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由于臘梅花的顏色為黃色,以是臘梅別名然黃梅、黃梅花。臘梅科臘梅屬。落葉灌木,高3米左右,單葉對(duì)生,葉片橢圓狀卵形或卵狀披針形,先端漸尖,基部圓形或楔形,長(zhǎng)7-15厘米,全緣,外面粗拙;兩性花,單生于一年生枝葉腋,花梗極短,被黃色,帶蠟質(zhì),具芬芳,12-3月開花。臘梅原產(chǎn)我國中部,性喜陽光,但亦略耐蔭,較耐寒,耐旱,有“旱不死的臘梅”之說。臘梅的生長(zhǎng)對(duì)土質(zhì)要求也不高,排水良好為重要。
臘梅重要分布于黃河流域以南地區(qū),各地均有種植,秦嶺地區(qū)及湖北有野生。種植品種較多,據(jù)趙天榜《中國蠟梅》一書所載:蠟梅有4個(gè)品種群,12個(gè)品種型,165個(gè)品種。它們中心有純黃色、金黃色、淡黃色、墨黃色、紫黃色,也有銀白色、淡白色、雪白色、黃白色,花蕊有紅、紫、雪白籌,可見臘梅的品種是非常繁多的,但少數(shù)。
臘梅作為我國傳統(tǒng)的觀賞花木,有著悠久的種植歷史和豐富的臘梅文化。唐代詩人李商隱稱蠟梅為寒梅,有“知訪寒梅過野塘”句?!兑κ蠚堈Z》又稱蠟梅為寒客。臘梅花開春前,為百花之先,特別是虎蹄梅,陰歷十月即放花,故人稱早梅。
臘梅花另有個(gè)特點(diǎn)是先開花后長(zhǎng)葉子,花與葉不相見,花開之時(shí)枝干枯瘦,故又名干枝梅。蠟梅花開之日多是瑞雪飛揚(yáng),欲賞蠟梅,待雪后,踏雪而至,故又名雪梅。
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