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問:千屈菜的種植技術(shù)和重要價值
答:千屈菜(植物)千屈菜,拉丁學(xué)名:Lythrum salicaria L.千屈菜科、千屈菜屬多年生草本,根莖橫臥于地下,粗壯;莖直立,多分枝,全株青綠色,略被粗毛或密被絨毛,枝通常具4棱。
葉對生或三葉輪生,披針形或闊披針形,頂端鈍形或短尖,基部圓形或心形,有時略抱莖,全緣,無柄。
花組成小聚傘花序,簇生,因花梗及總梗極短,因此花枝全形似一大型穗狀花序;苞片闊披針形至三角狀卵形,三角形;隸屬體針狀,直立,紅紫色或淡紫色,倒披針狀長橢圓形,基部楔形,著生于萼筒上部,有短爪,稍皺縮;伸出萼筒之外;子房2室,花柱是非紛歧。蒴果扁圓形。
形態(tài)特征
多年生草本,根莖橫臥于地下,粗壯;莖直立,多分枝,高30-100厘米,全株青綠色,略被粗毛或密被絨毛,枝通常具4棱。葉對生或三葉輪生,披針形或闊披針形,長4-6(-10)厘米,寬8-15毫米,頂端鈍形或短尖,基部圓形或心形,有時略抱莖,全緣,無柄。
花組成小聚傘花序,簇生,因花梗及總梗極短,因此花枝全形似一大型穗狀花序;苞片闊披針形至三角狀卵形,長5-12毫米;萼筒長5-8毫米,有縱棱12條,稍被粗毛,裂片6,三角形;隸屬體針狀,直立,長1.5-2毫米;花瓣6,紅紫色或淡紫色,倒披針狀長橢圓形,基部楔形,長7-8毫米,著生于萼筒上部,有短爪,稍皺縮;雄蕊12,6長6短,伸出萼筒之外;子房2室,花柱是非紛歧。蒴果扁圓形。
生長習(xí)性
生于河岸、湖畔、溪溝邊和濕潤草地。喜強光,耐寒性強,喜水濕,對土壤要求不嚴(yán),在深厚、富含腐殖質(zhì)的土壤上生長更好。
地理分布
產(chǎn)全中國各地,亦有種植;分布于亞洲、歐洲、非洲的阿爾及利亞、北美和澳大利亞東南部。
繁殖方式
分株繁殖為主,也可播種或扦插繁殖。早春或秋季分株,春季播種及嫩技扦插。
播種:
種子繁殖:春播于3-4月,播前將種子與細土拌勻,然后撒播于床上,覆土25px,較后蓋草澆水。播后10-15天出苗,立刻揭草。苗高250px左右移栽。按行株距750px500px開穴,每穴栽3株。
扦播繁殖:扦播于春季選結(jié)實枝條,截成300px左右長,去掉葉片,斜播入土中深度為插穗1/2,壓緊,澆水保濕,待生根長葉后移栽。分株繁殖:春季4-5月將根叢挖起,切分?jǐn)?shù)芽為一叢,栽于施足基肥的濕地。
種植技術(shù)
種植要點:
(1)對土壤要求不嚴(yán),耐寒,喜光、喜濕潤。種植以肥沃土壤為佳。
(2)可用播種、扦插、分株等方式繁殖。播種須在濕地舉行;扦插于6~7月舉行,將新枝剪下,插入泥水中,一個月可生根;分株在春季,將老株挖出,切分為多份,劃分栽植即可。
(3)可一次種植,多年收獲。
田間管理:定植后至封行前,每年中耕除草3-4次。春、夏天各施1次氮肥或復(fù)合肥,秋后追施1次堆肥或廄肥,經(jīng)常保持土壤濕潤,是種好千屈菜較下午的措施。
重要價值
藥用
全草入藥,治腸炎、痢疾、便血;外用于外傷出血。
【性能】苦,寒。歸大腸經(jīng)。清熱,涼血,收斂,止瀉。
【應(yīng)用】治痢疾,崩漏,吐血,外傷出血,瘡瘍潰爛等。
①治泄瀉,痢疾,便血,血崩。煎服:6~12克。
②治外傷出血,研末外敷。本品含千屈菜甙、沒食子酸鞣質(zhì)與膽堿、光千屈菜堿、光千屈菜定堿、光千屈菜胺等多種生物堿。花尚含牡荊素等。煎劑在體外能抑制葡萄球菌、傷寒桿菌等,對痢疾桿菌尤為敏感。對離體腸管有解痙作用。根煎劑用于慢性痢疾作為收斂或緩和劑。
中國傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)以為,千屈菜全草性味苦,寒。有清熱,涼血等功用??芍委熈〖?、潰瘍、血崩等癥。有抗菌等功用。
