品種綜述2021年蝴蝶蘭價(jià)格一直相對平穩(wěn)，單株批發(fā)價(jià)在25元至35元之間。2021年因夏秋天氣炎熱，華南地區(qū)陰雨天氣較多，以及種苗缺乏等緣故原因，除了年宵、中秋、國慶期間貨量比較足夠外，別的時(shí)間相對緊缺。蝴蝶蘭的一般走量趨于穩(wěn)定，尤其是2021年四五月以及10月、11月，走量比2021年同期都有上漲。供貨不足而市場走量不減，使得這兩個(gè)階段都出現(xiàn)了不同程度的缺貨現(xiàn)象，導(dǎo)致部門城市有A級、特A級混賣的情況出現(xiàn)。

2021年另一個(gè)特點(diǎn)是一般消費(fèi)中雜色系列和小花型蝴蝶蘭的銷量比去年顯著增進(jìn)，尤其在四五月份的春季市場和七八月的夏天市場。

行情分解：2021年3月，蝴蝶蘭出現(xiàn)量價(jià)齊跌的態(tài)勢，價(jià)格比2月均勻下降20%左右。小花型蝴蝶蘭因花期較長，且適合家庭消費(fèi)，銷量和價(jià)格相對穩(wěn)定。

4月，大紅花系列的蝴蝶蘭逐漸退出市場，而小花型和雜色蝴蝶蘭走量可觀，2.5寸盆迷你蝴蝶蘭批發(fā)價(jià)十五六元，3.5寸盆為十八九元。廣州、青州高品質(zhì)蝴蝶蘭相對缺貨，A級以上的批發(fā)價(jià)在25元左右，而品質(zhì)差的僅賣10元至15元。

受“五·一”和“母親節(jié)”的動(dòng)員，多個(gè)城市蝴蝶蘭出現(xiàn)緊缺，如北京、上海、西安等地，價(jià)格比4月升高了3元至5元。北京的‘紅龍’甚至賣出了30元的高價(jià)。蝴蝶蘭缺貨現(xiàn)象在6月持續(xù)存在。北方生產(chǎn)企業(yè)開始出現(xiàn)A級、特A級混賣的現(xiàn)象。南方地區(qū)進(jìn)入高溫天氣，蝴蝶蘭的銷量呈下降趨勢，走貨緩慢，但價(jià)格并未有顯著降幅。

7、8月份是蝴蝶蘭整年出貨量較少的季節(jié)，許多廠商不具備高山催花的條件，平地催花成本太高，導(dǎo)致這個(gè)季節(jié)上市的制品花數(shù)目銳減。此時(shí)，雖然蝴蝶蘭的銷量比上月顯著削減，但價(jià)格因缺貨仍保持在較高位置。淺色系的蝴蝶蘭如‘V3’此時(shí)銷量較好，但市場很難找到貨。

9月，蝴蝶蘭廠商為中秋、國慶雙節(jié)準(zhǔn)備的貨量陸續(xù)上市，市場貨源相對足夠，而需求增勢也十分強(qiáng)勁。大花型蝴蝶蘭單株價(jià)格均勻比七八月份上漲兩三元。中秋、國慶各地蝴蝶蘭銷售紅火，領(lǐng)銜各大盆花銷售。日均銷量與9月初相比約有30%的漲幅。節(jié)后市場蝴蝶蘭的銷量下滑，但價(jià)格并未出現(xiàn)顯著跳水。

11月，大部門城市蝴蝶蘭的銷量和供貨量比上月有顯著降幅，但上海、杭州等地蝴蝶蘭的走量依然可觀，因天氣轉(zhuǎn)涼，市場出現(xiàn)銷售小熱潮，因此時(shí)廠商供貨量不大，貨量缺乏使價(jià)格比10月甚至高出兩三元。