花梨母，并按成熟樹(shù)木心材的大小和材色將其分為油梨和糠梨兩類。前者心材大、深褐色、占樹(shù)徑4/5或以上，邊材黃褐色；后者心材占樹(shù)徑的比例小、紅褐色至紫褐色，邊材淺黃色。
請(qǐng)介紹一下“香枝木”的由來(lái)。
楊家駒：明清家具專家、一些木料經(jīng)銷商及家具制作廠商和紅木喜歡者等稱本種為黃花梨；本應(yīng)歸入紅酸枝類，因花梨已是紫檀屬中的木料類名，此木料的心材重要為紅色，而且有香味，特殊是中國(guó)特產(chǎn)樹(shù)種，故自力為一類，其名也由黃花梨改稱為香枝木(是有香味的紅酸枝木的簡(jiǎn)稱)，以免混雜。
降香黃檀用處有哪些？
楊家駒：我國(guó)國(guó)產(chǎn)的紅木僅有降香黃檀和黑黃檀兩種，又尤以黃花梨命名的前者較為聞名和深刻人心，除了用以制造家具，還合適制造樂(lè)器、鐫刻品、宮燈、算盤及各種工藝品底座。此外，降香黃檀還可用于浸提香料和藥劑，制成的佛香曾供出口東南亞。
海黃和越黃都可以舉行判定嗎？
楊家駒：都可以，但是，無(wú)法判定到詳細(xì)產(chǎn)地，只能判定到類或者屬。判準(zhǔn)時(shí)只需供應(yīng)一部門原材即可，周期在一星期左右?，F(xiàn)在已知的是，兩者都是黃檀屬，但越黃的中文學(xué)名仍是一個(gè)空缺?，F(xiàn)在對(duì)越黃鉆研一度滯緩，我不是很明了其中的緣由所在。這直接造成了一個(gè)為難的困局：越黃一方面在市場(chǎng)上有對(duì)比高的共識(shí)，但在木料學(xué)上，木性的難題還沒(méi)有完整解開(kāi)。不外這只是個(gè)時(shí)光問(wèn)題，早晚都要解決而且必須解決。
如果對(duì)越黃在木料學(xué)上舉行成立，須要走一個(gè)什么樣的程序？
楊家駒：首先對(duì)根、莖、葉、花、果實(shí)等舉行科學(xué)判定，得出成果后，在《植物分類學(xué)報(bào)》上揭曉一篇學(xué)術(shù)文章，把什么樹(shù)種、什么名稱、密度如何等一系列問(wèn)題都說(shuō)明后，才可以說(shuō)它在植物學(xué)上得到了成立。但現(xiàn)在較大的問(wèn)題是對(duì)越黃的鉆研很少，而且不夠正規(guī)，好比廣西林科院曾為越黃定過(guò)兩個(gè)拉丁名字，但問(wèn)題是名字是怎么來(lái)的？在哪兒揭曉過(guò)？都無(wú)從考證。