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在長期的農(nóng)產(chǎn)品短缺經(jīng)濟(jì)條件下,導(dǎo)致人們對產(chǎn)后貯藏加工的忽視?,F(xiàn)在,已經(jīng)到了應(yīng)當(dāng)把農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)加工產(chǎn)業(yè)放到與產(chǎn)前大農(nóng)業(yè)(農(nóng)林牧漁產(chǎn)業(yè))同等重要的位置或更重要的位置的時(shí)候了。產(chǎn)后農(nóng)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)中景薄弱,也是最有發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。從世界發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品……
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