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            養(yǎng)顏抗衰幾款木槿花主題食譜

            導(dǎo)讀

            木槿花的營養(yǎng)代價極高,個中,它的養(yǎng)顏功能讓它成為深受女性接待的食材,本日小編為各人介紹以木槿花為主題的7道養(yǎng)顏食譜。木槿為錦葵科木槿屬,落葉灌木或小喬木。其花味甘……

            木槿花的營養(yǎng)代價極高,個中,它的養(yǎng)顏功能讓它成為深受女性接待的食材,本日小編為各人介紹以木槿花為主題的7道養(yǎng)顏食譜。

            木槿為錦葵科木槿屬,落葉灌木或小喬木。其花味甘,性涼,有白色、水赤色、赤色、黃色及紫色等。夏秋開花,花季甚長,花甚瑰麗。木槿花的營養(yǎng)代價極高,含有卵白質(zhì)、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,并含有黃酮類活性化合物。

            吃木槿花早在《詩經(jīng)》中就有記實(shí)。木槿花蕾,食之口感清脆,完全綻放的木槿花,食之滑爽。福建汀州人用木槿花和稀面糊加蔥花,下鍋油煎,松脆適口,俗稱“面花”?;罩萆絽^(qū)住民用木槿花煮豆腐吃,味道鮮美適口。常食用木槿花可清熱利濕涼血、排毒養(yǎng)顏,可有效防治痢疾、痔瘡出血、白帶等病,還可外治瘡癤腫痛。

            一、木槿花燉肉

            原料:鮮木槿花100克,豬肉150克,菊花、姜末各適量。

            做法:

            1、將木槿花去雜洗凈;豬肉洗凈切塊。

            2、鍋內(nèi)加豬肉和適量水,燒沸后,插手料酒、精鹽、醬油、蔥、姜,改為小火燉至豬肉熟。

            3、插手木槿花燉至入味,出鍋即成。

            特點(diǎn):此菜鮮嫩滑爽、甘美適口,具有清利濕熱、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰止血的功能。合用于陰虛咳嗽、體虛,乏力等病癥。

            二、木槿花蜜飲

            原料:木槿花50克,蜂蜜適量。

            做法:

            1、將木槿花去雜洗凈,放鍋內(nèi),加適量水煮20分鐘。

            2、再加新鮮蜂蜜適量,煮至再沸,出鍋即成。

            特點(diǎn):此飲甘甜爽口、滑嫩清香,具有清熱利濕、潤燥通便、健脾益胃的功能。合用于赤白痢疾、腸風(fēng)便血、腸燥便秘等病癥。

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