1月是可以播種苦蕎麥種子的，但是要注重好方式，阻止在嚴(yán)寒時(shí)間舉行，同時(shí)做好保溫措施，這樣才有良好的栽種效果。如果大家是第一次培植，可以直接致電江蘇潤(rùn)博種業(yè)，這里可以為大家提供詳細(xì)的栽種指導(dǎo)。

苦蕎麥又叫做菠麥、花蕎，是生活中運(yùn)用許多的植物，不管是食物，照樣飼料都少不了苦蕎麥的身影。作為一年生的草本植物，它的株高一般在30厘米以上，多在田邊、路旁生長(zhǎng)，可見(jiàn)它對(duì)于環(huán)境的要求不高。一直以來(lái)，苦蕎麥除了食用之外，另有藥用價(jià)值，有著性補(bǔ)氣、健胃的作用。

需要注重的是，苦蕎麥?zhǔn)窍矝?、耐濕的植物，較不宜在高溫干旱的環(huán)境下培植，同時(shí)也不耐霜凍。如果種植戶設(shè)計(jì)在一月份的時(shí)候培植，較好能夠在大棚中栽種，如果露天培植，要選擇向陽(yáng)溫暖的環(huán)境，播種前施加足夠的有機(jī)肥，較后覆蓋地膜或雜草保暖。如果氣溫低于零下種子極有可能凍傷，在零下2度時(shí)，種子甚至幼苗就會(huì)死亡。種植戶播種前要時(shí)候注重天氣的變化，在雨雪情況下實(shí)時(shí)加大土壤的覆蓋。