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            療愁忘憂話萱草

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            療愁忘憂話萱草萱草自古以來就是一種雅俗共賞的花卉。它屬百合科萱草屬,多年生宿根草本植物。葉從基部生出,花生頂端,夏天的六、七月開花。黃花六七朵,花瓣略向外卷下垂,加有嬌嫩紛披的綠葉陪襯,更有花中心的花蕊高高挺立其中,清秀俊美,十分可愛。三國……

            療愁忘憂話萱草

            萱草自古以來就是一種雅俗共賞的花卉。它屬百合科萱草屬,多年生宿根草本植物。葉從基部生出,花生頂端,炎天的六、七月開花。黃花六七朵,花瓣略向外卷下垂,加有嬌嫩紛披的綠葉陪襯,更有花中心的花蕊高高屹立其中,秀氣俊美,十分可愛。三國時(shí)期魏國詩人曹植曾這樣形貌:“草號(hào)宜男,既燁且貞。其貞伊何?惟乾之嘉。其燁伊何?綠葉丹華。榮耀晃曜,配彼朝日。君子耽樂,好合琴瑟?!彼未笪膶W(xué)家蘇東坡也有詩云:“萱草雖微花,孤秀能自拔,亭亭亂葉中,逐一芳心插。”皆生動(dòng)地描繪了萱草的形態(tài)特征。萱草另有一特征,花期持續(xù)數(shù)十日,但每花僅開一日,以是有的國家稱之為“日花百合”。

            我國的花卉,大多數(shù)都有別名。但像萱草的名字之多,而且多數(shù)名字都有理由的,就不多見了。

            萱草在《詩經(jīng)》里稱為諼草,《詩經(jīng)?衛(wèi)風(fēng)?伯兮》:“焉得諼草,言樹之背。”朱熹注曰:“諼草,令人忘憂;背,北堂也?!薄毒然谋静荨分薪兴按ú莼ā薄!豆沤褡ⅰ分蟹Q之為“丹棘”?!端蓸渲参锩麉R》中叫“綠蔥茶”。而《吳譜》中居然叫它“妓女”。有人見鹿喜歡吃萱草,就叫它“鹿蔥”。人們還傳說、婦女有身時(shí)在胸前插上一枝萱草就會(huì)生男孩,以是又叫它“宜男”。晉代嵇康在《養(yǎng)生論》中寫道:“合歡蠲忿,萱草忘憂,愚智所共知也。”(蠲通“捐”,是甩掉,舍棄之意)人們因此又以為萱草能忘憂消愁,《說文》中叫它“忘憂草”,《本草綱目》中叫它“療愁”。

            萱草能“宜男”之說是沒有科學(xué)根據(jù)的,但萱草果真能忘憂嗎?有人持否認(rèn)態(tài)度。唐孟郊詩句云:“萱草女兒花,不解壯士憂”。宋代詩人梅堯臣說:“人心與草不相同,安有樹萱憂自釋?!若宮憂及此能忘,乃是人心為物易。”劉敞詩中言之更持否認(rèn)態(tài)度:“種萱不種蘭,自謂憂可忘;綠葉何妻萋,春愁更茫茫?!币允怯腥酥腋妫骸拜螺螺娌荩鼞n之言不實(shí)。”