動物試驗證實,千屈菜有降血糖作用。提取物還能降低血清TG的含量,提高FFA的程度。
藥理作用
1、抗菌作用,生藥(全株)煎劑能抑制葡萄球菌及大腸-傷寒桿菌屬的生長;痢疾桿菌尤為敏感。
2、對血壓的影響:牡丹素(vitexin)0.05-10.0mg/kg靜脈注射對麻醉大鼠可暫升壓,大于10mg/kg靜脈注射則發(fā)生持久降壓,降壓機制是由神經(jīng)節(jié)阻斷作用。
3、抗炎:牡荊素20mg/kg腹腔注射對大鼠角叉菜膠性炎癥有抗炎作用。
4、解痙:牡荊素10-30?g/ml可抑制乙酰膽堿和組胺引起的豚鼠離體腸管的縮短。對豚鼠離體腸管,較初有加強作用,但稍后則顯示解痙作用,能削弱乙酰膽堿和組織胺對腸管的興奮作用。
5、其它作用:止血作用由于含鞣質(zhì)所致。其根煎劑用于瀉下或慢性痢疾作為收斂或緩和劑;此作用可能系其中所含之于屈菜甙、Fe2O3·XH2O與鞣質(zhì)所引起,對腎、胃及循環(huán)系統(tǒng)無害。其提取物Salicairine能阻止人因服用根皮甙而引起之糖尿,但它自己不發(fā)生低血糖。
性狀判別
莖呈方柱狀,灰綠色至黃綠色,直徑1-2mm,有分枝,質(zhì)硬易折斷,斷面邊緣纖維狀,中空。葉片灰綠色,質(zhì)脆,多皺縮破碎,完整葉對生或3片輪生,葉片狹披針形,全緣,無柄。頂端具穗狀花序,花兩性,每2-3朵小化生于葉狀苞片內(nèi),花萼灰綠色,筒狀:花瓣紫色。蒴果橢圓形,全包于宿存花萼內(nèi)。微臭,味微苦。
化學(xué)成份
全草含千屈菜甙(Salicarin)、鞣質(zhì)?;曳种锈c為鉀的一倍,并含多量鐵,膽堿0.026%。鞣質(zhì)主為沒食子酸鞣質(zhì),其含量為:根8.5%,莖10.5%,葉12%,花13.7%,種子亦含大量鞣質(zhì)。花含黃酮類化合物牡荊素(Vitexin)、葒草素(Orientin)、錦葵花甙(Malvin即Malvidin3,5-diglucoside)、矢車菊素半乳糖甙(Cyanidin3-monogalactoside)、沒食子酸、并沒食子酸(Ellagicacid)和少量綠原酸(Chlorogenicacid)。含牡荊素(vitexin)、葒草素(orientin)、異葒草素(isoorientin,homoorientin)、綠原酸、鞣花酸及沒食子酸,尚含有膽堿、鞣質(zhì)及色素。又報道含有少量揮發(fā)油、果膠、樹脂和生物堿。
園林
本種為花卉植物,華北、華東常種植于水邊或作盆栽,供觀賞,亦稱水枝錦、水芝錦或水柳。
株叢整齊,聳立而秀氣,花朵興隆,花序長,花期長,是水景中優(yōu)良的豎線條材料。較宜在淺水岸邊叢植或池中栽植。也可作花境材料及切花。盆栽或沼澤園用。
食用
千屈菜為藥食兼用野生植物。其全草入藥;嫩莖葉可作野菜食用,在中國民間已有悠久歷史。
《救荒本草》、《湖南藥物志》、《貴州民間藥物》、《中國藥植圖鑒》等許多古今文獻中均有其藥用或食用紀(jì)錄。
古代,民間除了荒年,春季缺少蔬菜時人們也普遍食些野菜,以彌補維生素等營養(yǎng)素,免于疾病。
20世紀(jì)80年月以來,千屈菜又有食用。一般于4~5月間到野外采摘,從易折斷處將千屈菜的嫩莖葉摘下,將鮮菜洗凈,入滾水中焯一下,涼拌、炒食、做湯均可。有的則切碎,拌面粉內(nèi)蒸食;有的用鮮菜下面條食;另有的作暖鍋配料等。
古代,民間還將千屈菜制成干菜,以備冬春之需。即先將鮮菜用滾水焯一下,再曬干貯存。食時水發(fā),炒菜、做湯均可,亦別有風(fēng)味。
此菜有清熱涼血之功,為炎夏佳蔬。此菜還富含鐵等因素。
用千屈菜與其它材料配合制成的化妝品,有削減充血,阻止皮膚干燥,防止外來刺激等美容之功。
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