桂樹間雜以 海棠、臘梅、梅、天竺、慈孝竹等，一方面使其“枝相鐐”，另一方面又豐富了冬春景致。而在歷史上， 蘇州古園林中的 桂花景點(diǎn)更是數(shù)不勝數(shù)。據(jù)《吳郡志》紀(jì)錄：桂本嶺南木，吳地不常有，唐時(shí)始有植者。始建于三國時(shí)期的興福寺中就有一"唐桂堂"，聽說堂前大桂樹為唐時(shí)所植，現(xiàn)仍枝葉興隆。元代玉山草堂中有"金粟影"，萬玉清秋軒有"金粟塢"。明代朱氏園(虎丘)中綠蔭齋旁古桂至今仍在，其他如廢園"桂香精舍"，昆山的展桂堂，集賢圃"飛香徑"，藤溪草堂"叢桂軒"等。清代的依綠園中有"桂花坪"，逸園中有因古桂叢生而得名的"山之幽"，漁隱小圃中有"小山叢桂館"，西溪?jiǎng)e墅中有"桂子軒"，端本園中有"雙桂樓"，錢氏三園中有"桂隱園"，采柏園中有"寸寸秋色廊"，隱梅庵中有"桂壑"，辟疆小筑中有"金粟草堂"，退思園中的"天香秋滿"更是意境絕佳，清雅脫俗。
極負(fù)盛名的 揚(yáng)州古典園林中，亦有建于光緒年間的"金粟山房"，其遺址現(xiàn)仍存。乾隆二十七年時(shí)曾臨幸的趣園，原圖志載其中有"金粟庵"及"叢桂亭"。小園(后為筱園)中有一平軒名為"暢馀軒"，乃取"暢馀陰于山澤"句義，軒旁植桂三十余株，名為"桂坪"。聞名的揚(yáng)州八景中，"白塔晴云"有"桂嶼亭"，"蜀岡朝旭"有"青桂山房"；養(yǎng)志園中有"八桂堂"；珠湖明月山莊中"平巒叢桂"為園中八景之一。而"秋雨庵"原名"金粟庵"，據(jù)稱因浙僧戴公過揚(yáng)州，以靈隱"月中桂子"遺種于是而命名，庵左為桂園，園中桂樹即為"月中桂子"所出，花色紅黃，十分吸引人?，F(xiàn)瘦西湖公園中部仍有一"小桂花院"，是一處封鎖的小庭院，院中精選山石疊成花臺(tái)，其中植有多株桂花，配以高峻喬木、書帶草、麥冬等，修建、漏窗、鋪地四處精細(xì)，別具匠心，組成了一個(gè)清雅宜人有小環(huán)境。
四、桂花在園林中的應(yīng)用手法
在我國古典園林，特別是江南私人庭院中，樹木的部署一般來說以兩個(gè)原是為主：第一，用統(tǒng)一樹種栽植成林，如怡園聽濤處的松，留園聞木犀香軒前的桂等。第二，用多種樹同植，配植的方式猶如作畫一樣，對于樹木的習(xí)性、色彩、花期、姿態(tài)及栽植的環(huán)境均有較高的要求。同時(shí)，許多造園書籍中也有介紹植物的栽植要點(diǎn)的，如呂初泰《雅稱篇》中介紹桂的栽植時(shí)寫到"桂香烈，宜高峰，宜朗月，宜畫閣，宜重臺(tái)，宜皓魄照枯枝，宜微飔颺幽韻"，陳淏子《花境》中亦有記述"…木犀香勝，宜崇臺(tái)廣度"等。但無論如何，這些私人庭院中的造景是以文化意境為瀏覽要點(diǎn)、以小我私人審美為主的，栽植手法總是比較單一，桂花景觀的營作育脫不了上面這些條條框框，總體來說都是叢植和群植為主，"雙桂流芳"或稱"雙桂當(dāng)庭"的傳統(tǒng)對植手法在古典園林中也時(shí)有應(yīng)用。
與傳統(tǒng)的部署手法相比較，現(xiàn)代園林中桂花的栽植方式更為多樣，應(yīng)用范圍也加倍普遍。
桂花是常綠灌木或小喬木，分枝低，且枝葉濃密，樹姿正直，作為障景質(zhì)料十分合適。不僅可以遮蔽瑕疵，另有區(qū)隔空間，指導(dǎo)視線等作用。 杭州花港觀魚公園西里湖邊的大 草坪中心就部署了一個(gè)由桂花樹群環(huán)繞而成的閉合空間，從而使整體空間具有多重性，不僅滿足了游人不同的生理需要，而且打破了大片草坪所形成的單調(diào)感。
桂花品性高潔特殊，枝葉常綠，花朵繽紛雅致，芬芳宜人，不僅顯得正經(jīng)大方，縱然成行列式栽植也不易形成墓地氣氛。相比以針葉性喬木為主的設(shè)置方式，以桂花為前景的栽植方式更適合在一般的紀(jì)念性園林中應(yīng)用。 武漢東湖風(fēng)景區(qū)魯迅廣場及九女墩景點(diǎn)選用桂花與鉛筆柏、 雪松、南天竹等植物搭配。不僅營造出了莊重的氣氛，而且景觀變化豐富，使紀(jì)念性與休憩、集散的需要得以統(tǒng)一。
除此之外，桂花在園林中另有很大的應(yīng)用空間，我們應(yīng)當(dāng)勇敢地舉行各種有益的實(shí)驗(yàn)。好比，根據(jù)有關(guān)桂花種植方面的研究，桂花的發(fā)枝力強(qiáng)，耐修剪，可以選擇抗性更強(qiáng)、葉形較小的品種作綠籬栽植。如果對開花的影響不大，桂花作為香花綠籬比現(xiàn)有的許多綠籬植物的條件要良好得多，并可在整形(造型)栽植等方面作進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)。揚(yáng)州蟄園中在兩廳之間掇湖石為山，傾軋突起而伶仃，在依山傍巖處栽植了一株大桂花，郁郁蔥蔥，是古典園林中以桂花為重要觀賞對象時(shí)少有的孤植的例子。但現(xiàn)代分解，孤植樹有單純作為構(gòu)圖藝術(shù)上的孤植和遮蔭及構(gòu)圖相結(jié)合的孤植兩種。這兩種情況來看，孤植樹的構(gòu)圖位置突出，以具備以下幾個(gè)條件者為佳：1.體形偉大2.開花興隆3.花有香氣，且香味較好濃郁4.樹冠輪廓有變化5.葉色具有豐富的季相變化。聯(lián)系現(xiàn)在桂花的種植程度和園林中常用孤植樹種的情況，可知桂花孤植作主景樹或庭蔭樹也是很合適的。