            那么,為什么又傳說萱草能忘憂療愁呢?李時(shí)珍在《本草綱目》中有說明:“萱草本作諼,諼,忘也。詩云:‘焉得諼草,言樹之背?!^憂思不能自遣,故欲樹此花玩味,以忘憂也。吳人謂之療愁。董子云,欲忘人之憂,別贈(zèng)之丹棘,一名忘憂故也?!罹湃A在《延壽考》中云:嫩苗為蔬,食之動(dòng)風(fēng),令人昏然而醉,因名忘憂,此亦一說也。”原來,由于諼字可作忘字講,文人詩人們就附會(huì)為忘憂草了。至于說吃了萱草的嫩苗會(huì)昏醉,因此忘憂一說,看來也是不確切的。據(jù)《群芳譜》紀(jì)錄:“春食苗,夏食花,其雅牙花的跗皆可食。但性冷下氣,不能多食?!彼^“嫩葉可為蔬”,在許多書籍中都有說明。特別是淡黃色花的萱草,俗稱黃花菜,又叫金針菜,是一種營養(yǎng)豐富的干果蔬菜珍品。含有豐富的維生素A、B、C,卵白質(zhì)、脂肪、天門冬素和秋水仙素等;還富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等人體所需物質(zhì)。在它含苞待放時(shí)將花蕾采下,蒸熟曬干保留,吃時(shí)在水中泡開即可。看來不會(huì)使人發(fā)生昏醉之事。更不是因昏然如醉,因而忘憂。此說也是不確切的。

            那么,萱草是不能使人療愁解憂了?實(shí)在又不盡然?;ɑ鼙臼巧?,是美的結(jié)晶。它能美化環(huán)境,熏陶情操、娛怡身心、豐富生活,給人以美的享受。愛花栽花賞花,早已成為我國人民一大興趣。南宋詩人陸游曾有“為愛名花抵死狂”的詩句,充分顯示了人們親愛花卉的心情。

            而眾多的奇花異草,更是以其優(yōu)美的形態(tài)色彩、怪異的氣質(zhì)風(fēng)姿,與我們的傳統(tǒng)文化融為一體。甚至成為一個(gè)國家、一個(gè)民族的美好情操、民族精神、傳統(tǒng)情緒的寄寓和象征。從這個(gè)角度來說,萱草也正是具備這種審美作用的,以其俊秀優(yōu)美的外觀和怪異的氣質(zhì)風(fēng)姿,使觀者心曠神怡而忘憂解愁了。鑒于此,你能說秀氣宜人的萱草不能令人忘憂嗎?

            萱草在我國有悠久的種植歷史,從較早的文字紀(jì)錄于《詩經(jīng)》來看,萱草在我國已有三千年以上的種植史。歷代文人也常以之為詠吟的題材。前面已提及的曹植為之作頌,蘇東坡為之作詩,夏侯湛為之作賦。此外,唐宋時(shí)期的詩人李白、溫庭筠、孟郊、韋應(yīng)物、晏元獻(xiàn)、黃山谷等,都有形貌萱草的詩篇。漢以后萱草已普遍種植,豈論是庶族國民,照樣權(quán)門貴族人家,都有種植萱草的興趣。南朝梁簡文帝見到妓院中栽植的萱草花,難免感傷成詩:“可愛宜男草,垂采映倡家;何時(shí)云云葉,結(jié)根復(fù)含花?!碧菩跁r(shí),興慶宮中栽種了多種萱草,有人作詩挖苦說:“清萱四處碧?L?L,興慶宮前色倍含;借問皇家何種此?太平天子要宜男?!笨梢娸娌莘N植之普遍。固然,萱草重要生長于我國長江流域,在山野溝谷或林下陰濕處,??梢姷剿姆加?。

            萱草中的淡黃花類為金針菜,是佐餐佳肴,前面已介紹了。此外,萱草還可入藥。花和嫩苗有消食、祛煩熱之成果。根煎汁可洗滌瘍腫、潰瘍;野生萱草的鮮根用水煎服,有利尿、消炎、消腫、解熱、止痛的作用。

            萱草在現(xiàn)代化學(xué)染料出現(xiàn)之前,照樣一種常用的染料。另外,萱草對(duì)氟十分敏感,當(dāng)空氣受到氟污染時(shí),萱草葉子的尖端就釀成紅褐色,以是可利用它對(duì)環(huán)境是否受到氟污染舉行監(jiān)測(cè)。由此看來,萱草照樣一位造福人類,盡職盡責(zé)的環(huán)境保護(hù)者呢。

            在南方的園林、庭院及山野溝谷中,經(jīng)常可以見到成片成叢的萱草,其綠葉萋萋,黃花灼灼、秀氣宜人,能不忘憂?

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