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木槿花是常見的庭院觀賞花卉,木槿花是落葉灌木,它的植株高度為3-4米,分枝比較多,木槿花在6~9月盛開,它的花色比較淺,顏色是粉色或粉紫色的。木槿花有很高的營養(yǎng)價值,這一點可能許多人不了解,那么,木槿有什么營養(yǎng)價值?木槿花的營養(yǎng)價值有哪些?下面我們一起來看看吧!
一、木槿有什么營養(yǎng)價值?
木槿也是一種食用花卉,它有一定營養(yǎng)價值,木槿花味甘,性涼,含有豐富的卵白質(zhì)、脂肪、粗纖維等,木槿還含有還原糖、維生素C、氨基酸等,此外,它還含有鐵、鈣、鋅等微量元素,木槿也含有黃酮類活性化合物。總體來看木槿的營養(yǎng)價值是比較高的,木槿的花、葉、果、根和皮都有營養(yǎng)價值,另有藥用成果,一般可以專門網(wǎng)絡(luò)木槿,網(wǎng)絡(luò)其花朵、葉片、枝條、根系等,晾干后珍藏,后面可以根據(jù)情況服用,用之前需咨詢醫(yī)師,這樣加倍穩(wěn)妥一些。
二、木槿花的營養(yǎng)價值
木槿花含有豐富營養(yǎng)物質(zhì),有保健作用,經(jīng)常性食用木槿花湯菜能起到良好的食療作用。新鮮的木槿花花蕾可以采集并食用,口感響亮,完全綻放的木槿花,吃起來口感很滑爽。木槿花在食用之前需要小心洗濯清潔,有花粉過敏癥史的人較好不要隨便食用木槿花。
三、木槿花的服法
木槿花的服法重要有四種,一種是煮粥食用,平時可將木槿花的花朵采摘下來,洗濯清潔,并將其花瓣取下,煮粥時添加適量木槿花花瓣、白糖等食材,充分熬煮即可食用;第二種服法是熬湯,取適量木槿花花瓣,洗濯清潔,在熬雞、鴨、排骨湯的時候加進去,熬出的湯能散發(fā)出迷人的花香;第三種是酥脆蛋花,就是準備木槿花花瓣,洗凈晾干,將雞蛋打散,加入面粉、調(diào)味料,用木槿花花瓣裹一層雞蛋液放入鍋中炸,炸至金黃色即可;第四種木槿花干沏茶,取木槿花的花瓣,洗濯清潔后放在陽光下晾干,用80℃的開水沏茶飲用。
以上就是木槿有什么營養(yǎng)價值和木槿花的營養(yǎng)價值的介紹,木槿花在綠化帶、公園、小區(qū)里都有栽植,它的花期比較長,初夏時節(jié)盛開能一直開到秋天,木槿花既可觀賞又能食用,是不能多得花卉呢!
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